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Les steaks des deux steakhouses coûteux ou des épiceries peuvent causer une intoxication alimentaire. Le steak mal cuit présente un risque élevé d'infections bactériennes causées par le campylobacter, E.coli, la listeria, la salmonelle et plus encore. Les symptômes d'intoxication alimentaire au steak peuvent inclure des vomissements, des crampes et une diarrhée sanglante.
Produit: Steak
Mise à jour: 1 août 2021 09:33
Steak au poivre et frites et salade, Le Bayou, Route de Nîmes, Tornac, France
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Le Bayou, Route de Nîmes, Tornac, France
1 août 2021 09:33
“J’ai mangé la vendredi 30 Juillet 3021. J’ai pris un pavé de runpsteak au poivre avec frites et salade suivi par trois boules de glace (noix de coco, café et châtaigne. Une heure après manger j’ai eu de vomissements horrible et une diarrhée incontrôlable. J’ai crue que... Voir plus j’allai mourir. On m’a hospitalisée et ils ont dia que c’était un empoissonnement alimentaire d’origine bactérienne. Voir moins”
Visite chez le médecin: Oui
Diagnostic: Hospital
Utile
Le Bayou, Route de Nîmes, Tornac, France
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Le Bayou, 1163 Route de Nîmes, 30140 Tornac, France
1 août 2021 09:30
“Vendredi 30 juillet 2021 22:00 h, Un repas de steak, de frites, de salade avec une sauce steak au poivre suivi d'un sundae de crème glacée de châtaigne, de café et de crème glacée à la noix de coco Ma copine est tombée très malade. Nous étions une fête de trois personnes et notre ami et moi avons pris le fish and chips, j'ai pris le café gourmand dessert. Voir moins”
Utile
Domino's Pizza, New Garden Road, Greensboro, Caroline du Nord, États-Unis
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Something else
Diarrhea
Nausea
Vomiting
Domino's Pizza, 2130 New Garden Road, Greensboro, 27410 North Carolina, United States
31 juillet 2021 21:30
“J'ai commandé la pizza au steak au fromage Philliy jeudi 29 juin 2021, et j'ai eu des douleurs abdominales, des nausées et des vomissements ainsi que de la diarrhée depuis 1h du matin le vendredi suivant. Présente actuellement ces symptômes. Voir moins”
Utile
Jersey Mike's Subs, West Swamp Road, Doylestown, Pennsylvanie, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Vomiting
Diarrhea
Vomiting
Jersey Mike's Subs, 4347 W Swamp Rd, Doylestown, PA 18902, USA
31 juillet 2021 15:46
“J'ai commandé un steak de fromage. Mon fiancé et moi l'avons divisé, quelques heures après, nous vomissions et avons eu de la diarrhée. Voir moins”
Utile
Selam Ethiopian Kitchen, 4543 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis
Selam Ethiopian Kitchen, 4543 N Broadway, Chicago, IL 60640, USA
31 juillet 2021 09:03
“Date du rapport : 28 juil 2021
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : doit indiquer au menu la phrase « cuisiner à la commande » pour les steaks, etc. Violation prioritaire de la fondation : 7-38-005, pas de... Voir plus problème de citation
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : nous avons observé des indices de déjections de souris (plus de 50) au sol et dans les coins derrière le bar et la zone de boucherie. Il est demandé de détailler, de nettoyer et de désinfecter les zones touchées, d'éliminer les activités nuisibles. Il est chargé de consulter une entreprise de lutte antiparasitaire et de faire traiter les locaux. Violation prioritaire de la fondation #7 -38-020 (a). Citation émise
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : ouverture extérieure non protégée. Porte d'entrée avec espace de 1/4 à 1/2 pi entre la porte et le bas des portes mentionnées. Doit sceller pour minimiser l'entrée des ravageurs. Cause de réparation
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : tuyau d'évacuation au-dessus des contenants alimentaires et alimentaires au sous-sol. Il est demandé d'enrôler ladite conduite ou de déplacer les articles mentionnés. La surface doit être lisse, nettoyable et non absorbante
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et stockés
- commentaires : un seau contenant une solution désinfectant et du linge de maison doivent être fournis aux tables de préparation
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne doit pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles stockés. Observés de gros morceaux de bœuf crus stockés sur les étagères supérieures et suspendus à l'intérieur de la glacière walk-in. Il est demandé de fournir des contenants pour déchirer de la viande dedans, de mettre également les contenants sous la viande suspendue.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joint en caoutchouc cassé à l'intérieur du refroidisseur à deux portes dans la cuisine. Réparation/remplacement
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : aucun dispositif de prévention des refoulements fourni évier de serpillière et ligne d'eau de machine à glace, à la zone du bar. Doit être installé pour que le dispositif de prévention des refoulements puisse être localisé pour être entretenu et entretenu.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : poignée d'eau chaude cassée à l'évier de lavage des mains dans la cuisine, problème de réparation.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : une couverture pour réceptacle est nécessaire dans les toilettes des femmes
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : débris sous l'évier à trois compartiments, sous les étagères, derrière le comptoir, etc., nettoyer et entretenir.
60. Correction de la violation antérieure du noyau
- commentaires : les violations antérieures de base non corrigées à partir du 19-11-2019, rapport #2345888 #37) ont trouvé des contenants alimentaires en vrac sans étiquette. (farine). Doit fournir. #57) 2-102. 13 manipulateur de nourriture trouvé sans certificat de formation pour le traitement alimentaire. Doit fournir. #58 2-102. 13 gestionnaires d'assainissement trouvés sans certificat de formation aux allergènes. Doit fournir. Violation de la fondation prioritaire : 7-42-090, aucune citation émise
Source : chicago.gov Voir moins”
Utile
Jollibee, Calgary-Trail Northwest, Edmonton, Alberta, Canada
Symptômes: Vomiting
Other
Other
3803 Calgary Trail NW #914, Edmonton, AB T6J 7A9, Canada
30 juillet 2021 06:41
“J'ai visité l'endroit le 29 juillet entre 11h et 12h et j'ai commandé 10 pièces de poulet et de hamburgersteak. Après plusieurs heures, j'ai eu un mal d'estomac et a commencé à vomir vers 1h du matin. Je n'ai rien mangé d'autre que leur nourriture. Je pense... Voir plus que ce qui m'a fait, c'est leur steak burgersteak parce que je suis le seul de notre ménage qui l'a mangé et qui est tombé malade. Voir moins”
Utile
Steak House Serrano's Meat House, Lazaro Cardenas, zone romantique, Emiliano Zapata, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexique
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Diarrhea
Vomiting
Serrano's Meat House, Lázaro Cárdenas 155, Zona Romántica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, Jal., Mexico
29 juillet 2021 18:41
“Fête du 4 le 18 juillet, tout le monde est tombé malade après le dîner ici. Vomissements, diarrhée. Les quatre ont partagé trois steaks différents, pommes de terre, sauce chimichurri et flan. Voir moins”
Utile
Burger King, Georg-Fischer Straße, Chant (Hohentwiel), Allemagne
Symptômes: Vomiting
Burger King, Georg-Fischer-Straße 31, 78224 Singen (Hohentwiel), Germany
29 juillet 2021 11:36
“Je mangeais hier donc vers 20h15 l'a d'abord ramené à la maison tout était bien et d'un seul coup la nuit, j'ai dû vomir moi-même était mauvais tout le lendemain, je ne suis pas allé autrement. C'était un steakhouse et quelques frites avec un cola de 0,4... Voir plus l. Ma mère en a mangé un aussi, mais ce n'était pas aussi mauvais avec elle que moi. Voir moins”
Utile
Kobe Teppan & Sushi, Pat Booker Road, Live Oak, Texas, États-Unis
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
Vomiting
Dehydration
Headache
Stomach Pain
Kobe Teppan & Sushi, 7824 Pat Booker Rd, Live Oak, TX 78233, USA
29 juillet 2021 09:31
“NY Strip and Scallops, ne mangeaient que des pétoncles et prenaient du steak. Vomissements depuis 2 jours maintenant, déshydratation massive et maux de tête accompagnés de douleurs abdominales sévères. Voir moins”
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Burgers et brasseries gourmands Red Robin, Palm Beach Lakes Boulevard, West Palm Beach, Floride, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Diarrhea
Other
Red Robin Gourmet Burgers, 1715 Palm Beach Lakes Boulevard, West Palm Beach, 33401 Florida, United States
29 juillet 2021 01:55
“Vers 18h30 à 19h, j'ai pris le Royal avec un œuf au plat « très facile » avec des steaks frites et une boisson alcoolisée Mai Tai. Le hamburger était fait « avec un peu de rose au milieu ». Il avait bon goût et j'ai tout... Voir plus mangé et bu, mais vers 1h du matin, j'ai ressenti une poussée violente sur mon anus et j'ai eu une diarrhée explosive qui coule. Je n'avais rien mangé d'autre car le repas de hamburger se remplissait lui-même. Voir moins”
Utile