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    Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

    L'empoisonnement alimentaire des fruits de mer est généralement causé par des toxines. L'intoxication alimentaire paralytique des mollusques est très fréquente. Les symptômes peuvent commencer une demi-heure après avoir mangé et inclure des picotements, des engourdissements et une paralysie temporaire. L'empoisonnement aux neurotoxines peut entraîner des troubles de la parole, de la diarrhée et des vomissements.

    Dernière mise à jour: 4 décembre 2022

    Produit: Seafood

    J'étais sur un vol de Manille à Taipei qui a été retardé de 2 heures. Ils nous ont servi des pâtes aux fruits de mer chaudes. Quelques heures plus tard, j'ai eu une diarrhée sévère. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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    J'y suis allée pour rencontrer mon rencard pour la première fois. J'ai commandé la chaudrée de fruits de mer en entrée, il a commandé la tarte à l'oignon. Nous partageons ma chaudrée. Très vite, avant même que mon plat principal ne soit servi, j'ai commencé à me... Voir plus sentir mal à l'aise. Mon appétit m'a assouvi. Je n'ai pas pu manger mon plat principal. Je n'aime pas non plus mon café irlandais. En rentrant chez moi, je suis devenu très malade à cause de vomissements et de diarrhée. Je suis restée debout toute la nuit. Le lendemain matin, mon partenaire m'a envoyé un texto disant qu'il avait également été malade à cause de la diarrhée et qu'il blâmait la chaudrée. Je suis très déçue et je suis désolée que mon partenaire ait essayé de nous faire passer une bonne soirée et que tout s'est terminé par notre maladie tous les deux. Je crains également qu'ils n'aient donné la chaudrée à d'autres personnes ou qu'ils ne l'aient même réchauffée aujourd'hui. Le restaurant a été appelé. Des excuses ont été présentées. Mon numéro de téléphone et mes coordonnées ont été prises. On m'a dit que le chef serait interrogé et que quelqu'un me recontacterait. Comme il s'agit d'un incident grave, je m'attendais à ce que cela soit fait rapidement. Rien ne s'est passé jusqu'à présent, j'ai donc informé l'Environnement, la Santé et la Sécurité alimentaire. Ils ont répondu très rapidement et les ont contactés. On nous a conseillé de faire prélever des échantillons médicaux. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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    J'y ai mangé samedi soir et mon meilleur ami et moi sommes tous les deux malades. Vomissements, nausées, maux d'estomac et frissons. Nous avons mangé des huîtres en entrée et nous avons préparé votre propre combinaison de fruits de mer avec des crevettes (sans tête), des cuisses de crabe des neiges et des moules. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
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    Fruits de mer, Cap-Vert

    il y a 1 semaine

    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons
    Source présumée : fruits de mer
    Début : 13 h
    Durée : 5 jours
    Malade : 1 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, maux de tête
    Source présumée : nourriture en avion
    Début : 3 heures
    Durée : Je ne suis pas sûre
    Informations supplémentaires : J'ai pris le repas de fruits de mer à bord | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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    Nous y sommes allés pour le repas de Thanksgiving. 24 novembre 2022. Nous y étions à 13 h. Mon mari a mangé des sushis, des côtes levées, du poulet et d'autres fruits de mer. Il vomit et a la diarrhée depuis 16 h 30. J'ai appelé le... Voir plus restaurant et ils m'ont dit que nous étions les premiers à le signaler. Mon mari mange tout le temps du poisson cru, que nous préparons à la maison.
    Il a des sueurs froides et se sent vraiment mal. En espérant ne pas avoir à l'emmener à l'hôpital. | Symptômes: Vomissements, Diarrhée, Transpiration
    Voir moins
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    J'ai mangé de la viande et des fruits de mer à volonté. Le problème avec ce restaurant était qu'il y avait des chiens errants à proximité. Je suis tombée malade le lendemain avec de la fièvre, des vomissements, des nausées, une faiblesse corporelle | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, La faiblesse Voir moins
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    J'ai pris la combinaison de fruits de mer et l'assiette de ceviche et je me suis réveillée gravement malade. L'endroit était délicieux, le service client était excellent, mais la nourriture devait être contaminée, périmée ou absente depuis longtemps. C'était une combinaison de différentes variétés de poissons, donc... Voir plus nous ne savons pas laquelle nous a rendu malades, mais je n'y mangerai plus jamais | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
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    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, autres : autres
    Source présumée : ébullition des fruits de mer
    Début : 1 heure
    Durée : 30 minutes
    Malade : deux | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac Voir moins
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    Les 30 derniers jours