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    Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

    Produit: Wine

    Mise à jour: 19 mars 2024 19:08
    J'ai acheté des barres de sorbet aux framboises Talenti et elles ont le goût du vin maintenant, mes enfants sont malades | Symptômes: Autre Voir moins
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    Date du rapport : 14 mars 2024
    16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
    - commentaires : lave-vaisselle à basse température observé sans désinfectant branché. A demandé au responsable de s'assurer que du désinfectant est fourni au lave-vaisselle. Le directeur a indiqué que... Voir plus le désinfectant avait été commandé et qu'il serait bientôt livré. La machine à vaisselle a marqué une violation de priorité 7-38-025 ; aucune citation n'a été émise

    38. Insectes, rongeurs et animaux absents
    - commentaires : plusieurs carcasses d'insectes ont été observées dans une zone de stockage de vin. A demandé au responsable de retirer les carcasses d'insectes de l'installation.

    47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
    - commentaires : rayonnages observés dans une glacière de type walk-in avec accumulation de rouille. A demandé au responsable de repeindre ou de remplacer les supports.

    48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
    - commentaires : l'évier à 3 compartiments observé n'est pas en bon état de fonctionnement. Lorsque l'eau est évacuée dans un compartiment, un autre compartiment est inondé. A demandé au responsable de réparer l'évier à 3 compartiments. Violation de base prioritaire 7-38-025 citation émise.

    49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
    - commentaires : accumulation de calcium observée dans une machine à glace. A demandé au responsable de nettoyer.

    Une source : chicago.gov
    Voir moins
    1.6K


    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
    Source suspecte : Baklava à la crème anglaise
    Début : 4 à 12 heures
    Durée : Moins de 4 heures
    Malades : 2 personnes
    Informations complémentaires : Manifestation artistique et œnologique au centre commercial San Tan. Le vendeur... Voir plus vendait du baklava. Nous avons tous les deux mangé un morceau de baklava à la crème anglaise qu'une entreprise vendait lors d'un événement artistique et viticole au centre commercial. Plus tard dans la nuit, j'ai souffert de diarrhée pendant plus d'une heure, de crampes d'estomac et de douleurs. Et il a commencé tôt le matin. C'est la seule chose que nous avons mangée qui soit identique. (Le déjeuner était servi dans les sous-marins de la caserne des pompiers, ce n'était pas le même plat) | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
    299


    Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
    Source suspectée : vin rouge
    Début : moins de 4 heures
    Durée : Moins de 4 heures
    Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
    219


    Date de fermeture : 23/02/2024

    Violation :
    - Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent la découverte de cafards vivants. 2 cafards vivants dans un distributeur d'essuie-mains sur l'évier sur la ligne de cuisson, à côté... Voir plus de la cuisinière. 1 cafard vivant tombe du distributeur d'essuie-tout dans l'évier à côté de la cuisinière. 3 cafards vivants sur le sol sous le four à pizza dans la cuisine 1 cafard vivant sur le sol sous l'évier à côté de certains. 1 cafard vivant sur une caisse en bois devant le poêle. **Avertissement** - D'après une inspection de suivi 2024-02-23 : Cafards vivants observés environ : 1 vivant au bar près de bouteilles de vin 2 vivant sous un récipient à couverts sur le dessus de la glacière sur la ligne de cuisson 1 vivant sur la planche à découper de la table à sandwich de la ligne de cuisson 3 vivant sous et à l'arrière de la glacière près du ventilateur de la ligne de cuisson 2 vivant sous une machine à glaçons au fond de la cuisine 1 vivant sous la table de préparation par une glacière de plain-pied 2 vivant sous trois compartiments évier Cafards morts observés environ : 8 morts sous la glacière sur la ligne de cuisson 2 morts sous le lavage des mains Évier sur la ligne de cuisson 2 morts sous la ligne de cuisson poêle 1 mort sous la grille utilisée pour les boîtes à emporter dans la cuisine 3 morts sous le mini-réchaud sur la ligne de cuisson 1 mort sous une grille à farine dans la zone de préparation 2 morts au comptoir avant ou au bar **Plainte administrative**

    Source : Département de la santé de Floride
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    Date de fermeture : 15/02/2024

    Infractions :
    - Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. La salle de stockage à sec des aliments de la cuisine principale située à... Voir plus l'évier à 3 compartiments a observé 55 insectes volants vivants qui volaient et atterrissaient sur un sac d'oignons, des sacs de riz, des pots propres, des caisses de tortillas, des contenants de sauce et d'assaisonnement sec. **Avertissement**

    - Priorité élevée - Présence d'une activité chez les rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Refroidisseur à vin sur le comptoir avant : 3 excréments de rongeurs ont été observés sous le refroidisseur à vin. Comptoir à l'avant : 5 excréments de rongeurs ont été observés sous la table de bar, au sol. **Avertissement**

    Source : Département de la santé de Floride
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    220


    Date de fermeture : 02/06/2024

    Violation :
    - Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. J'ai observé vingt petits insectes volants sur les murs d'une armoire à linge près... Voir plus des toilettes des employés. On a observé vingt petits insectes volants près d'une station de soda sur les murs de la zone des serveurs près d'une salle à manger privée. On a observé deux grosses mouches près d'une machine à glace dans la cuisine On a observé trente petits insectes volants dans un bar à proximité de la zone de stockage du vin. Sur les tapis et les tuyaux. J'ai observé dix petits insectes volants dans les couloirs entre la cuisine et la salle à manger, près du bar avant. **Avertissement**

    Source : Département de la santé de Floride
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    J'ai rencontré un collègue qui habite dans la région métropolitaine de Seattle, mais qui était à Albany OU pour rendre visite à ma famille. Nous avons décidé que ce serait idéal pour nous de finaliser quelques tâches. Nous nous sommes donc rencontrés pour le déjeuner le 28... Voir plus janvier. J'avais commandé des bières 2 rubis et leur burger aux champignons avec tots (je n'ai mangé que la moitié du burger et une poignée de tout-petits). Elle a commandé leur assiette de houmous et un verre de vin. Elle a également mangé leur tiramisu. Nous y sommes restés 2 heures. Je viens d'apprendre que nous avons tous deux eu de graves vomissements et de la diarrhée lundi soir. À première vue, ma situation était pire qu'elle, car j'ai été hors service pendant 2 jours et j'ai souffert d'une déshydratation sévère. Ce que j'ai surveillé de près, car je craignais de devoir aller aux urgences. Je n'ai rien pu retenir. J'avais des sueurs froides et tous mes muscles étaient endoloris. J'ai juste supposé que c'était la grippe. Jusqu'à ce que je lui parle. Je suppose que ses symptômes n'ont duré que 5 heures environ. Aujourd'hui, c'est le troisième jour pour moi, et je ne suis toujours pas à 100 %, mais je suis tellement mieux que je ne l'étais.
    Ce n'est pas la première fois que je mange ici, je n'ai jamais vécu cette expérience auparavant. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, déshydratation, Transpiration, Douleur musculaire
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    Mon partenaire et moi sommes allés à Olive Garden mercredi soir (18h). Nous avons mangé de la soupe (j'ai ajouté du fromage dessus) et nous avons trouvé qu'elle avait bon goût, mais nous nous sommes dit que je n'étais peut-être pas d'humeur à la soupe comme je... Voir plus le pensais. Nous avons mangé de la salade (du fromage sur le dessus) que mon partenaire et moi avions partagée. Ensuite, nous avons tous les deux mangé des pâtes auxquelles nous n'avons pas ajouté de fromage supplémentaire. Je suis rentrée chez moi ce soir-là en me sentant incroyablement fatiguée et j'ai pris un verre de vin avec mon repas, on dirait que j'en ai pris 3 ; j'étais tellement épuisée. Le lendemain, je n'avais plus d'appétit, mon ventre bouillonnait et j'entrais et sortais du sommeil à cause de nausées. À 16 heures (jeudi), j'ai eu la diarrhée et immédiatement après avoir vomi, je me suis rendormie, je me suis réveillée 2 heures plus tard et la même chose s'est répétée. Ce cycle s'est poursuivi pendant les 12 heures suivantes. Je n'arrivais pas à retenir la moindre gorgée d'eau et chaque mouvement m'a immédiatement fait vomir à nouveau. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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    Du lait Fairlife pendant Noël lorsque vous voyagez à New York. J'ai remarqué l'odeur et le goût terribles du lait Fairlife chez un membre de ma famille. Je pensais que cela avait à voir avec le lot de lait que j'en achetais plus quand je rentrais dans... Voir plus le Missouri, pareil. J'ai appelé et je l'ai signalé. Ils ont lu un script indiquant que c'était normal et que le lait avait besoin de « respirer ». Ce n'est pas un bon vin ici... Enfin, j'ai trouvé ce site où d'autres personnes en font également l'expérience. Appelez, signalez-le et récupérez votre argent. C'est ridicule. J'ai envoyé l'article à ma sœur qui a tellement de problèmes d'estomac que je commence à penser que c'est le Fairlife Milk ! Voir moins
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