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Intoxication alimentaire aux huîtres

Intoxication alimentaire aux huîtres

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des huîtres dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Super Mercado El Guerro, 1701 W 47th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains obstrué dans la cuisine de préparation principale, une pile de caisses à pain placée devant l'évier empêchant l'accès pour se laver… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #fromage #fruitsdemer #crevettes #légume #huîtres #viande

140   Commentaires Commentaire
B

Huîtres, Porto, Portugal

il y a 1 mois •reported by user-bfpyk228 • détails

J'ai été malade avec de la fièvre, des vomissements et de la diarrhée après avoir mangé des huîtres dans le premier établissement (poissons-globes suspendus) du 11 mars jusqu'à aujourd'hui 24 mars, j'ai seulement mangé 2 huîtres et 2 crevettes, après 2 jours les symptômes ont commencé quand… Voir plus

#porto #porto #portugal #huîtres #scampis

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Mercado do Bolhão, Rua Formosa, Porto, Portugal Estuve mal con fiebre, vómitos y diarreas por comer... photo #1
24   Commentaires Commentaire
N

Mercado do Bolhão, Rua Formosa, Oporto, Portugal

il y a 1 mois •reported by user-nmktd547 • détails

Mon ami a mangé 7 huîtres au premier stand en commençant par la gauche, 28 heures plus tard il a commencé à vomir de manière incontrôlable, diarrhée explosive, vertiges, confusion et crampes, il s'en est à peine sorti. Cela mérite un recours collectif.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#porto #porto #portugal #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Mercado do Bolhão, Rua Formosa, Oporto, Portugal Mi amigo comió 7 Ostras en el primer puesto empezan... photo #1
23   Commentaires Commentaire
K

Marché de Bolhão, Rua Formosa, Porto, Portugal

il y a 1 mois •reported by user-khjtk389 • détails

Ma sœur et moi avons mangé lundi et mardi derniers là-bas (premier jour saumon, thon, huîtres, poulpe) et deuxième jour (thon, huîtres, percebes, oursin et fruits). Après 5 heures je suis tombé très malade et j'ai vomi pendant des heures et des heures. Cela fait une semaine… Voir plus

#porto #porto #portugal #saumon #thon #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Bolhão Market, Rua Formosa, Porto, Portugal Me and my sister ate last Monday and Tuesday there ( fir... photo #1
23   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pete's Fresh Market, 4700 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 16 mars 2026
14. Dossiers requis disponibles : étiquettes de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : contenants d'huîtres fraîches observés dans le refroidisseur d'exposition sans étiquette de coquillages dans les contenants. Instruction donnée que les étiquettes de coquillages doivent rester attachées au… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fromage #poisson #crevettes #huîtres

333   Commentaires Commentaire
M

"2 Irmãos" Restaurant, Praça Ferreira de Almeida, Faro, Portugal

il y a 1 mois •reported by user-mbrwk396 • détails

J'ai mangé 2 huîtres le samedi 14 mars vers 17h. Mon partenaire allait bien car il n'en a pas pris et je suis tombé malade le lendemain matin.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#faro #faro #portugal #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire “2 Irmãos” Restaurant, Praça Ferreira de Almeida, Faro, Portugal I had 2 oysters on Saturday March 1... photo #1
9   Commentaires Commentaire
R

Mercado do Bolhão, Rua Formosa, Porto, Portugal

il y a 1 mois •reported by user-rtjkz187 • détails

J'ai mangé 2 huîtres d'un des étals du marché aux poissons et 29 heures plus tard j'ai commencé à me sentir malade avec des nausées, de la diarrhée et des vomissements.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#porto #porto #portugal #poisson #huîtres

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W

Marché de Bolhão, Rua Formosa, Porto, Portugal

il y a 1 mois •reported by user-wbjqv645 • détails

Ma copine et moi avons mangé 3 huîtres crues et après un jour et demi elle a eu des nausées, des crampes, de la fièvre puis de la diarrhée. Pour moi seulement de la fièvre, des nausées et quelques crampes. J'ai repéré un autre signalement. NE MANGEZ PAS DE POISSON CRU LÀ-BAS  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes

#porto #porto #portugal #poisson #huîtres

24   Commentaires Commentaire
H

Marché de Bolhão, Rua Formosa, Porto, Portugal

il y a 1 mois •reported by user-hvvq9571 • détails

J'ai acheté 7 huîtres fraîches au premier étal à gauche du marché aux poissons. Seuls mon ami et moi les avons mangées dans un groupe de 6 et nous sommes tous les deux tombés très malades environ 36 heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#porto #porto #portugal #poisson #huîtres

23   Commentaires Commentaire

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