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Produit: Wrap
Mise à jour: 4 août 2021 17:29
KFC Montpellier Odysseum, Place de Lisbonne, Montpellier, France
Symptômes: Nausea
Vomiting
KFC Montpellier Odysseum, Place de Lisbonne, Montpellier, France
4 août 2021 17:29
“La glace au Nutella ou le wrap poulet, J ai étais pris de forte nausée et j ai vomis, 2 personnes, 20 min le temps d apparition Voir moins”
Utile
Wendy's, 10401 US-441, Leesburg, Floride 34788, États-Unis
Wendy's, 10401 U.S. 441, Leesburg, 34788 Florida, United States
4 août 2021 12:00
“Date de fermeture : 29/07/2021
Haute priorité - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé 15 insectes volants sur les murs et le menu au comptoir avant. On a... Voir plus observé 10 insectes volants à l'arrière du restaurant. On a observé 10 insectes volants dans le poste de condiment de la salle à manger volant et rampant sur la pompe du distributeur de ketchup.
Priorité élevée - Aliments crus pour animaux stockés sur/non correctement séparés des aliments prêts à consommer. Ouvrir un sac de galettes de poulet cru au-dessus du sac ouvert de saucisse précuite dans la portée du congélateur.
Priorité élevée - L'employé a touché le visage/les cheveux, puis s'est engagé dans la préparation des aliments, a manipulé du matériel ou des ustensiles propres, ou a touché des articles à service unique non emballés sans se laver les mains.
Priorité élevée - L'employé a séché les mains sur des vêtements/tabliers/serviette souillée après le lavage.
Priorité élevée - L'employé a craqué des œufs en coquille crus, puis a manipulé des aliments prêts à manger et/ou des équipements ou des ustensiles propres sans se laver les mains.
Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler du matériel ou des ustensiles propres, ou à toucher des articles à service unique non emballés sans se laver les mains au préalable.
Source : Département de la santé de Floride Voir moins”
Utile
Shake Shack, India Street, San Diego, Californie, États-Unis
Symptômes: Diarrhea
Shake Shack, 2008 India St, San Diego, CA 92101, USA
4 août 2021 03:08
“J'ai eu un Shackburger et un Smokeshack tous deux sans petits pains (enveloppés dans de la laitue) et ça m'a donné une diarrhée instantanée. Ce n'est pas la première fois que c'est arrivé et je vais désormais éviter leur nourriture. Voir moins”
Utile
Métro, Pine Street, Macon, Géorgie, États-Unis
Symptômes: Nausea
Subway, 883 Pine St, Macon, GA 31201, USA
3 août 2021 20:37
“J'ai mangé un enveloppement, peut-être que les piments bananes dessus ont mangé une enveloppe de là vers 18h30 et j'ai commencé à me sentir malade vers 20h, c'est arrivé 20h10 Voir moins”
Utile
Saddle & Cycle Club, 900 W Foster Ave, Chicago, IL, États-Unis
Saddle & Cycle Club, 900 W Foster Ave, Chicago, IL 60640, USA
3 août 2021 09:01
“Date du rapport : 30 juillet 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés ou formation sur place n'a été trouvée. Il a été demandé à l'établissement d'établir une politique et un système... Voir plus de formation en santé des employés approprié et de maintenir des documents vérifiables sur place. Violation de la fondation prioritaire 7-38-010. Aucune citation n'a été émise.
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : substance boueuse noire à l'intérieur de la machine à glace au sous-sol. La glace est utilisée pour la consommation humaine. Il est demandé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir l'appareil. Violation prioritaire de la fondation : 7-38-005, citation émise
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : doit indiquer au menu la phrase « cuisiner à la commande » pour le saumon, les steaks, etc. Violation prioritaire de la fondation : 7-38-005, aucune citation émise
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : les tuyaux d'évacuation au-dessus des étagères dans le stockage des aliments doivent être enfermés. On a également observé des fuites de tuyaux enveloppés à l'intérieur du refroidisseur sans rendez-vous, ont été chargés de réparer le problème et d'enclencher lesdits tuyaux. Aucun aliment stocké sous les tuyaux, la surface doit être lisse, nettoyable et non absorbante.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : ne doit pas utiliser de caisses à lait comme moyen d'élévation pour les articles entreposés, tout au long de
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : certaines planches à découper dans la cuisine avec des coupes profondes doivent refinir ou remplacer ladite planche à découper. (maison d'été au bord de la piscine)
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes d'essai
- commentaires : aucun indicateur de température d'enregistrement irréversible pour la machine à vaisselle haute température n'a été noté. Il est demandé de fournir un indicateur de température d'enregistrement irréversible, tel que des bandes, des autocollants ou un thermomètre. Violation de la fondation prioritaire : 7-38-005. Aucune citation n'a été émise.
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : graisse accumulée et débris alimentaires sur les murs, les connexions des services publics et les surfaces de l'équipement derrière la ligne de cuisson, également à l'intérieur des friteuses et monté sur une trancheuse murale de pommes de terre. Doit nettoyer et entretenir.
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : une couverture est nécessaire dans les réceptacles à l'intérieur des toilettes du personnel et des toilettes unisexes (premier étage)
53. Toilettes : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : aucun dispositif de fermeture de porte n'est fourni dans les toilettes de la maison d'été près de la piscine. Problème de réparation.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : graisse et nourriture sèche sur les planchers de la cuisine principale sous équipement, le long des murs et des coins de plinthe. Débris au sol au bar, à l'intérieur de la glacière walk-in (sous les étagères). Nettoyer et entretenir
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : ampoules brûlées dans la salle à manger (maison d'été près de la piscine). Doit remplacer
57. Tous les employés de l'alimentation suivent une formation sur les manipuleurs alimentaires
- commentaires : un certificat de manutentionnaire d'aliments certifié supplémentaire est requis sur place
58. Formation aux allergènes au besoin
- commentaires : des certificats supplémentaires de formation aux allergènes doivent être fournis sur place pour tous les nouveaux manipulateurs d'aliments certifiés.
Source : chicago.gov Voir moins”
Utile
Sam's Chicken Acton, High Street, Londres, Royaume-Uni
Symptômes: Diarrhea
Vomiting
Stomach Pain
Sam's Chicken Acton, 153a High St, London W3 6LP, UK
3 août 2021 07:27
“Le poulet est arrivé froid, et j'ai pris mon poulet et ma mère a pris un burger au poulet. Nous nous sommes sentis tous les deux très malades après et nous nous sommes réveillés la nuit en vomissant, j'ai eu des douleurs à l'estomac et avons eu de la diarrhée. Voir moins”
Utile
McDonald's Andersons Bay Andersons Bay Road, South Dunedin, Dunedin, Nouvelle-Zélande
Symptômes: Fever
Nausea
Vomiting
Sweating
Body Ache
McDonald's Andersons Bay, 391 Andersons Bay Road, South Dunedin, Dunedin 9012, New Zealand
3 août 2021 00:34
“commande à emporter ici, le poulet tout-puissant et le burger patron 2 personnes ont commencé 5 à 6 heures après l'ingestion, puis purgeant toute la nuit avec de la fièvre et des sueurs froides et des douleurs partout. C'est arrivé samedi 31/07/2021 Voir moins”
Utile
McDonald's, 18 Rue Basse Mouillère, 45100 Orléans, France
Symptômes: Diarrhea
McDonald's, 18 Rue Basse Mouillère, 45100 Orléans, France
2 août 2021 20:02
“nuggets, menu wrap avec frite et eau, et sandwich MC first. Dîner vers 21h, et 12h plus tard début des symptômes. J'ai pris un drive seule.
Après un dîner, le 1er août à Orléans, darrhées (environ 15/jours) qui a débuté le lendemain matin avec douleurs abdominales. Voir moins”
Utile
KFC, Allée des Fleurs, Furiani, Corse, France
Symptômes: Nausea
Indigestion
Vomiting
KFC, Allée des Fleurs, Furiani, Corse, France
2 août 2021 13:55
“3 personnes malades, symptômes 3h après manger, avec un wrap poulet et galette de pomme de terre Voir moins”
Utile
KFC Kraaifontein, Van Riebeeck Street, Belmont Park, Hartswater, Afrique du Sud
Symptômes: Diarrhea
Nausea
KFC Kraaifontein, Cape Town, 7570 Western Cape, South Africa
2 août 2021 12:04
“Leur repas, j'ai commencé à me sentir nauséeux après avoir mangé le wrapsta (10 minutes après)
Il y a 1 heure après avoir mangé leur repas Voir moins”
Utile