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Les crêpes peuvent être une source d'intoxication alimentaire. La farine crue et les œufs crus, deux des principaux ingrédients des crêpes, ont été associés à des éclosions d'E. coli et de Salmonella. L'intoxication alimentaire associée aux crêpes est souvent caractérisée par de la diarrhée, des nausées et des vomissements. La consommation de pâte crue ou insuffisamment cuite n'est jamais conseillée.
Dernière mise à jour: 21 mars 2024Produit: Pancake
Crêpes, Mantes-la-Jolie, Francia
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, crampes
Source suspectée : Crêpes chaudes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes Voir moins
Cracker Barrel Old Country Store, Clingan Ridge Drive Northwest, Cleveland, Tennessee, États-Unis
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : J'ai mangé des crêpes au fromage et du bacon dans un restaurant Cracker Barrel hier dans le Tennessee
Début : tout de suite
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
Pancake Parlour 360 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000, Australie
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Crêperie
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
Asda Spennymoor Superstore, Saint Andrew's Lane, Spennymoor, Royaume-Uni
il y a 2 semaines
Crêpes aux fruits Asda achetées hier soir. J'en ai mangé une partie mais il y avait du liquide à l'intérieur, donc je ne l'ai pas fini. Je vomis ce matin. Des crêpes pas assez cuites, je me suis sentie malade toute la nuit, juste un peu molle et pas bien. | Symptômes: Vomissements, Nausée Voir moins
GIANT, Benner Pike, Bellefonte, Pennsylvanie, États-Unis
il y a 2 semaines
J'ai fait des crêpes le soir et le lendemain matin, j'ai eu une diarrhée sévère. Il s'est calmé pendant la journée. Il me restait des crêpes la nuit suivante et j'ai eu une diarrhée sévère en quelques heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
Pancake, Dubai - Émirats arabes unis
il y a 2 semaines
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Pancake
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
Crêpes aux pépites de chocolat De Wafelbakkers, Walmart Supercenter, 4444 W Vine St, Kissimmee, Floride, États-Unis
il y a 3 semaines
Après avoir acheté chez Walmart et mangé des « crêpes glacées aux pépites de chocolat De Wafelbakkers » quelques heures plus tard dans la nuit, je me suis réveillée avec des douleurs abdominales lancinantes, des crampes, de la diarrhée et des nausées. Je ne sais pas s'ils... Voir plus contenaient quelque chose mais je ne me sens pas très bien 😢
. J'ai acheté le paquet de 24 crêpes aux pépites de chocolat de Waflebakkers surgelées. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
J'ai commandé des crêpes aux oignons verts et des crevettes Lo mein. Trente minutes après avoir terminé, je suis devenue très étourdie et j'ai eu la nausée. Dix minutes plus tard, j'ai commencé à vomir violemment. C'est la première et dernière fois que j'essaie cet endroit. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Vertiges Voir moins
IHOP, Baymeadows Road, Jacksonville, Floride, États-Unis
il y a 3 semaines
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : houblon, bacon, crêpes
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux Voir moins
Nanosupps procède au rappel de lots spécifiques de ses produits A Protein Pancake en raison de la présence potentielle de moisissures. Les avis de rappel seront affichés au point de vente.
Les produits rappelés comprennent la crêpe protéinée Nanosupps A aux saveurs de pistache et de vanille.... Voir plus La variante Pistachio, d'un emballage de 45 g, porte les codes de lot LOT/P320-23. La variante Vanilla, également de 45 g, porte le code de lot LOT/V321-23. Chacun ayant une date de péremption du 15/05/2024, du 17/05/2024, du 16/05/2024 et du 20/06/2024.
Les détaillants ont reçu l'ordre de retirer les lots concernés de la vente et d'afficher les avis de rappel au point de vente. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les lots concernés.
Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : fsai.ie Voir moins