Produit: Roast beef

Mise à jour:

A

Bagel 13 - Hopkins Avenue Titusville, 3776 S Hopkins Avenue, Titusville, Floride 32780, États-Unis

il y a 1 mois

Date de fermeture : 03/06/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. 20 excréments dans le placard climatisé à côté des toilettes. 3 derrière la table de préparation sur la ligne de cuisson, 2 derrière … Voir plus
le gril sur la ligne de cuisson, 2 au sol près de l'évier à 3 baies, un placard utilitaire de 10 pouces où se trouvent 2 excréments à côté des toilettes dans la chambre des femmes, environ 50 autour de la deuxième unité de climatisation dans le placard de la salle de préparation **Plainte administrative**

- Priorité élevée - Arrêt de vente émis en cas de contrôle du temps et de la température pour la salubrité des aliments en raison d'un abus de température. **Violation répétée**

- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour des aliments sûrs maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Fromage Pepper Jack 45F en raison d'un dépassement de la ligne de remplissage. Refroidisseur à grill à lait 44F ; saucisse (57F - Maintien à froid) ; fromage râpé (59F - Maintien à froid) ; pommes de terre rissolées (55F - Maintien à froid) ; dinde tranchée (58F - Maintien à froid) ; rosbif (59F - Maintien à froid) ; poulet tranché (59F - Maintien à froid) **Violation répétée** **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride
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#mice #rats #rodents #titusville #florida #us

29
Z

Arby's, West 200 North, Cedar City, Utah, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-zxwr4486

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspectée : ROSBEF ARBYS
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : INCONNUE
Malade : Moi
Informations supplémentaires : JE NE ME SUIS PAS SENTI BIEN TOUT APRÈS MIDI ENVIRON 10 HEURES APRÈS AVOIR MANGÉ J'AI LA DIARRHÉE  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#arbys #cedarcity #utah #us #roastbeef

35
M

Arby's, N Prasada Pkwy, Surprise, Arizona, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-mcmqn931

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : J'ai mangé un sandwich au rosbif chez Arby's à Surprise, en Arizona
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : cela fait quelques heures. Toujours en cours  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#arbys #surprise #arizona #us #beef #sandwich #roastbeef

311
X

Arby's, 3973 Lemay Ferry Rd, Saint-Louis, canton de Lemay, MO 63125, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-xbkgc793

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : sandwich au rosbif Arby's
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#arbys #stlouis #missouri #us #beef #sandwich #roastbeef

445
M

Comte de Sandwich, 1re Avenue, San Diego, CA 92101, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-mmwnh559

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : C'est la première fois que je mange de la nourriture du comte de Sandwich. … Voir plus
J'ai commandé leur sandwich au rosbif classique. Environ 10 heures plus tard, j'ai eu de terribles crampes abdominales qui ont duré toute la nuit. J'ai eu la nausée. Le lendemain, j'ai eu de la diarrhée  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes
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#earlofsandwich #sandiego #california #us

775
Y

Potbelly, South Colorado Boulevard, Denver, Colorado, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-yrpjp945

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : rosbif
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Cela s'est passé le dimanche du Superbowl. Nous avons mangé environ une heure avant le match. J'ai … Voir plus
mangé un sandwich au rosbif avec du provolone, des tomates, des cornichons, de la mayonnaise et un assaisonnement italien. J'ai eu la nausée assez rapidement. À la mi-temps, j'étais complètement malade avec de graves nausées, vomissements et diarrhée. À tel point que j'ai dû aller me coucher. Je ne savais pas comment faire un reportage ici, sinon je l'aurais fait plus tôt.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements
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#potbellysandwichshop #denver #colorado #us #beef #roastbeef #italian #sandwich #tomato #mayo #pickle

Potbelly, South Colorado Boulevard, Denver, CO, USA photo #1
626
B

Arby's, South Van Buren Road, Eden, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-bhxw2774

Il y a un mois et demi, j'ai mangé du rosbif et du fromage et des frites croustillantes qui étaient dures. Quand j'ai mangé mon rosbif, j'avais faim et il n'avait pas mauvais goût, mais les frites froissées étaient dures et mauvaises. Mais j'en ai quand même … Voir plus
mangé parce que j'essaie de ne pas gaspiller de nourriture. J'ai mangé vers 13 h ce jour-là et vers 6 h 30 ce soir-là, j'ai commencé à avoir des nausées et je rentrais du travail. Puis on m'a pris quelque chose contre la nausée, mais ça n'a pas aidé. Puis j'ai commencé à vomir pendant les heures qui ont suivi. Parce que j'étais très en semaine le lendemain matin. Puis j'ai eu peur de manger quoi que ce soit pendant un moment.. Un sur Van Buren Rd. Dans Eden NC. 27288  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
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#arbys #eden #northcarolina #us #beef #cheese #fries #roastbeef

Arby's, South Van Buren Road, Eden, NC, USA photo #1
11
J

Arby's, Milan Avenue, Norwalk, Ohio, États-Unis

il y a 2 mois •reported by user-jndg6978

C'est la deuxième fois en 2 semaines après avoir mangé Arby's à Norwalk, en Ohio. Je ne reviendrai pas. La première fois que j'ai mangé un sandwich au bœuf et au cheddar, j'ai eu des nausées, des crampes d'estomac, des maux de tête et de la diarrhée. … Voir plus
Je ne l'ai pas signalé. Hier, le 8 février 2024, c'était bien pire. Mon mari a apporté le déjeuner à la maison pour nous deux ; mon mari a mangé du poulet Buffalo et du soda et j'ai mangé du rosbif et un petit shake aux pépites de chocolat à la menthe (que je n'ai pas pu boire avant qu'il ne fonde). J'ai mangé le slider à 11 h 30 et j'ai été malade toute la journée et toute la nuit... 18 heures avec des nausées et des vomissements. C'est pas cool ! Je me suis réveillée ce matin, les nausées ont disparu mais j'ai toujours mal à la tête. Ne mangez pas de rosbif ! (9 février 2024)
. Nous avons fait le drive et l'avons ramené à la maison pour manger.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée, Crampes, Maux
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#arbys #norwalk #ohio #us #beef #buffalo #cheddar #chicken #chocolate #sandwich #shake #soda #roastbeef

29
A

Subway, 1608 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois

Date du rapport : 30 janvier 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés n'a été respectée et doit être mise à jour pour tous les employés. (fondation … Voir plus
prioritaire 7-38-010) (citation émise)

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : températures inappropriées observées chez des aliments prêts à manger tels que 3 livres. Jambon tranché-45. 3f. 2lbs. Poulet en dés - 46. 2f. 1lbs. Boeuf rôti - 46. 2f. 3lbs. Thon 46. 4 pieds. 2 livres Viande à déjeuner épicée - 45. 5f. 1lbs. Poulet teriyaki - 45. 3 pieds. 2 livres. Poulet Buffle-45. 3 pieds et 2 livres. Poulet Rotesseri-45. 5 pieds. 3 livres. Steak - 50 g Le produit jeté par le responsable doit contenir des aliments conservés au froid à 41° F ou moins. Environ 19 livres. 125$. (priorité 7-38-005) (cos) (citation émise)

33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : température inappropriée observée sur l'unité d'affichage de maintien au froid à 57,8 °F avec des aliments TCS stockés à l'intérieur. Une étiquette de retenue pour inspection placée sur l'unité. Une fois réparé, e-mail : food @cityofchicago. Org. Doit avoir une unité de maintien au froid à 41,0 pieds ou moins. (priorité 7-38-005) (citation émise) (cos)

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : on a observé un dysfonctionnement d'une sonde/thermomètre infrarouge sur place pour mesurer la température interne des aliments. Doit être remplacé et entretenu. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments (shakers) lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : un espace observé le long du bas de la porte arrière doit permettre un ajustement étanche de la porte.

39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : doit prévoir un pare-éclaboussures à l'évier à main dans la zone de préparation avant à côté de l'évier pour le lavage des mains et un évier à 1 compartiment à côté de la table de préparation dans la zone de préparation arrière.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation de manipulateur des aliments
- commentaires : aucune formation sur la manipulation des aliments n'a été observée pour tous les employés.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : une formation sur les allergènes alimentaires observés et périmés doit être dispensée et maintenue à l'intention de tous les responsables alimentaires.

61. Rapport de synthèse affiché et visible par le public
- commentaires : aucun rapport de synthèse n'a été observé et n'était visible pour le public. Un nouveau rapport de synthèse a été publié lors de l'inspection. (fondation prioritaire 7-42-010 (b) (citation émise)

Une source : chicago.gov
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#rodents #mice #rats #subway #chicago #illinois #us

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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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