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Il est possible d'obtenir un empoisonnement alimentaire à partir de sushis. La salmonelle, le vibrio, la listeria et les parasites font partie des risques associés à la consommation de poisson cru et de fruits de mer crus. En décembre 2019, Fuji Food Products Inc. a rappelé les sushis, les salades et les rouleaux de printemps prêts à manger en raison d'une contamination potentielle par les listéries.
Dernière mise à jour: 8 mars 2024Produit: Sushi
Wynn Las Vegas, Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, Nevada, États-Unis
il y a 2 semaines
J'ai ressenti des nausées et des vomissements environ quatre heures après avoir mangé au buffet Wynn. J'ai mangé des cuisses de crabe froides, des sushis, du caviar, des crevettes et du fish and chips. | Symptômes: Vomissements, Nausée Voir moins
Sushi, LIDL, Berlin, Allemagne
il y a 2 semaines
J'ai acheté des sushis chez Lidl et j'ai de graves maux d'estomac depuis que je les ai mangés. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
SAUCE CHILLIMAMI AJI MORI - rappel en raison de la présence potentielle de Clostridium botulinum
il y a 3 semaines
Aji Mori Sauce Corp. DBA Sushi Koo de Los Angeles, en Californie, rappelle volontairement sa SAUCE CHILLIMAMI parce que le produit a été fabriqué et distribué sans la supervision du programme de conserverie du ministère de la Santé publique de Californie (CDPH), ce qui les rend simplement... Voir plus vulnérables à la contamination par Clostridium botulinum. La SAUCE CHILLIMAMI rappelée volontairement a été distribuée au 8474 w 3rd st, LA, CA 90048. Il était également disponible en ligne sur www.ajimorisauce.com. Aucune maladie n'a été signalée à ce jour pour ces produits.
Le produit est livré dans un flacon en plastique transparent avec buse et étiquette de produit noire, 250 ml de poids net. Date d'expiration : 1er octobre 2024.
Si vous avez acheté un produit, vous pouvez le retourner et recevoir un remboursement complet.
Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : AJI MORI Sauce Corp. DBA Susi Koo
Nom de marque : AJI MORI
Produit rappelé : SAUCE CHILLIMAMI
Motif du rappel : Potentiel d'origine alimentaire - Clostridium botulinum
Date de rappel de la FDA : 06 mars 2024
Une source : www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/aji-mori-sauce-corp-dba-sushi-koo-issues-voluntary-recall-chillimami-sauce Voir moins
Aji Mori Sauce Corp., également connue sous le nom de Sushi Koo, a émis un rappel pour sa sauce chillimami en raison d'un risque potentiel de contamination par le botulisme. Les produits n'étaient pas fabriqués correctement, ce qui les rendait vulnérables à la contamination par Clostridium botulinum.... Voir plus
Le produit rappelé est la sauce chillimami Aji Mori, conditionnée dans des bouteilles en plastique transparent de 250 ml munies d'une buse et d'une étiquette noire. Le code produit est 86001056573. Le rappel concerne toutes les dates des produits et a été distribué dans tout le pays, y compris en Californie, et comprend les ventes en ligne.
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à le jeter ou à le retourner au lieu d'achat.
Si vous présentez des symptômes de botulisme tels que diarrhée, nausées, vomissements et maux d'estomac, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/February%202024/fdbFrAMSC1n.pdf Voir moins
Parc aquatique Great Wolf Lodge | Minnesota, American Boulevard East, Bloomington, Minnesota, États-Unis
il y a 3 semaines
Ma famille a passé la nuit au Great Wolf Lodge. Ils nettoyaient bien mais j'ai remarqué que l'eau était trouble lorsque je nageais sous l'eau. Nous avons également mangé au Kura Sushi. Le lendemain, j'ai commencé à vomir par projectiles à 15 heures pendant 4 heures. J'ai... Voir plus réussi à manger des glaçons vers 20 heures. Je pourrais tolérer le soda au gingembre à minuit. Toujours en convalescence et je ne bois que du soda au gingembre et de l'eau 24 heures plus tard. Jusqu'à présent, je suis le seul malade. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
Sainsbury's, Worthing Road, Horsham, Royaume-Uni
il y a 3 semaines
Des sushis gastronomiques, ma femme et moi sommes gravement malades le jour même et le lendemain (aujourd'hui). Les sushis en question étaient des rouleaux de saumon épicés et des petits pains croustillants au poulet, le rouleau de poulet avait un goût de poisson pour une raison ou... Voir plus une autre et le rouleau de saumon avait un goût très poisseux. À ce prix-là, il s'agissait d'ingrédients frais, mais l'avocat dans les deux était brun et fondant si c'est un indicateur de qualité. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Salon à sushis Deba, C. Galicia, 4, 38660 Costa Adeje, Santa Cruz de Ténérife, Espagne
il y a 3 semaines
Hier, Deba Sushi Lounge, nous avons aussi de la fièvre et des maux d'os. Nous avons tous mangé des choses différentes. | Symptômes: Fièvre, Diarrhée, Nausée, Vomissements, Autre Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, autres : essoufflement
Source suspectée : sushi
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : C'était le restaurant The Samana du Club Med Punta Cana | Symptômes: Vomissements, Essoufflement Voir moins
Je suis récemment retourné chez WPB et j'ai été heureuse de voir Sushi Yama toujours sur Clematis. Malheureusement, un sushis boat pour 1 personne était la dernière chose que j'ai mangée entre le vendredi soir, le 23/02/24, et le lundi suivant vers midi (26/02/24). Les symptômes ont... Voir plus commencé le samedi matin et ont culminé le dimanche matin vers 1 heure du matin. Je suis allé chez le médecin lundi et j'ai reçu un diagnostic d'intoxication alimentaire. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Route de Sembawang, Hei Sushi, Centre commercial de Sembawang, Singapour
il y a 3 semaines
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : sushi
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins