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Intoxication alimentaire aux fruits de mer

Intoxication alimentaire aux fruits de mer

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Dernière mise à jour:

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Seafood Junction, 1347 E 87th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 jours source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 janvier 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : personne responsable observée sans preuve de formation en gestion de la sécurité alimentaire pendant l'inspection. Doit fournir.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #brocoli #saucisse #fruitsdemer

Nous avons dîné ici le 6 janvier et avons commandé des huîtres, des crevettes tigre, des crevettes à l'ail, des palourdes à l'ail, du crabe et des pétoncles. Cette même nuit, nous sommes tous tombés très malades avec des vomissements et de la diarrhée jusqu'à maintenant. Les fruits de mer n'étaient clairement pas frais, surtout pour le prix élevé.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#lisboa #lisboa #portugal #crabe #pétoncles #fruitsdemer #crevettes #huîtres #palourdes #ail

Samedi soir, vers 21 heures, ma famille et moi avons pris des bouillons de fruits de mer à emporter, nous sommes rentrés à la maison et nous les avons mangés. L'une des choses qui se sont démarquées, c'est que les crabes des neiges étaient mous et que… Voir plus

#jacksonville #florida #unitedstates #fruitsdemer

Keenan Seafood procède au rappel de plusieurs produits de poisson préemballés vendus en Irlande du Nord parce qu'ils contiennent des allergènes non déclarés, notamment de l'orge (gluten), des crustacés, des œufs, du poisson, du lait, de la moutarde, du soja et du blé (gluten). Les produits ont… Voir plus

#recall #northernireland #unitedkingdom #piment #poisson #saumon #fruitsdemer #oeuf #moutarde #lait

Young's Seafood rappelle les Filets de Poisson Young's Gastro 2 Citron et Poivre car le produit contient de la moutarde qui n'est pas déclarée sur l'étiquette. Le rappel s'applique aux produits distribués en Angleterre et en Écosse en raison d'un problème d'étiquetage des allergènes.

Le produit concerné… Voir plus

#allergicreaction #unitedkingdom #poisson #poivre #fruitsdemer #moutarde #citron

160   Commentaires Commentaire
Mise à jour du 7 janvier 2026 :
Le rappel a été classé dans la classe II.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


19 décembre 2025 :
Direct Source Seafood LLC, de Bellevue, dans l'État de Washington, procède au rappel d'environ 83 800 sacs de crevettes crues congelées, importés… Voir plus

#safeway #albertsons #jewelosco #unitedstates #fruitsdemer #crevettes

Rapport réglementaire

Jewel Food Store, 11730 S Marshfield Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 déc. 2025
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : j'ai remarqué que l'évier pour le lavage des mains dans la zone de la charcuterie avait besoin d'un pare-éclaboussures, car il se trouve juste… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #fruitsdemer #viande

Pacific Seafood - Portland, LLC procède au rappel de ses crevettes crues noircies, décortiquées et déveinées de Pacific Seafood en raison de la présence non déclarée de sulfites. Le produit a été distribué en Alabama, en Floride et au Massachusetts.

Le produit rappelé est constitué de crevettes… Voir plus

#allergicreaction #unitedstates #fruitsdemer #crevettes

Mon fils de 1 an vient de recevoir un diagnostic d'infections bactériennes à Samonella et Aeromonas quelques heures après notre retour aux États-Unis après avoir visité le complexe Barcelo Bavaro. Nous n'avons bu ou utilisé que de l'eau en bouteille et nous n'avons consommé aucun de leurs… Voir plus

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