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Intoxication alimentaire au lait

Intoxication alimentaire au lait

Base de données des rapports et des rappels d'intoxications au lait. Consultez les incidents en temps réel survenus dans votre région, suivez les tendances et signalez votre expérience de manière anonyme.

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Rapports en temps réel

Après avoir mangé du lait à deux reprises, j'ai eu de très graves spasmes intestinaux. Elles étaient intenses et très douloureuses. La douleur a duré 2 jours lors des deux incidents.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#giantfoodstores #fredericksburg #virginia #unitedstates #lait

Cocobella a émis un rappel pour ses sachets de yaourt à la noix de coco aux saveurs de banane, de mangue et de fraise en raison de la présence d'un allergène non déclaré dans le lait. Ces produits ont été vendus à Woolworths en Nouvelle-Galles du Sud,… Voir plus

#milkallergy #allergicreaction #australia #fraise #mangue #banane #lait

Rapport réglementaire

Mk Noodle, 3341 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun panneau ou affiche sur le lavage des mains n'a été observé à proximité des éviers de lavage des mains exposés dans les zones de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #miel #crevettes #steak #porc #lait

Sunshine Dairy procède au rappel de son lait cru en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Le produit concerné a été vendu entre le 5 et le 15 août 2025 dans les comtés de Berks, au Liban, et de Schuylkill, en Pennsylvanie, aux États-Unis.

Le… Voir plus

#pennsylvania #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 448 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : articles observés (autolaveuse, pulvérisateur, etc.) rangés dans l'évier de lavage des mains, dans la zone arrière de préparation/lavage de la vaisselle. A demandé au responsable… Voir plus

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Grand Chinese Kitchen, 1511 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 août 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : des cafards vivants ont été observés rampant sur le sol à proximité de bacs à graisse en vrac et sous un évier à 3 compartiments dans la zone de préparation. On… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Ravinia Brewing Company, 2601 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : 2-101. 11 : **pf** responsabilité -- affectation (photo) a observé les manipulateurs des aliments de l'établissement préparant et manipulant le temps et le contrôle de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #steak #lait

Date du rapport : 13 août 2025
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) sans le responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait #patio

Plusieurs marques de chocolat au lait Pistachio & Knafeh font l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination par la Salmonella. Les produits ont été vendus en ligne et en Colombie-Britannique, en Ontario et au Québec au Canada.

Produits concernés :
- Marque : Chocofolie
- PRODUIT … Voir plus

#canada #chocolat #lait

FROMI USA de New York, dans l'État de New York, procède au rappel de 12 caisses de Brie Royal Faucon de 1 kg, car elles peuvent être contaminées par la Listeria monocytogenes. Le Brie Royal Faucon 1 kg a été distribué à Cheese Plate Park Slope LLC,… Voir plus

#newyork #unitedstates #fromage #lait