Produit: Wine

Mise Ă  jour:

B

Perche' No, West Congress Street, Tucson, Arizona, États-Unis

il y a 2 semaines ‱reported by user-bwfq8937

Intoxication alimentaire présumée. SymptÎmes : diarrhée, nausées, vomissements, fiÚvre, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Nourriture et/ou vin consommĂ©s Ă  PĂȘche No.
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complĂ©mentaires : Aucune.  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, NausĂ©e, Vomissements, FiĂšvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#tucson #arizona #us #wine

D

Mangiar Divino, Via Francalancia, Assise, Province de PĂ©rouse, Italie

il y a 2 semaines ‱reported by user-dwyxh927

J'ai mangĂ© un steak de bƓuf, des pommes de terre rĂŽties, des Ă©pinards, des lĂ©gumes et un verre de vin. Tiramisu et thĂ©. 4 heures plus tard, ambulance et hĂŽpital. Bradycardie due Ă  une intoxication alimentaire, potentiellement. Diagnostic cardiologique : « sincope vasovagale »  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e

#assisi #umbria #it #hĂŽpital #beef #spinach #steak #wine

A
Date du rapport : 14 mars 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : lave-vaisselle Ă  basse tempĂ©rature observĂ© sans dĂ©sinfectant branchĂ©. A demandĂ© au responsable de s'assurer que du dĂ©sinfectant est fourni au lave-vaisselle. Le directeur a indiquĂ© que … Voir plus
le désinfectant avait été commandé et qu'il serait bientÎt livré. La machine à vaisselle a marqué une violation de priorité 7-38-025 ; aucune citation n'a été émise

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plusieurs carcasses d'insectes ont été observées dans une zone de stockage de vin. A demandé au responsable de retirer les carcasses d'insectes de l'installation.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : rayonnages observés dans une glaciÚre de type walk-in avec accumulation de rouille. A demandé au responsable de repeindre ou de remplacer les supports.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : l'évier à 3 compartiments observé n'est pas en bon état de fonctionnement. Lorsque l'eau est évacuée dans un compartiment, un autre compartiment est inondé. A demandé au responsable de réparer l'évier à 3 compartiments. Violation de base prioritaire 7-38-025 citation émise.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de calcium observée dans une machine à glace. A demandé au responsable de nettoyer.

Une source : chicago.gov
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#rodents #mice #rats #chicago #illinois #us

N
Intoxication alimentaire présumée. SymptÎmes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Baklava à la crÚme anglaise
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malades : 2 personnes
Informations complĂ©mentaires : Manifestation artistique et Ɠnologique au centre commercial San Tan. Le vendeur … Voir plus
vendait du baklava. Nous avons tous les deux mangĂ© un morceau de baklava Ă  la crĂšme anglaise qu'une entreprise vendait lors d'un Ă©vĂ©nement artistique et viticole au centre commercial. Plus tard dans la nuit, j'ai souffert de diarrhĂ©e pendant plus d'une heure, de crampes d'estomac et de douleurs. Et il a commencĂ© tĂŽt le matin. C'est la seule chose que nous avons mangĂ©e qui soit identique. (Le dĂ©jeuner Ă©tait servi dans les sous-marins de la caserne des pompiers, ce n'Ă©tait pas le mĂȘme plat)  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, Douleur d'estomac, Crampes
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#gilbert #arizona #us #custard #wine

C
Intoxication alimentaire présumée. SymptÎmes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : vin rouge
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | SymptĂŽmes: DiarrhĂ©e, Douleur d'estomac, Crampes

#coopershawkwineryrestaurants #mortongrove #illinois #us #wine

A
Date de fermeture : 23/02/2024

Violation :
- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - - DĂšs l'inspection initiale : prioritĂ© Ă©levĂ©e - PrĂ©sence de cafards vivants, comme en tĂ©moignent la dĂ©couverte de cafards vivants. 2 cafards vivants dans un distributeur d'essuie-mains sur l'Ă©vier sur la ligne de cuisson, Ă  cĂŽtĂ© … Voir plus
de la cuisiniĂšre. 1 cafard vivant tombe du distributeur d'essuie-tout dans l'Ă©vier Ă  cĂŽtĂ© de la cuisiniĂšre. 3 cafards vivants sur le sol sous le four Ă  pizza dans la cuisine 1 cafard vivant sur le sol sous l'Ă©vier Ă  cĂŽtĂ© de certains. 1 cafard vivant sur une caisse en bois devant le poĂȘle. **Avertissement** - D'aprĂšs une inspection de suivi 2024-02-23 : Cafards vivants observĂ©s environ : 1 vivant au bar prĂšs de bouteilles de vin 2 vivant sous un rĂ©cipient Ă  couverts sur le dessus de la glaciĂšre sur la ligne de cuisson 1 vivant sur la planche Ă  dĂ©couper de la table Ă  sandwich de la ligne de cuisson 3 vivant sous et Ă  l'arriĂšre de la glaciĂšre prĂšs du ventilateur de la ligne de cuisson 2 vivant sous une machine Ă  glaçons au fond de la cuisine 1 vivant sous la table de prĂ©paration par une glaciĂšre de plain-pied 2 vivant sous trois compartiments Ă©vier Cafards morts observĂ©s environ : 8 morts sous la glaciĂšre sur la ligne de cuisson 2 morts sous le lavage des mains Évier sur la ligne de cuisson 2 morts sous la ligne de cuisson poĂȘle 1 mort sous la grille utilisĂ©e pour les boĂźtes Ă  emporter dans la cuisine 3 morts sous le mini-rĂ©chaud sur la ligne de cuisson 1 mort sous une grille Ă  farine dans la zone de prĂ©paration 2 morts au comptoir avant ou au bar **Plainte administrative**

Source : Département de la santé de Floride
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#jupiter #florida #us

A
Date de fermeture : 15/02/2024

Infractions :
- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de prĂ©paration des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. La salle de stockage Ă  sec des aliments de la cuisine principale situĂ©e Ă  … Voir plus
l'évier à 3 compartiments a observé 55 insectes volants vivants qui volaient et atterrissaient sur un sac d'oignons, des sacs de riz, des pots propres, des caisses de tortillas, des contenants de sauce et d'assaisonnement sec. **Avertissement**

- Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Refroidisseur à vin sur le comptoir avant : 3 excréments de rongeurs ont été observés sous le refroidisseur à vin. Comptoir à l'avant : 5 excréments de rongeurs ont été observés sous la table de bar, au sol. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#rodents #mice #rats #bocaraton #florida #us

A
Date de fermeture : 02/06/2024

Violation :
- PrioritĂ© Ă©levĂ©e - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de prĂ©paration des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. J'ai observĂ© vingt petits insectes volants sur les murs d'une armoire Ă  linge prĂšs … Voir plus
des toilettes des employés. On a observé vingt petits insectes volants prÚs d'une station de soda sur les murs de la zone des serveurs prÚs d'une salle à manger privée. On a observé deux grosses mouches prÚs d'une machine à glace dans la cuisine On a observé trente petits insectes volants dans un bar à proximité de la zone de stockage du vin. Sur les tapis et les tuyaux. J'ai observé dix petits insectes volants dans les couloirs entre la cuisine et la salle à manger, prÚs du bar avant. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride
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#bonitasprings #florida #us

W
J'ai rencontrĂ© un collĂšgue qui habite dans la rĂ©gion mĂ©tropolitaine de Seattle, mais qui Ă©tait Ă  Albany OU pour rendre visite Ă  ma famille. Nous avons dĂ©cidĂ© que ce serait idĂ©al pour nous de finaliser quelques tĂąches. Nous nous sommes donc rencontrĂ©s pour le dĂ©jeuner le 28 … Voir plus
janvier. J'avais commandĂ© des biĂšres 2 rubis et leur burger aux champignons avec tots (je n'ai mangĂ© que la moitiĂ© du burger et une poignĂ©e de tout-petits). Elle a commandĂ© leur assiette de houmous et un verre de vin. Elle a Ă©galement mangĂ© leur tiramisu. Nous y sommes restĂ©s 2 heures. Je viens d'apprendre que nous avons tous deux eu de graves vomissements et de la diarrhĂ©e lundi soir. À premiĂšre vue, ma situation Ă©tait pire qu'elle, car j'ai Ă©tĂ© hors service pendant 2 jours et j'ai souffert d'une dĂ©shydratation sĂ©vĂšre. Ce que j'ai surveillĂ© de prĂšs, car je craignais de devoir aller aux urgences. Je n'ai rien pu retenir. J'avais des sueurs froides et tous mes muscles Ă©taient endoloris. J'ai juste supposĂ© que c'Ă©tait la grippe. Jusqu'Ă  ce que je lui parle. Je suppose que ses symptĂŽmes n'ont durĂ© que 5 heures environ. Aujourd'hui, c'est le troisiĂšme jour pour moi, et je ne suis toujours pas Ă  100 %, mais je suis tellement mieux que je ne l'Ă©tais.
Ce n'est pas la premiĂšre fois que je mange ici, je n'ai jamais vĂ©cu cette expĂ©rience auparavant.  | SymptĂŽmes: NausĂ©e, DiarrhĂ©e, Vomissements, dĂ©shydratation, Transpiration, Douleur musculaire
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#vancouver #washington #us #burger #mushroom #wine #hummus

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