Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme .

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération .

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique .

Les rapports sont-ils gratuits et mes informations resteront-elles privées ?

Les rapports sont totalement gratuits et vos informations personnelles restent privées. Nous ne publions jamais votre nom, votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

Intoxication alimentaire des sushis

Rapports de consommateurs du pays sur la sécurité des sushis. Comparez les incidents par lieu et par date, vérifiez s'il y a des rappels et partagez votre expérience pour protéger les autres.

🔍 Voir les rapports en direct mentionnant Sushi

Dernière mise à jour: 20 juin 2026

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Rapports en temps réel

Sprouts Farmers Market, Pacific Crest Place, Silverdale, WA, USA

il y a 1 jour •reported by user-wyqw7526 • détails

J'ai mangé le rouleau de sushi au mangue et au saumon et j'ai eu l'intoxication alimentaire la plus extrême qui a duré plus de 24 heures | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#sproutsfarmersmarket #silverdale #washington #unitedstates #saumon #sushi #mangue #rouleau

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Earls Kitchen + Bar, Lougheed Highway, Burnaby, BC, Canada

il y a 2 jours •reported by user-kvtht152 • détails

Hier, le sushi au thon chez Earls à Brentwood Burnaby n'était pas bon | Symptômes: Vomissements, Diarrhée

#earlskitchenbar #burnaby #britishcolumbia #canada #sushi #thon

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Kona Grill - San Antonio à North Star, Avenue San Pedro, San Antonio, TX, États-Unis

il y a 3 jours •reported by user-kznjz629 • détails

Intoxication alimentaire causée par les rouleaux de sushi California. Le père et le fils se sont tous les deux retrouvés aux urgences après avoir mangé le même repas. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

#konagrill #sanantonio #texas #unitedstates #sushi

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Rapport réglementaire

Jewel Food Store 3454, 4250 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

il y a 4 jours •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 juin 2026
21. Températures de maintien au chaud appropriées
- Commentaires : Il a été observé que des aliments TCS chauds étaient maintenus à une température de maintien au chaud inappropriée dans une unité de maintien au chaud ouverte devant le réfrigérateur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #jus #sushi #nuggetsdepoulet #pouletfrit #viande

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Sushiro Jewel Changi, Aéroport de Singapour Changi (SIN), Singapour

il y a 1 semaine •reported by user-zdmxr351 • détails

J'ai mangé au Sushiro Jewel pour le déjeuner. J'ai mangé des sushis au thon cru. Je me sentais plus mal que d'habitude. Depuis 24 heures, j'ai des selles liquides. | Symptômes: Diarrhée

#singapore #sushi #thon

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Asda Farnborough Superstore, Westmead, Farnborough, UK

il y a 1 semaine •reported by user-xbznk614 • détails

J'ai acheté des sushis végétariens au comptoir à sushis hier à l'heure du déjeuner, vers 11h30 (maki au concombre, mélange de légumes et gyoza végétariens). Puis à 21h, je me suis sentie vraiment malade au milieu de mon dîner. J'ai vomi avant d'aller me coucher, puis je… Voir plus

#asda #farnborough #england #unitedkingdom #riz #sushi #végétarien

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P.F. Chang's, Easton Road, Warrington, PA, USA

il y a 1 semaine •reported by user-hwjtp265 • détails

Ma fille était là hier soir le 6/10/2026 pour célébrer l'obtention de son diplôme de lycée. Elle a commandé des sushis, de l'edamame et le poulet à l'orange. Cependant, elle n'a mangé que les sushis et l'edamame. Peu après avoir mangé des sushis, elle s'est sentie très… Voir plus

#pfchangs #warrington #pennsylvania #unitedstates #poulet #sushi #orange

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Rapport réglementaire

Kawa, 3417 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juin 2026
2. Certificat de salubrité des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Aucun responsable alimentaire certifié n'était présent sur place lors de l'inspection pendant que l'établissement était ouvert et en activité. Il a été demandé qu'un responsable… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

129

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Kura Revolving Sushi Bar, 37th Avenue, Flushing, NY, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-mbry7775 • détails

Hier, je suis allé(e) au Kura Sushi à Flushing avec ma famille. Dans la nuit, je me suis réveillé(e) avec des douleurs abdominales, des nausées, de la diarrhée et des vomissements. Les membres de ma famille ont également eu de la diarrhée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#newyork #unitedstates #sushi

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Rapport réglementaire

Pride Sushi And Thai, 2706 W Peterson Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : des aliments en vrac sans étiquettes ont été trouvés. (farine, sucre, etc.) doivent être étiquetés.

38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : 2 cafards vivants ont été… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #sushi #sucre

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Intoxication alimentaire des sushis

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