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Cleanliness

Mise à jour: 15 août 2023 15:36
Je suis préoccupée par l'hygiène des réfrigérateurs des magasins Dunnes à St Stephen's Green, Dublin 2. J'ai remarqué la présence de moisissures dans au moins deux de vos réfrigérateurs, en particulier celui contenant du yogourt et l'autre contenant de la bière. Le problème a été signalé au... Voir plus personnel du magasin Dunnes il y a environ deux semaines. Et ce problème n'a pas encore été abordé, ce qui soulève de nouvelles inquiétudes quant à leurs pratiques en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène. Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : Buffet
Début : 1 à 2 jours
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Tous les préposés à la manipulation des aliments ne portaient pas de... Voir plus gants et transféraient les aliments des récipients aux présentoirs du buffet et les rangeaient à la main sans gants. MISE À JOUR 08/09 : Je suis allée à l'hôtel Xcaret au Mexique, le 1er juillet, pendant 13 jours. J'ai remarqué une très mauvaise manipulation des aliments (pas de gants... beaucoup de personnes manipulaient de la nourriture sans gants) Le 10 juillet, j'ai commencé à avoir de la diarrhée, des douleurs musculaires, de la fièvre, une toux, une sensation terrible. Quand je suis rentré chez moi, mon médecin m'a dit que j'avais attrapé la COVID-19 au centre de villégiature, car l'incubation durait environ 7 jours. C'est maintenant le 09/08/2023, je me sens beaucoup mieux, MAIS j'ai toujours une toux lancinante. Cela a gâché 3 à 4 jours de vacances dans ce complexe très cher. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Des punaises de lit piquent les travailleurs, ou le Pier Burger de Santa Monica, y infestent depuis plus d'un an. De nombreux travailleurs ont démissionné et plusieurs ont également contracté une bronchite à cause d'un travailleur de sexe masculin âgé qui travaillait alors qu'il était malade. Le... Voir plus travailleur ne porte jamais de masque ni de gants, éternuait du bras au nez pendant qu'il travaillait, a observé des travailleurs d'un stand de hamburgers mangeant de la nourriture et mangeant à l'extérieur de la nourriture qu'ils partageaient, tout en continuant à cuisiner, sans masque, les doigts touchant la bouche, puis manipulant la nourriture des clients ! J'ai pris des petits-enfants, tous les 3, et ils étaient malades aussi. Nous avions tous des hamburgers, des frites, des boissons gazeuses, un homme cuisinant qui ne se lavait jamais les mains, après s'être frotté le nez sur Rm, le nez coulait, il avait une toux sévère et on lui a remis des médicaments contre la bronchite de la part d'un client. De la nourriture provenant d'un vendeur extérieur circulait et mangeait pendant la cuisson | Symptômes: Autre, Diarrhée, Toux Voir moins
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Était un employé au moment de cet incident. J'ai été l'une des 3 personnes à le signaler à la santé environnementale. J'ai des photos montrant les excréments de rats et les toilettes sales qui ne sont JAMAIS nettoyées. Je n'ai jamais été aussi malade de ma vie... Voir plus alors que je travaillais là-bas. Après avoir démissionné en raison d'excréments de rats, d'une infestation de cafards, de harcèlement, de harcèlement sexuel de la part des directeurs ou de la direction, avec preuves à l'appui, je n'ai pas été malade/malade depuis. Je suis également allée voir mon médecin pour documenter l'incident. Il a été recommandé d'arrêter d'y travailler. L'infestation de cafards, d'excréments de rats et de mouches est un problème récurrent depuis longtemps. Les travaux de maintenance comportent des photos de tous les différents rats qu'il voit. Les autres employés les ont également vus. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre Voir moins
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Quelqu'un DOIT se rendre dans cet endroit oh mon dieu, je viens de voir des photos de la cuisine qui sont plus que dégoûtantes.. Je suis juste choquée que quelqu'un tombe gravement malade. Je n'arrive pas à croire qu'ils servent de la nourriture aux clients.. s'il vous plaît, ne l'ignorez pas.. c'est tellement grave... Voir moins
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L'insalubrité totale de Modern Meats à Humboldt, en Saskatchewan. J'y travaillais et je n'y suis resté que quelques semaines. La crasse. Je n'ai jamais vu de lieu de travail, en particulier un lieu où l'on manipule de la nourriture. Dans la glacière située à l'arrière, la viande... Voir plus est crue sur de la viande cuite. La quantité de sang pourri sur le sol était si importante. Et le propriétaire s'en fiche Voir moins
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J'y suis allée à l'heure du déjeuner vers 13 h 30. Il n'y avait presque personne. Moi et 3 autres convives, c'était ça. J'ai commandé de la salade de chou frisé et du bouillon de bœuf avec du bœuf, des légumes, des nouilles de riz et du... Voir plus chou frisé. Lorsque je suis allée me chercher une table pour manger, je suis tombée sur 4 tables où les gens avaient clairement mangé, mais qui n'avaient pas été nettoyées par le personnel, ce qui était étrange car l'endroit était pratiquement vide. On aurait pu croire qu'ils utiliseraient ce temps libre à leur avantage pour nettoyer un peu. Mais hélas, les jeunes membres du personnel socialisaient les uns avec les autres et se relâchaient. J'ai essuyé ma propre table. En mangeant, j'ai remarqué que le Kale semblait contenir un film étrange. Ça avait bon goût, mais ça a laissé une étrange pellicule dans ma bouche, sur mes joues. Mais comme il n'avait pas un goût différent, je n'y ai pas beaucoup pensé. J'ai fini de manger et j'ai poursuivi ma journée. Plus tard, cependant, j'ai commencé à me gonfler et à gargouiller. Mon abdomen faisait des bruits épouvantables et a commencé à gonfler. Le simple fait de s'asseoir sur une chaise a créé une sorte de douleur étrange. J'ai aussi eu la nausée un peu, mais cela a été de courte durée. Vers 8 heures, j'allais aux toilettes assez fréquemment. Je suis allée aux toilettes 6 fois lundi soir. D'horribles maux d'estomac, une peau moite et de la transpiration. Je me suis dit : « Qu'est-ce qui m'arrive ? ! ? ! ». Le lendemain matin, pareil. Et maintenant, plus d'appétit. Des gargouillis d'estomac, de la diarrhée avec d'horribles maux d'estomac. Mes excréments étaient composés de chou frisé non digéré et partiellement digéré, en plus d'une odeur totalement nulle. C'est alors que j'ai commencé à penser que cela avait à voir avec eux.
Et voici le problème le plus décevant... En plus d'être un endroit où les gens peuvent se sentir bien dans leur alimentation, en pensant avoir fait un choix plus sain, c'est aussi un endroit où les gens, comme moi, qui ne peuvent manger nulle part parce que tout contient du gluten ou est contaminé par du gluten, mangent pour ne pas avoir de diarrhée, de nausées, de vomissements, d'éruptions cutanées... etc. Toute la journée, je me suis dit que j'avais mangé quelque chose contenant du gluten et j'ai raté ce que j'ai raté ça l'était, mais non ! C'était le Kale à partir de là. C'est très décevant. LAVEZ LES SALADES, LES ENFANTS !... Oh et essuyez les tables. C'est ton travail ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Transpiration, Autre, ballonnements, Perte d'appétit, Douleur d'estomac, Gonflement
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J'ai visité votre magasin Milperra aujourd'hui, j'ai acheté 2 énormes, tout simplement nul, le magasin était sale avec du cacatoès partout à l'extérieur, à l'intérieur, un sol sale, je ne voulais pas m'asseoir. S'il vous plaît, faites mieux que cela ne reviendra pas, ce n'est pas ce que donne votre publicité ! Voir moins
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Le 7 novembre 2022 à 18h55 CST
en attendant notre commande : Store #5450 sur Highland — Une travailleuse pressait la pâte à pizza dans un moule avec ses mains ; elle a arrêté de prendre une commande pour Shamar alors que mon mari regardait encore le... Voir plus menu pour essayer de se décider ; ensuite, elle a acheté une autre poêle et a commencé à y presser la pâte — elle ne s'est jamais lavée les mains — j'ai demandé elle est simplement passée de la caisse enregistreuse à presser de la pâte avec ses mains sans se laver les mains ni porter quoi que ce soit : elle a dit : « Nous nous lavons tous les mains et le four cuit à 500 degrés pendant 10 minutes.. »

J'ai été impressionnée par sa réponse. Elle nous a demandé si nous étions prêts à passer une commande. Mais un autre homme, M. Smith, est venu chez Pickup. J'ai demandé à mon mari d'attendre et de le laisser récupérer sa commande. Mon mari a commandé, la femme a reçu 20 dollars et a déposé son gros billet. Puis elle a donné 2 dollars à mon mari et lui a dit qu'elle devait aller chercher des pièces pour lui donner de la monnaie. Ils ont besoin d'un caissier ! Voici (une travailleuse travaille sur une caisse enregistreuse, reçoit de l'argent liquide, puis presse la pâte dans des moules, creuse dans ses cheveux, creuse dans son oreille ; puis recommence à presser la pâte) J'ai vu le grand collègue blanc sortir des pizzas du four : il était là en train de creuser dans le nez en roulant des matières étrangères entre ses doigts, en le frottant sur des boîtes en carton et en renversant tous ses germes dans le carton dans lequel les aliments entrent ; et ses deux bras jusqu'aux coudes étaient dans des boîtes alors qu'il s'appuyait sur le poste de travail de préparation et il avait de longs cheveux raides et une barbe moyenne (pas de filet à cheveux ni de couvre-barbe) a commencé à mettre de la pizza et du poulet désossé dans une boîte.

(Quand une travailleuse est revenue au comptoir, a pris un rouleau de pâte et a recommencé à presser la pâte. Je lui ai dit que nous ne voulions pas mettre notre pizza dans la boîte sur laquelle s'appuyait le grand collègue masculin. Elle a pris la mauvaise boîte, l'a pliée et l'a jetée à la poubelle. Elle nous a tourné le dos et a dit quelque chose à son grand collègue, elle a creusé son oreille et a commencé à presser la pâte dans une poêle. J'en avais tellement mal au ventre à cause de ce que je n'arrêtais pas de voir à cet endroit. J'ai demandé à mon mari si nous pouvions partir. Mon mari, qui ne peut pas très bien parler à cause de 4 accidents vasculaires cérébraux et de 3 crises cardiaques, a commencé à se lever et à partir. Puis, le grand collègue blanc qui avait creusé son nez et frotté une substance étrangère dans le carton à pizza nous a apporté notre pizza et une boîte de poulet désossé après avoir creusé dans son nez... il avait de longs cheveux raides au-delà de ses épaules sans filet à cheveux ni couvre-barbe, nous a apporté notre commande avec des mains méchantes après de telles actions impures. De plus, cet endroit doit être étudié pour la propreté et nécessite le port de filets à cheveux et de couvre-barbe. Vous trouverez ci-joint des photos des deux employés qui se livraient à de telles actions impures lors de la préparation des commandes... J'ai le ventre très bouleversé de voir de telles actions. Des photos sont disponibles.. c'est très méchant, je ne peux pas manger !
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