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Intoxication alimentaire des sushis

Intoxication alimentaire des sushis

Rapports de consommateurs du pays sur la sécurité des sushis. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 1 heure •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 13, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed dust on the fan covers of the dairy walk-in cooler and in deli kitchen walk-in cooler; instructed to clean to remove dust from fan covers.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments:… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Rapport réglementaire

AMORE Sushi House, 3715 N Halsted St, Chicago, IL, USA

il y a 2 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 13, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no valid city of chicago food sanitation certificate posted on the premises. Management instructed that a certified food manager must be onsite with their original city of chicago food sanitation certificate… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

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R

Young Shing Foods, Inc, South Peoria Street, Chicago, IL, USA

il y a 3 jours •reported by user-rgzxk874 • détails

I STARTED EORK THERE AND ATE SOME SUSHI ON BREAK ROOM IT WAS DISGUSTING AND WITH WORMS SMALL RATS RUNNING EVERYWHERE WHEN BREAK ROOM LIGHTS TURN ON AUTOMATICALLY  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac

#innout #chicago #illinois #unitedstates #sushi

771   Commentaires Commentaire
F

The Buffet at Wynn Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA

il y a 4 jours •reported by user-fwqmc188 • détails

About 4 hours after eating at the buffet i suffered intense nausea, vomiting and diarrhea. I had the sushi, cavier, cold shrimp and poke bowl  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#buffet #lasvegas #nevada #unitedstates #crevettes #sushi #bol #piquer

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire The Buffet at Wynn Las Vegas, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, NV, USA About 4 hours after eati... photo #1
82   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel Food Store #3344, 1220 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 6 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 8, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed several items at improper cold holding temperature. Prepackaged sushi 52. 7, ready to eat premade salads with meat 49. 8, cut butternut squash, cut leafy greens and spinach all products were discarded. 10 lbs… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #épinards #sushi #viande

770   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel Food Store 0901, 3400 N Western Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : thermomètre visible et fonctionnel nécessaire au réfrigérateur d'exposition avant des sushis. Doit fournir et maintenir.

45. Articles à usage unique/service unique : correctement stockés et utilisés
- commentaires : articles observés stockés… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sushi #viande

81   Commentaires Commentaire
N

Restaurant Japonais Mr Tokyo, East Independence Boulevard, Matthews, NC, USA

il y a 2 semaines •reported by user-nxcg6115 • détails

Le lundi 23 mars 2026, je suis allé chez Mr. Tokyo et j'ai pris des sushis à volonté. J'ai pris BEAUCOUP de sushis parce que je suis un jeune pauvre de 18 ans et ça ne coûtait que 15$ 🤷. Quand je suis rentré chez moi, j'avais… Voir plus

#matthews #northcarolina #unitedstates #sushi

40   Commentaires Commentaire
T

Market Basket, Market Drive, Hooksett, NH, USA

il y a 2 semaines •reported by user-tmjh1493 • détails

J'ai mangé des sushis hier vers 14h, je suis tombé malade vers 17h30 après. Sushi au saumon épicé du Market Basket de Hooksett NH que j'ai acheté samedi et mangé dimanche. Gardé au réfrigérateur. Les pires crampes d'estomac de ma vie. C'est sorti des deux côtés. C'est arrivé soudainement  | Symptômes: Crampes, Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#marketbasket #hooksett #newhampshire #unitedstates #saumon #sushi

5   Commentaires Commentaire

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