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Il est fréquent de contracter une intoxication alimentaire à cause de la pizza. La pizza congelée a été associée à E. coli et les pizzas de restaurant contiennent des ingrédients à haut risque qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire en cas de mauvaise manipulation. Le principal responsable est souvent la présence d'œufs crus dans une pâte insuffisamment cuite, mais les garnitures comme la viande et le fromage peuvent contenir de la Listeria.
Dernière mise à jour: 28 mars 2024Produit: Pizza
Caffe Centrale, Kullassepa, Tallinn, Estonie
il y a 2 heures
Samedi dernier, restaurant à Tallinn Eh bien, nous avons commandé la pizza, je pense qu'elle n'était pas bien cuite, elle a un goût étrange et cette nuit-là, l'intoxication alimentaire a commencé, je suis également allée à l'hôpital | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
Kit à pizza sans gluten Little Caesars, Warren, MI, États-Unis
il y a 12 heures
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : kit à pizza sans gluten Little Caesars
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai eu la nausée moins d'une heure... Voir plus après avoir mangé. Finalement, je suis tombé malade et j'ai eu une fièvre de 101 et j'ai également eu de la diarrhée. Durent environ 12 heures. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons Voir moins
Le 26 mars, j'ai passé une bonne nuit aux dominos en train de me détendre en mangeant de la piźa... Mais ensuite, j'ai eu des gonflements aux lèvres et j'ai vomi plusieurs fois. Je leur ai dit que j'étais allergique aux olives noires, j'ai pris une bouchée... Voir plus de pizza et je les ai goûtées. Oh, j'ai oublié de vous dire que j'écris ceci à l'hôpital, souffrant d'un gonflement de la gorge et de vomissements, selon les médecins, je vais rester à l'hôpital pendant plusieurs nuits | Symptômes: Nausée, Vomissements, Gonflement Voir moins
Big Jay's Pizzeria, River Road, Marcy, New York, États-Unis
il y a 20 heures
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Buffalo Chicken Pizza
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Mon petit ami et moi sommes à la pizzeria Big Jays... Voir plus le 27 mars 2024. Il a deux tranches de poulet dessus, j'ai mangé une pizza à l'ail. Cet endroit « réchauffe » une pizza qui est restée assise, je ne sais pas depuis combien de temps. Environ 5 heures plus tard, mon petit ami a commencé à vomir violemment et cela fait des heures maintenant. Je vais bien, ce qui me laisse croire que c'était sa pizza. C'est arrivé très soudainement. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
Pizza Hut, F2, Huntersville, NC 28078, États-Unis
il y a 1 jour
Pizza Hit Huntersville, Caroline du Nord
Près de Harris Teeter Gilead Rd
Je viens de manger une pizza pour le dîner il y a 3 heures. J'ai la diarrhée depuis 2 heures.
Ne mangez rien d'autre depuis le déjeuner. Il doit y avoir quelque chose avec la pizza. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
le mardi 26 mars 2024
18 heures
J'ai commandé deux pizzas mexicaines. J'ai remarqué un goût rance en mangeant la première pizza. J'en ai mangé environ la moitié avant que le goût ne devienne irrésistible. J'ai essayé le second et il avait le même goût. Mon mari... Voir plus l'a essayé et a accepté, quelque chose n'allait pas à propos de l'arôme. J'ai prévenu l'employé de la caisse et il m'a dit que les coquilles utilisées dans la pizza étaient fraîches tous les jours. Il ne semblait pas me croire. J'ai suggéré que c'était peut-être l'huile ou la graisse utilisée pour faire la pizza. Je suis tombée malade environ une heure plus tard. Vomissements et diarrhée toute la nuit et le lendemain. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Pizza Chorizo, Lidl, Rue Général Paulet, Brest, France
il y a 1 jour
Intoxication alimentaire avec pizza chorizo
Nausée diarrhée maux de tête fièvre | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Fièvre, Maux Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source suspectée : pizza aux épinards
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes. Épinards à la crème | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
Date de fermeture : 19/03/2024
Motifs :
Les inspecteurs ont découvert un total de 11 cafards allemands vivants et plus de cinq cafards morts dans le restaurant italien mardi, selon le rapport.
Neuf cafards vivants ont été découverts entre une station de lavage des mains et un... Voir plus évier dans la zone de préparation des pizzas, selon le rapport, tandis qu'un cafard a été aperçu en train de courir près d'une vitre et un autre a été aperçu près d'un distributeur de savon.
Les inspecteurs ont vu une caisse à œufs et plusieurs cafards morts sur le sol sous l'évier de préparation, selon le rapport. Ils ont également repéré deux cafards morts recouverts de résidus de graisse sur le sol, derrière les friteuses, et deux autres près d'un chauffe-eau.
Les températures de conservation des gâteaux à la crème, du tiramisu et de la crème fouettée au restaurant n'étaient pas suffisantes.
« Une accumulation de graisse et de résidus noirs a été observée sous l'équipement de cuisson avant », indique le rapport, et « des débris se sont accumulés dans plusieurs éviers de sol de la zone de cuisson et sous les deux machines à vaisselle ».
Le restaurant a de nouveau été inspecté mercredi, mais les inspecteurs ont découvert plus d'une douzaine de cafards vivants sous un évier de préparation, selon le rapport de mercredi.
Les inspecteurs ont également découvert 25 cafards morts « sur le sol de la zone de préparation des pizzas, sous le gril, à côté d'une friteuse, à côté d'un chauffe-eau et sous l'étagère arrière du métro », selon le rapport.
Une source : aol.com Voir moins
J'ai mangé des pizzas et des petits pains à l'aïoli hier soir. Cela a commencé juste avant quatre heures du matin. Diarrhée, vomissements, maux de tête et de corps et étourdissements. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins