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Les courgettes peuvent être une source d'intoxication alimentaire. En 2022, des courgettes ont été rappelées dans 18 États en raison d'une contamination par Salmonella. Une infection à Salmonella survient souvent 12 à 72 heures après la consommation et est associée à des crampes d'estomac et à de la diarrhée. Pour limiter les infections, il est conseillé de laver tous les produits avant de les consommer.
Dernière mise à jour: 23 mars 2024Produit: Zucchini
Mon collègue et moi y avons mangé aujourd'hui vers midi et nous avons commandé le burger fermier avec des frites de courgettes. Il est maintenant 22 heures et je n'ai pas pu quitter les toilettes depuis une heure. J'ai des vomissements et de la diarrhée et je... Voir plus suis une personne qui tombe rarement malade. Chaque fois que nous allons voir des fermiers, ma femme tombe très malade au point que je dois arrêter la voiture et elle vomit partout. J'ai toujours pensé que c'était parce qu'elle avait des ulcères, mais maintenant je vois que c'est parce qu'elle a mangé ici. Je ne mangerai plus jamais de garçons fermiers. Cela rend les gens très malades et je n'ai jamais voulu croire ma femme en voyant toutes ces histoires et maintenant j'en fais l'expérience... plus jamais | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source suspectée : Zucchini
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures | Symptômes: Diarrhée Voir moins
Zucchini, Varsovie, Pologne
il y a 1 mois
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source suspectée : courgettes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
Aujourd'hui Panda Express Poulet, champignons et courgettes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
Zucchini, Madrid, Espagne
il y a 2 mois
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : douleurs à l'estomac, crampes
Source suspectée : courgettes crues
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
J'ai acheté et consommé un sac de pommes McIntosh le 31/12/23. Sur place, j'ai remarqué que bon nombre de leurs produits étaient moisis sur les étagères (clémentines, courgettes). J'ai attrapé les pommes en pensant qu'elles étaient belles et j'en ai mangé une ce soir-là. Le lendemain matin,... Voir plus j'ai eu des problèmes digestifs, notamment des nausées et des vomissements. La compote de pommes préparée à partir de ces pommes produisait instantanément de la moisissure noire. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : Buffet chinois : poulet et brocoli, courgettes au beurre, aubergine, crabe de Rangoon, poulet au miel
Début : moins de 4 heures
Durée : Une semaine
Malade : Moi
Informations... Voir plus complémentaires : J'ai l'impression que mon abdomen a été écrasé. Cela fait 6 jours maintenant et c'est douloureux | Symptômes: Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : Zuchinni
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 8 heures
Malades : moi et 2 enfants
Je suis tombé malade après avoir mangé des courgettes, | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
Zucchini, Nouvelle-Zélande
il y a 3 mois
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons, maux de tête
Source présumée : Manger des courgettes
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Je ne suis pas sûr | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons, Maux Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : bâtonnets de courgettes
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins