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Rapport par

Intoxication alimentaire aux huîtres

Intoxication alimentaire aux huîtres

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des huîtres dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour:

Rapports en temps réel

K

The Oyster Bank - Funan, Singapour

il y a 1 mois •reported by user-kzdj7895 • détails

Le 7 décembre, mon partenaire et moi avons dîné chez Oyster Bank (Funan). Nous avons commandé une douzaine d'huîtres et un don de saumon cru épicé. Le lendemain, nous avons tous les deux développé des symptômes compatibles avec une intoxication alimentaire aiguë. J'ai ressenti des symptômes grippaux,… Voir plus

#singapore #saumon #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire The Oyster Bank - Funan, Singapore On 7 December, my partner and I dined at Oyster Bank (Funan). We... photo #1
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Rapport réglementaire

Restaurant Tequila Cj, 5750 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 déc. 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu de conserver et de publier la certification originale.

2. Certificat sanitaire des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #huîtres

16   Commentaires Commentaire
D

Lin's Fusion, North Blackstone Avenue, Fresno, CA, USA

il y a 1 mois •reported by user-dtwy5696 • détails

Lins fusion huîtres du dimanche assez sûr comment signaler pour que personne d'autre ne tombe malade? Mon beau-père est aussi très malade  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#fresno #california #unitedstates #huîtres

43   Commentaires Commentaire
Y

Œufs de poisson - Canary Wharf, Park Drive, Londres, Royaume-Uni

il y a 1 mois •reported by user-yfkgj274 • détails

48 heures après avoir mangé des huîtres chez Roe, j'ai eu de la diarrhée, des crampes abdominales et j'ai vomi. J'étais le seul à avoir mangé les huîtres et mes amis vont tous bien. J'ai depuis mangé exactement les mêmes repas que ma femme et elle va parfaitement bien, donc mon processus d'élimination dit que ce pourrait être les huîtres.  | Symptômes: Vomissements, Diarrhée

#london #england #unitedkingdom #huîtres

33   Commentaires Commentaire
N

Burger & Lobster Threadneedle Street, Threadneedle Street, Londres, Royaume-Uni

il y a 2 mois •reported by user-nykw1181 • détails

J'ai pris des huîtres avec un ami et des croquettes de homard. Aussi une boisson alcoolisée, dont l'une avait de la moisissure sur le piment. Ils ont retiré cette boisson de l'addition. Nous sommes tous les deux malades maintenant.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons

#london #england #unitedkingdom #piment #homard #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Burger & Lobster Threadneedle Street, Threadneedle Street, London, UK Had oysters with friend and lo... photo #1
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D

Luciano de Gino D'Acampo, ME Malta, Triq Gort, San Julian, Malte

il y a 3 mois •reported by user-dhxw7445 • détails

Hier soir (15 septembre à 19 h), ma grand-mère et moi avons mangé des huîtres de ce restaurant et nous nous sommes retrouvés avec une intoxication alimentaire.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#malta #huîtres

21   Commentaires Commentaire
Y

Boon Street Market, Boon Street, Narragansett, Rhode Island, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-yyxh7681 • détails

Bonjour, j'ai mangé entre 7 et 10 huîtres quand j'y étais samedi et je suis sûr à 90 % qu'elles sont infectées par un norovirus. La période d'incubation est de 24 à 64 heures et j'ai senti que les symptômes commençaient mardi et s'intensifiaient depuis. Je suis… Voir plus

#narragansett #rhodeisland #unitedstates #huîtres

4   Commentaires Commentaire
F

Buck & Rider Phoenix, East Camelback Road, Phoenix, Arizona, États-Unis

il y a 4 mois •reported by user-fdnk8589 • détails

J'ai commandé 8 huîtres samedi et je suis tombé gravement malade. Je me suis retrouvé aux urgences avec de multiples tests et une perfusion intraveineuse. Ce site a connu de nombreux incidents, en supposant un norovirus, tout comme le site de Mayo. L'idée qu'ils servent toujours des huîtres après de multiples cas d'intoxication alimentaire est absurde.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#phoenix #arizona #unitedstates #huîtres #mayo

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Irruption

Des huîtres de Louisiane liées à une épidémie mortelle de vibrions

il y a 4 mois •source wbrz.com • détails

Deux personnes sont décédées et 14 autres ont été infectées après avoir mangé des huîtres récoltées en Louisiane contaminées par Vibrio vulnificus, ont confirmé les autorités sanitaires de l'État. Les cas étaient liés à des restaurants distincts en Louisiane et en Floride.

Selon le ministère de la… Voir plus

#unitedstates #fruitsdemer #huîtres

Irruption Louisiana Oysters Linked to Deadly Vibrio Outbreak Two people have died and 14 others have been infe... photo #1
2   Commentaires Commentaire

Recall notice

Rappel d'huîtres demi-coquille congelées en raison de la présence d'un norovirus

il y a 4 mois •source accessdata.fda.gov • détails

Khee Trading, Inc. a lancé un rappel volontaire de ses huîtres demi-coquille congelées en raison d'une contamination potentielle par des norovirus. Les produits concernés ont été distribués à huit destinataires distributeurs en Californie, au Nevada, en Arizona et au Texas aux États-Unis. Au total, 926 cartons ont… Voir plus

#unitedstates #huîtres

Rappel d'aliments Frozen Half Shell Oysters recalled due to Norovirus Khee Trading, Inc. has initiated a voluntary rec... photo #1
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