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Rapports de sécurité alimentaire: Hibachi

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Rapports en temps réel

Vendredi 9 juillet 2026, vers 18h du côté service cuisine, et non du côté table hibachi du restaurant. Nous avons tous les deux été malades dans les 45 minutes suivant le repas composé de soupe, salade, un dîner hibachi complet avec poulet, steak et crevettes, légumes, riz et nouilles.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

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Rapport réglementaire

Okini Buffet Hibachi, Inc., 6560 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines source chicago.gov détails

Date du rapport : 29 juin 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : Des substances noires et visqueuses ont été observées sur les composants internes en contact avec l'eau des machines à glace, gouttant dans la glace. « La… Voir plus

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Nous avons commandé du hibachi de poulet et de steak avec des nouilles, accompagné d'une salade et d'une soupe. Environ 4 heures plus tard, le patient a ressenti des brûlures d'estomac intenses et des vomissements incessants pendant presque deux minutes entières. Les vomissements contenaient ce qui semblait… Voir plus

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J'ai mangé la nourriture que j'avais commandée puis je suis allé dormir. Je me suis réveillé quelques heures plus tard avec de violentes douleurs à l'estomac et j'ai dû me rendre aux urgences où j'ai été pris en charge pour une gastro-entérite sévère causée par la consommation de leur nourriture.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, gaz

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Cela m'a rendu extrêmement malade pendant 2 jours. J'ai pris du hibachi avec des crevettes et du bœuf avec du riz frit et des légumes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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Nous avons pris nos sushis habituels hier soir. Rouleau Mr. Hibachi, rouleau Alaska et le rouleau de saumon cuit au four. Nous en avons mangé environ la moitié et plus tard dans la soirée nos estomacs ont commencé à faire mal. Je me suis réveillé avec des… Voir plus

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Trois membres de la famille, moi y compris, ont mangé soit des boulettes soit des wontons. Tous les trois souffrent de diarrhée, de vomissements et de crampes d'estomac douloureuses. Pour un repas à 80 dollars, nous devrions pouvoir nous attendre à ne pas tomber malades en rentrant chez nous.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

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J'ai eu une intoxication alimentaire au Wild Kanji à Shelton et j'ai vomi toute la nuit à cause de leur nourriture !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Maux

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