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Intoxication alimentaire aux huîtres : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire aux huîtres

Suivez les incidents liés à la sécurité alimentaire des huîtres dans tout le pays. Parcourez des milliers de rapports approuvés, d'alertes de rappel et aidez à identifier les tendances des épidémies dans votre région.

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Dernière mise à jour: 30 avril 2018

Rapports en temps réel

China Sea Hibachi Buffet, 18736 Texas 249, Houston, TX, USA

il y a 8 ans •reported by user-wqcgz728 • détails

When we ate: 04/29/2018
What we ate: Oysters and other types of seafood
Symptoms: Stomach Cramps, Diarrhea, Nausea
Duration of Symptoms: 24 hours | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#buffet #hibachigrill #hibachi #houston #texas #unitedstates #fruitsdemer #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire China Sea Hibachi Buffet, 18736 Texas 249, Houston, TX, USA When we ate: 04/29/2018
What we ate: Oy... photo #1

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Eddie V's Prime Seafood, Prospect St, La Jolla, CA, USA

il y a 8 ans •reported by user-xghw3127 • détails

Severe diarrhea for my boyfriend and I after eating oysters which arrived after our steak and swordfish entree. | Symptômes: Diarrhée

#sandiego #california #unitedstates #steak #huîtres

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The Dock At Crayton Cove, 12th Avenue South, Naples, FL, USA

il y a 8 ans •reported by user-rtmcw291 • détails

Two people. Oysters. Both vomiting and diarrhea...24 hours later. Only thing we can think of that could cause this. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#naples #florida #unitedstates #huîtres

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Red Lobster, East Southern Avenue, Mesa, AZ, USA

il y a 8 ans •reported by user-fwyt1121 • détails

Had fish tacos and oysters on the half shell got sick about an hour later | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée

#redlobster #mesa #arizona #unitedstates #poisson #huîtres

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The Chase Fish and Oyster, Toronto, ON, Canada

il y a 8 ans •reported by user-jnmp9257 • détails

4family members ate at the chase restaurant in Toronto on Saturday march 24th . Three of the four people ate oysters that were ordered to our table . Within 24 hours all 3 people were violently ill , with symptoms lasting almost a week . I contacted… Voir plus

#toronto #ontario #canada #huîtres

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Buffet Mizuki, Southcenter Parkway, Tukwila, WA, États-Unis

il y a 8 ans •reported by user-vzbjm249 • détails

J'ai déjeuné à Mizukis et l'après-midi mon petit ami et moi sommes tombés malades de diarrhée, il avait tellement pire que moi qu'il est devenu déshydraté étourdi et a dû arrêter du travail le lendemain. Les choses en commun étaient les sushis et il avait des huîtres qui étaient dans le bar à sushis. | Symptômes: Diarrhée, déshydratation, Vertiges

#buffet #tukwila #washington #unitedstates #sushi #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Mizuki Buffet, Southcenter Parkway, Tukwila, WA, USA Had lunch at Mizukis and by the afternoon both... photo #1

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Nagata-ya, 1 Chome-7-19 Otemachi, quartier de Naka, Hiroshima, préfecture d'Hiroshima, Japon

il y a 8 ans •reported by user-qgtwq189 • détails

Dîner le 1er avril vers 21 h 30.
Les symptômes d'intoxication alimentaire ont commencé 3 heures après l'ingestion de nourriture. Les symptômes comprenaient des nausées, des vomissements, de la diarrhée, des frissons, de la fièvre, des sueurs et une déshydratation. Je crois que c'était les huîtres dans… Voir plus

#hiroshima #hiroshima #japan #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Nagata-ya, 1 Chome-7-19 Otemachi, Naka Ward, Hiroshima, Hiroshima Prefecture, Japan Ate dinner on Ap... photo #1

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Campfire, State Street, Carlsbad, CA, USA

il y a 8 ans •reported by user-yxmzd772 • détails

Ate the oysters and many other things with a very large group of friends. Only those who ate oysters are horribly ill tonight. Ugh. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#carlsbad #california #unitedstates #huîtres

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Lure Fish House, West Ventura Boulevard, Camarillo, CA, USA

il y a 8 ans •reported by user-pbfm7452 • détails

My husband is sick- we both had oysters and steamed clams. I feel fine, but he has been sick now for 5 hours. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements

#camarillo #california #unitedstates #huîtres #palourdes

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Laurel Point, Ventura Boulevard, Studio City, Californie, États-Unis

il y a 8 ans •reported by user-xbpdk764 • détails

A mangé une demi-douzaine d'huîtres crues le 28 mars. J'ai commencé à avoir de la diarrhée et des crampes 22 heures plus tard, puis a eu des vomissements et de la fièvre peu après Je ressentez toujours des douleurs à l'estomac le 31 mars. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#raw #losangeles #california #unitedstates #huîtres

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

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Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

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Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

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Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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