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Intoxication alimentaire végétale

Intoxication alimentaire végétale

Les légumes sont l'une des sources les plus probables d'intoxication alimentaire. Les légumes qui sont généralement consommés crus comme la laitue présentent un risque particulièrement élevé. La contamination peut se produire lors de la culture et aussi lors de la transformation. Entre 1973 et 2012, 85 % des éclosions d'intoxication alimentaire ont été causées par des légumes à feuilles.

Dernière mise à jour:

Produit: Vegetable

C
Le 15 mai 2024, j'ai acheté 2 sandwichs de la Forêt-Noire à 18 h 11 h 25, et vers 1 h 19, j'ai déclaré avoir des crampes, des maux d'estomac et de la diarrhée. Quand j'étais dans ce métro, j'ai remarqué que la jeune fille caucasienne laissait… Voir plus

#subway #desmoines #iowa #us #lettuce #sub

K
Hier soir, le poulet et les légumes épicés du général Tso ont été mangés dans des plats préparés à froid dans la section asiatique près de la boulangerie. Je l'ai mangé vers 23 h EST et je me suis réveillé environ 6 heures plus tard avec des symptômes classiques d'intoxication alimentaire (vomissements, diarrhée, frissons, nausées).  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons

#wegmans #germantown #maryland #us #chicken #vegetable

D
L'hygiène n'était pas bonne, le service était nul, la dame ne chauffait pas correctement les aliments et n'arrêtait pas de se disputer avec nous sans raison valable, ce qui a fait refroidir les aliments, puis elle a laissé tomber de la viande sur des légumes destinés à d'autres personnes.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Maux

#subway #acton #ontario #ca #meat

L'entreprise alimentaire Chez Chartier a émis un rappel pour plusieurs de ses produits en raison de l'absence d'informations de consommation sûres nécessaires et d'allergènes non déclarés. Le rappel a été annoncé en collaboration avec le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation et la Division de… Voir plus

#allergicreaction #dorval #quebec #ca #allergen

B

Ekmekci Spuistraat Den Haag, Spuistraat, La Haye, Pays-Bas

il y a 6 jours reported by user-bphtq863 détails

Hier Le repas que j'ai pris au restaurant Ekmekçi à Spui-Den Haag J'ai mangé de la viande mais mon amie n'a mangé que des légumes, mais elle est également malade maintenant  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée

#denhaag #zuidholland #nl #meat

B

Seattle, WA, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-bjdpm352 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : poulet, légumes, fromage, fruits
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#seattle #washington #us #cheese #chicken #fruit

Date de fermeture : 01/05/2024

Infractions :
Priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants trouvés. J'ai observé 2 cafards vivants sur le sol sous une ligne de cuisson dans la cuisine. On a observé environ 5 cafards vivants entre le… Voir plus

#coralsprings #florida #us

Date du rapport : 6 mai 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : a noté que l'évier pour le lavage des mains à préparation frontale avait été converti en un système de filtration d'eau destiné à distribuer de… Voir plus

#chicago #illinois #us

Q

Regina Del Gusto, Kotor, Monténégro

il y a 2 semaines reported by user-qcgt4951 détails

1er mai 2024. J'ai mangé des moules, je suis tombée très malade quelques heures plus tard. Vomissements, puis nausées et diarrhée sévères. Les crampes sont toujours là et je n'arrive toujours pas à manger (2 jours après). Comme si cela ne suffisait pas, mon petit ami est… Voir plus

#kotor #kotormunicipality #me #mussels

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