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    Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

    Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

    Manger du saumon fumé, cuit ou cru peut poser des risques pour la santé des bactéries, des agents pathogènes et des parasites. Certains risques sont dus à l'environnement naturel du saumon, d'autres découlent d'une manipulation inadéquate. En novembre 2019, la FDA a émis un rappel pour le saumon fumé à froid en raison de préoccupations liées à la bactérie Clostridium.

    Dernière mise à jour: 7 décembre 2022

    Produit: Salmon

    NSW Health et NSW Food Authority enquêtent sur une épidémie de Salmonella liée au restaurant du Crowne Plaza Terrigal à Terrigal NSW à la suite d'une conférence réunissant des professeurs de langues aborigènes la semaine dernière.

    On sait qu'au moins 69 personnes de la Nouvelle-Galles du Sud,... Voir plus du Territoire du Nord et du Queensland souffrent de symptômes d'intoxication alimentaire, et 27 d'entre elles ont confirmé une infection à Salmonella à ce jour. Près de 230 personnes ont participé à cette conférence de deux jours ou y ont travaillé et, à ce jour, au moins 31 d'entre elles ont fréquenté les services des urgences.

    NSW Health travaille en étroite collaboration avec la NSW Food Authority pour enquêter sur la cause de l'épidémie. Par mesure de précaution, l'hôtel a volontairement fermé la cuisine.

    Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Une source : health.nsw.gov.au
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    Nausées, vomissements, léthargie et sueurs froides inhabituels le dimanche. Ils ont acheté un calendrier de l'Avent fourré au chocolat Favorina qu'ils ont rappelé mardi pour détecter d'éventuelles salmonelles. Le reste a été renvoyé pour rappel. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Transpiration Voir moins
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    Lidl US a annoncé le rappel volontaire du calendrier de l'Avent de 8,4 oz de marque Favorina (chocolat de qualité supérieure fourré à la crème) en raison d'une contamination potentielle à la Salmonella. À ce jour, Lidl US n'a reçu aucun rapport ni aucune plainte concernant une... Voir plus maladie liée à ce produit. Le calendrier de l'Avent de 8,4 oz de marque Favorina (chocolat de qualité supérieure fourré à la crème) a été vendu dans les magasins Lidl américains entre le 12 octobre et le 5 décembre 2022.

    Ce rappel volontaire a été émis parce que certains articles peuvent être contaminés par Salmonella. Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée, de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), une endocardite et de l'arthrite.

    Unités concernées par ce rappel :
    Étaient disponibles à la vente dans les magasins Lidl entre le 12 octobre 2022 et le 5 décembre 2022
    Il sera préférable de l'utiliser d'ici à 2023
    Aura un numéro de code-barres 4056489516965

    Ce problème a été découvert lors de tests de routine, que Lidl effectue régulièrement pour garantir des produits sûrs et de qualité à ses clients.

    Lidl US fait de la santé et de la sécurité de ses clients sa priorité absolue. Si les clients ont acheté ce produit, ils ne doivent pas le consommer et le retourner immédiatement au magasin Lidl le plus proche pour un remboursement complet.

    Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

    Nom de l'entreprise : Lidl US
    Nom de marque : Favorina
    Produit rappelé : Calendrier de l'Avent (chocolat de qualité supérieure fourré à la crème)
    Motif du rappel : Présence potentielle de Salmonella
    Date de rappel de la FDA : 6 décembre 2022

    Une source : fda.gov
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    20 novembre 2022 - 26 novembre 2022, Intoxication à la Salmonella J'ai dû consulter un médecin local pour des antibiotiques et des analgésiques (pour des crampes d'estomac) - gâché 5/6 jours de vacances de 14 nuits | Symptômes: Crampes, Diarrhée, Nausée, Autre Voir moins
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    Intoxication par le poisson scombroïde par le saumon fumé. Niveaux toxiques d'histamine dus à l'absence de réfrigération après la capture et avant la transformation. Rougeur du visage en quelques minutes, maux de tête, fatigue puis urticaire sur la tête, le visage et le cou. Je l'ai mangé... Voir plus 4 fois en 3 jours avant de réaliser que le saumon en était la cause. J'ai toujours de l'urticaire une semaine plus tard, même avec une injection de Benadryl et des pilules. | Symptômes: Maux, La fatigue, Rash cutané Voir moins
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    N'achetez pas de salade dans leur cafétéria
    Une salade préemballée AVEC du saumon dessus. Je sais que je suis stupide. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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    30 novembre 2022, Apéritif aux crevettes et plat de saumon servis en classe affaires. Cinq heures plus tard, après le début de l'avion, je suis tombé gravement malade. Je me suis évanouie sur le chemin des toilettes, j'étais incapable de me tenir debout, puis j'ai eu de... Voir plus violents vomissements sur le sol de la cuisine, suivis de diarrhée (heureusement, je suis allée aux toilettes pour cette phase). Une expérience horrible. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre Voir moins
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    J'ai acheté 4 morceaux de saumon de l'Atlantique au rayon poissons. Je suis rentré chez moi, je l'ai préparé, cuisiné à fond et environ 2 à 3 heures plus tard, je suis tellement malade ! Ce n'est pas la première fois d'ici. Il n'y avait aucune mauvaise odeur ni aucun signe ! Je savais juste que c'était à cause de ça. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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    Ma famille est restée ici du 7 au 12 novembre. Ma fille a commencé à avoir une diarrhée persistante le 14 novembre qui a duré 5 jours. Elle a perdu 5 livres. Nous l'avons emmenée chez le pédiatre et avons testé ses selles. Il s'est révélé positif à Salmonella et a été signalé aux CDC et au service de santé local. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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    Les 30 derniers jours