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Rapport par

Intoxication alimentaire aux tomates

Intoxication alimentaire aux tomates

Les tomates fraîches peuvent être à l'origine d'une intoxication alimentaire. Les tomates ont été associées à 12 épidémies de Salmonella aux États-Unis. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée. Des pratiques appropriées de manipulation des aliments, telles que le lavage des produits avant de les consommer, sont recommandées.

Dernière mise à jour:

Tomato

Y
Le 11 juin 2024, j'ai terminé ma journée de travail dans le centre commercial où se trouve ce Taco Bell. J'avais faim alors j'ai couru vers la frontière. J'ai acheté le combo pizza mexicaine avec 2 tacos suprêmes. J'ai pris mon repas dans mon véhicule tout de… Voir plus

#tacobell #pismobeach #california #us #lettuce #mexican #pizza #taco #tomato

F
J'ai mangé chez Sweet Tomatoes vers 6 h 30 du soir le 31 mai 23 et j'ai commencé à vomir le 2 juin 23 à 4 h 30 du matin. Il est important de noter que j'ai également mangé Cheesecake Factory le 6/1/23, mais c'était la toute… Voir plus

#sweettomatoes #tucson #arizona #us

F

Pret A Manger, King William Street, Londres, Royaume-Uni

il y a 1 jour reported by user-fzxr9722 détails

J'ai mangé une baguette aux œufs et aux tomates séchées au soleil le lundi 10 juin 2024 à midi et je vomis et j'ai de la diarrhée depuis lors, avec de graves symptômes d'intoxication alimentaire. Je n'ai rien mangé d'autre depuis le dimanche soir, lorsque j'ai préparé… Voir plus

#pretamanger #england #gb #hôpital #tomato #egg

Yolk, 501 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 jours source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 3 juin 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : on a observé une température interne inappropriée des aliments TCS (46-67, 8f) conservés dans une glacière, comme les œufs, les saucisses, le fromage, le lait, les légumes-feuilles, les melons, la… Voir plus

#chicago #illinois #us

Date du rapport : 3 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude dans les toilettes pour hommes. Il est demandé de fournir et de maintenir l'art à tout moment. Violation de priorité 7-38-030… Voir plus

#chicago #illinois #us

Z

Subway, Robertson Road, Nepean, Ontario, Canada

il y a 1 semaine reported by user-zgwc2341 détails

Diarrhée violente et vomissements 15 heures après avoir mangé une boulette de viande d'un pied de long et un sous-marin grillé au bacon avec de la tomate, du concombre, des oignons et des poivrons verts comme seule garniture. Le sous-marin a été commandé/consommé le vendredi 31 mai… Voir plus

#subway #ottawa #ontario #ca #bacon #meatball #sub #tomato

Date de fermeture : 25/05/2024

Infractions :
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Environ 9 insectes volants ont été observés aux endroits suivants : 5 vivent dans la… Voir plus

#tallahassee #florida #us

Date de fermeture : 21/05/2024

Infractions :
Priorité élevée - Le lave-vaisselle ne désinfecte pas correctement. Arrêtez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Lave-vaisselle à haute température observée inférieure à 160F. L'opérateur… Voir plus

#pensacola #florida #us

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Rd, Lake Worth Beach, Floride 33461, États-Unis

il y a 1 semaine source myfloridalicense.com détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 22/05/2024

Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments salubres qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. À la chambre froide : dinde cuite (46 °F… Voir plus

#rodents #mice #rats #lakeworth #florida #us

Les 30 derniers jours