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Les légumes sont l'une des sources les plus probables d'intoxication alimentaire. Les légumes qui sont généralement consommés crus comme la laitue présentent un risque particulièrement élevé. La contamination peut se produire lors de la culture et aussi lors de la transformation. Entre 1973 et 2012, 85 % des éclosions d'intoxication alimentaire ont été causées par des légumes à feuilles.
Produit: Vegetable
Hier soir et aujourd'hui, la marque de mélange de brocoli, de chou-fleur et de carottes frais cuits à la vapeur est Marketside. Cela a commencé 45 minutes après avoir fini de manger. Ça a commencé par des crampes d'estomac et des gargouillis. 6 heures de diarrhée horrible. Je n'ai jamais été aussi malade auparavant et je n'achèterai plus jamais de légumes d'ici. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Crampes Voir moins
Korma au poulet Wegmans et riz basmati au curcuma - Alerte de santé publique en raison d'une erreur de marque et d'un allergène
il y a 5 jours
Le FSIS émet une alerte de santé publique concernant les produits à base de poulet congelés en raison d'une erreur de marque et d'un allergène non déclaré. Les produits sont étiquetés comme du poulet Korma avec du riz basmati au curcuma mais peuvent contenir du tikka masala... Voir plus aux légumes avec du riz au curcuma et des noix de cajou, un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Le FSIS émet cette alerte de santé publique afin de s'assurer que les consommateurs allergiques aux noix de cajou savent que ces produits ne doivent pas être consommés. Aucun rappel n'a été demandé car on pense que les produits ne sont plus disponibles à l'achat par les consommateurs. Le produit a été expédié à des points de vente à New York et en Pennsylvanie. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
Le produit concerné est :
- Des contenants de 10 oz de « Wegmans Chicken Korma avec riz basmati au curcuma » avec Best By 08 NOV 2023. Le produit a été fabriqué le 8 novembre 2022 et porte le numéro d'établissement « P-34641 » sur la marque d'inspection de l'USDA.
Le problème a été découvert lorsque l'établissement producteur a informé le FSIS qu'il avait reçu des plaintes de consommateurs signalant que le produit étiqueté comme du poulet korma contenait en fait du tikka masala végétal. Le tikka masala aux légumes contient des noix de cajou qui ne figurent pas sur l'étiquette du poulet korma.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ce produit et qui sont allergiques aux noix de cajou ne le mangent pas, cela peut provoquer une réaction grave, voire mortelle. Veuillez le jeter ou le retourner sur le lieu d'achat.
Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : fsis.usda.gov Voir moins
Pochettes pour fruits et légumes biologiques Kirkland Signature Pomme, mangue, carotte jaune, pêche. La date de péremption sur l'emballage est le 30/09/23 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
Je suis allé dîner le 3 février avec ma femme et mon fils.. Ma femme a mangé les côtes levées, les pommes de terre au four et la salade d'accompagnement. Mon fils a mangé 8 onces de New York Strip, du maïs et des légumes frais. Ils... Voir plus vont bien tous les deux. J'ai mangé du faux-filet avec os, des pommes de terre au four et une salade d'accompagnement. Tout avait bon goût... mais environ 7 heures plus tard, j'ai eu la nausée et j'ai eu de la diarrhée pendant les 10 heures qui ont suivi avec de fortes douleurs à l'estomac. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
Pâte à tartiner aux légumes Cedar Phoenicia Pindjur — rappelée en raison de la présence de matières étrangères
il y a 6 jours
Groupe Phoenicia Inc. procède au rappel de la tartinade aux légumes Phoenicia Pindjur en raison de la présence de morceaux de verre. Ce produit a été vendu en Alberta, en Colombie-Britannique, en Nouvelle-Écosse, à l'Île-du-Prince-Édouard, en Ontario et au Québec.
Le produit rappelé est :
- Tartinade... Voir plus aux légumes Cedar Phoenicia Pindjur, 500 ml, UPC : 0 62356 50221 8, code : Best Before 2024 AU 19 L 21231 EU
N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas ou ne distribuez pas le produit concerné
Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance.
Une source : recalls-rappels.canada.ca Voir moins
2 au 22 février, poulet sur riz aux légumes, garçon de 3 ans malade | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
Soupe Rao étiquetée comme du poulet et des gnocchis, rappelée en raison d'allergènes
il y a 1 semaine
Sovos Brands Intermediate, Inc. (« Sovos ») procède au rappel volontaire d'un nombre limité de pots de 16 onces de soupe, de poulet et de gnocchis mijotés lentement Rao's Made for Home, car les pots concernés peuvent contenir des œufs non déclarés. Les pots de soupe au... Voir plus poulet et aux gnocchis rappelés ont été distribués en Alabama, Arkansas, Arizona, Californie, Colorado, Connecticut, Floride, New York, Ohio, Oregon, Oregon, Pennsylvanie, Tennessee, Texas, Utah, Virginie et Wisconsin dans des magasins de détail entre le 8 décembre 2022 et le 27 janvier. 2023. Aucune maladie ou plainte n'a été signalée à ce jour.
La soupe concernée est étiquetée comme du poulet et des gnocchis, mais elle contiendra du minestrone aux légumes, qui est rouge foncé. Les personnes allergiques ou très sensibles aux œufs courent le risque de développer une réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment le produit.
Le produit est emballé dans un bocal en verre transparent de 16 onces portant la date de code suivante imprimée sur le dessus du bocal : Best By NOV 15 2024 EST 251 Date de code 2320 MDV 046030Z009, UPC 747479400015. Seule la soupe portant la date de code 2320 MDV 046030Z009 fait partie du rappel.
Le rappel a été lancé après la découverte que le minestrone végétal contenant des œufs était distribué dans un emballage qui ne révélait pas la présence d'œufs, car il était étiqueté par erreur comme étant du poulet et des gnocchis. Veuillez consulter les photos ci-jointes pour obtenir de l'aide pour identifier le produit concerné. Les consommateurs qui ont acheté des pots du produit rappelé sont priés de les retourner au lieu d'achat pour obtenir un remboursement complet.
Si vous avez subi des dommages causés par des allergènes ou des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Sovos Brands Intermediate, Inc.
Nom de marque : Rao's
Produit rappelé : Soupe étiquetée comme du poulet et des gnocchis
Motif du rappel : Le produit peut contenir des œufs non déclarés
Date de rappel de la FDA : 28 janvier 2023
Une source : fda.gov Voir moins
Save-On-Foods, 152 rue, Surrey, Colombie-Britannique, Canada
il y a 2 semaines
Source suspecte : chaudrée de palourdes, rouleaux de printemps aux légumes, gâteau aux radis, tous d'ici et c'est le seul plat que j'ai mangé de la journée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
Panera Bread, 8e rue sud, Waco, Texas, États-Unis
il y a 2 semaines
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, autres : Autres
Source suspecte : Soupe aux légumes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
Pizza Plus - Oddie, Oddie Boulevard, Sparks, Nevada, États-Unis
il y a 2 semaines
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : légumes, pizza, ailes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes
Informations supplémentaires : j'ai commandé une pizza en forme de cœur,... Voir plus des ailes et des frites le dimanche 22 janvier, et vers 4 h 30 le lendemain matin, j'ai été réveillée avec de violents vomissements (uniquement de la bile) et mon partenaire souffre de diarrhée et de vomissements sévères. C'est certainement une intoxication alimentaire, nous pensons qu'il n'y a pas de légumes. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins