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Les steaks des deux steakhouses coûteux ou des épiceries peuvent causer une intoxication alimentaire. Le steak mal cuit présente un risque élevé d'infections bactériennes causées par le campylobacter, E.coli, la listeria, la salmonelle et plus encore. Les symptômes d'intoxication alimentaire au steak peuvent inclure des vomissements, des crampes et une diarrhée sanglante.
Produit: Steak
Mise à jour: 7 mai 2021 08:28
Chipotle Mexican Grill, Union Centre Boulevard, West Chester Township, OH, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Chipotle Mexican Grill, 9324 Union Centre Blvd, West Chester Township, OH 45069, USA
7 mai 2021 08:28
“J'ai commandé steak burrito avec du riz aux poivrons fajita et crème sure 5/5/21. Dans les 20 minutes de la fin de ma nourriture, je courais à la salle de bain et j'ai été malade depuis 5/7/21 peut-être commencer à me sentir mieux mais j'ai peur de manger. Voir moins”
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Chipotle Mexican Grill, Trautwein Road, Riverside, California, États-Unis
Symptômes: Vomiting
Other
Fever
Vomiting
Body Ache
Chipotle Mexican Grill, 8956 Trautwein Road, Riverside, 92508 California, United States
6 mai 2021 17:20
“Mangé steak tacos doux avec des légumes fajita, romaine, pico, salsa de maïs et crème sure légère sur 5/5/21. Tombé malade 5/6/21 avec des vomissements, des douleurs corporelles et de la fièvre. Voir moins”
Utile
Tacos, El Torero Restaurant mexicain, Rockbridge Road Southwest, Stone Mountain, GA, États-Unis
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Other
El Torero Mexican Restaurant, 1944 Rockbridge Rd SW #107, Stone Mountain, GA 30087, USA
6 mai 2021 03:48
“C'est Cinco de Mayo et je voulais prendre des tacos d'un endroit que je ne pensais pas me rendre malade. J'avais très faim, donc je sais que ce n'était certainement pas moi. J'ai décidé d'obtenir moi et ma mère des tacos steak et quand j'ai commencé à les manger. J'ai eu le sentiment de vomir. Certa... Voir plusinement pas enceinte non plus. Ma mère n'a pas dit que les tacos la rendaient malade mais n'étaient pas aussi bons. Quelque chose n'était pas bien cuit. Mon estomac devient comme ça quand les choses ne sont pas propres tout le long du grill ou de la vieille nourriture recooché. Je ne pouvais même pas profiter de ma soirée parce que je ne me sentais pas bien ! Et ils m'ont dit que je ne pouvais pas avoir de riz parce qu'ils ont manqué. Voir moins”
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Chipotle Mexican Grill, Grand Avenue, San Marcos, California, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Diarrhea
Stomach Pain
Chipotle Mexican Grill, 575 Grand Avenue, San Marcos, 92078 California, United States
5 mai 2021 07:51
“Je déteste un steak burrito avec du guac, des haricots pinto et de la salsa rouge, première fois depuis peut-être un an. Je l'ai mangé pour un dîner puis je suis allé au lit quelques heures plus tard et je me suis réveillé au milieu de la nuit avec mon stoumach faisant des bruits bizarres et devant... Voir plusaller à la salle de bain. Je souffre de la douleur stoumach et de la diarrhée depuis 3 jours maintenant et c'est certainement de ça. Voir moins”
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QDOBA Mexican Eats, Burgess Road, Harrisonburg, Virginia, États-Unis
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Nausea
QDOBA Mexican Eats, 223 Burgess Rd Ste H, Harrisonburg, VA 22801, USA
5 mai 2021 04:18
“Il a mangé et ressenti des nausées et avait une grande dirréhée peu après (toutes les 45 minutes, avait un ennemi selles deux jours). Le restaurant était dehors si beaucoup de choses donc j'ai essayé le steak même si j'ai normalement du poulet. Plus jamais. Voir moins”
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Panda Express, South Pointe Drive, Dania Beach, Florida, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Panda Express, 121 S Pointe Dr, Dania Beach, FL 33004, USA
4 mai 2021 02:43
“J'ai mangé un morceau de leur steak laissé un mauvais goût dans ma bouche dans le seul qui est tombé malade. C'est arrivé aujourd'hui ou maintenant, Voir moins”
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Denny's, Orangethorpe Avenue, Buena Park, CA, États-Unis
Symptômes: Nausea
Diarrhea
Vomiting
Vomiting
Denny's, 7740 Orangethorpe Ave, Buena Park, CA 90621, USA
3 mai 2021 23:32
“J'ai acheté leurs nouveaux bols à steak et après avoir pris quelques bouchées, mes pommes de terre en purée ont commencé à avoir un goût bizarre et j'ai commencé à me sentir très nausées et vomissements Voir moins”
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CoreLife Eatery, Medical Center Parkway, Murfreesboro, TN, États-Unis
Symptômes: Vomiting
CoreLife Eatery, 2330 Medical Center Pkwy Suite E, Murfreesboro, TN 37129, USA
3 mai 2021 14:58
“Salade de chou frisé et steak à partir de là Voir moins”
Utile
Restaurant, Slidell, L.A., États-Unis
Symptômes: Nausea
Vomiting
McDonald's, Slidell, Louisiana, United States
2 mai 2021 19:24
“Il est tombé malade juste après avoir mangé de la salade dans un restaurant là-bas, et il a vomi plusieurs fois avant de pouvoir retourner dans sa maison de location. Je suis hors de l'état et, il est dans le sud, travaille sur un boulot, et s'est arrêté pour manger avant d'avoir du matériel de trav... Voir plusail à Slidell. Il a dit qu'il était malade pendant plusieurs heures, il n'a même jamais eu à manger le steak qu'il a commandé, trop malade ! Je ne connais pas le nom du restaurant, mais je les signalerais si je pouvais !
C'était soit la salade, soit le soda. Il avait commandé ces articles et un steak dont il n'a jamais eu à manger. At mangé un peu de salade et bu un peu de soda, et soudainement senti malade et a dû se précipiter à la salle de bain et vomir ! Je crois qu'il a dit que le nom du restaurant commençait par le nom Big, mais ne se souvenait pas du reste du nom. Cela s'est passé le vendredi 30 avril 2021. C'était juste une personne, mon fils, qui s'est arrêtée pour manger là-bas au « Big » quel que soit le nom, il ne se souvient plus du reste. Les gars de son chantier voulaient savoir pour qu'ils ne mangent pas là ! ! Il a dit que les symptômes ont commencé immédiatement après avoir mangé une bouchée ou deux de la salade et bu du soda. Il se sentait bien avant de les arrêter de manger. Je transmets cette information à partir de ce qu'il m'a dit et de mes questions. Comme il travaille à plusieurs centaines de kilomètres de chez moi, j'étais très préoccupé. Ce sont toutes les informations que j'ai, sauf l'incident s'est produit en milieu d'après-midi, vendredi, 4/30/21. Voir moins”
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Maison de petit déjeuner, West Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
Breakfast House, 1800 W Grand Ave, Chicago, IL 60622, USA
2 mai 2021 09:01
“Date du rapport : 28 avr. 2021
22. Températures de maintien à froid appropriées
- commentaires : contrôle du temps et de la température observés pour les aliments de salubrité (saucisse de porc, oeufs et guacamole) à des températures de rétention inadéquates allant de 51f à 57f, situés à portée... Voir plusdans un endroit plus frais. Instructions de jeter et de dénaturer tous lesdits aliments tcs. Pproxx 4lb à 50. Instructeur de fournir des températures de rétention à froid à un minimum de 41f ou moins. Citation de violation de priorité émise.
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : temps prêt-à-consommer observé/ contrôle de la température pour les aliments de sécurité (tcs) : saucisse cuite, thon cuit, lasagne cuite, maintenue pendant plus de 24 heures sans date de rejet. L'établissement a demandé à l'établissement de fournir la date de rejet de tout aliment prêt à manger conservé pendant plus de 24 heures. Fondation prioritaire. 7-38-005. Citation émise.
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : steak observé et les œufs sur le menu, lesdits éléments peuvent être commandés sous cuit. Trouvé rappel et diclosure par astérisque. Trouvé aucune divulgation par note de bas de page a demandé à l'établissement de fournir une note de bas de page, une divulgation et un rappel pour les articles de menu qui peuvent être commandés sous cuisson. Fondation prioritaire. 7-38-005.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : trouvé des murs derrière un équipement de cuisson rempli d'une accumilation de graisse. Instructeur chargé de nettoyer la désinfection et l'entretien.
60. Violation de base précédente corrigée
- commentaires : constat de non-conformité persistante, la violation précédente suivante n'a pas été corrigée à la date exacte du rapport d'inspection #2363102 : a observé une planche à découper en face du grill plat dans la zone de préparation des aliments arrière avec des rainures profondes et des taches sombres. Instructé de réparer ou de remplacer et de maintenir une surface lisse et nettoyable. Informé au gestionnaire de se conformer. Violation prioritaire des fondations. 7-42-090
Source : chicago.gov Voir moins”
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