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Hotel

Mise à jour: 9 décembre 2023 13:11
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, fièvre, maux de ventre, maux de tête
Source présumée : viande de poulet dans un restaurant
Début : Instantané
Durée : quelques jours
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Cela s'est déroulé dans le restaurant à la carte... Voir plus du complexe. Seule la nourriture était consommée dans le complexe, aucune circonstance extérieure n'était donc possible. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Maux, Douleur d'estomac Voir moins
23


Vacances en famille élargie, tout le monde a mangé du cantaloup, tout le monde est tombé malade dans les 2 à 3 jours suivant l'ingestion. Ma fille (18 ans) a été malade pendant la majeure partie de la semaine. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins


Date du rapport : 6 déc. 2023
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Il a été demandé de fournir. Violation prioritaire de la fondation 7-38-005. Citation publiée.

48. Installations de lavage... Voir plus de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun dispositif d'essai de désinfectant chimique n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Il a été demandé de fournir. Violation prioritaire de la fondation 7-38-005. Citation publiée.

48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun thermomètre irréversible n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Il a été demandé de fournir. Violation prioritaire de la fondation 7-38-005. Aucune citation n'a été émise.

57. Tous les employés du secteur alimentaire ont suivi une formation pour les manutentionnaires
- commentaires : aucun certificat de manipulation des aliments en cours n'a été observé sur place au moment de l'inspection. Il a été demandé à tous les employés du secteur alimentaire de suivre une formation à l'intention des manipulateurs d'aliments et de tenir des registres à ce sujet sur place à tout moment.

60. Violation principale précédente corrigée
- commentaires : a observé la violation fondamentale répétée suivante non corrigée par rapport au rapport #2563982 daté du 20/09/2022 : #58 n'a observé aucun certificat de formation sur les allergènes sur place. Doit dispenser une formation sur les allergènes à tous les responsables alimentaires certifiés. » Il leur est demandé de corriger et de se conformer. Violation prioritaire de la fondation 7-42-090. Citation publiée.

Une source : chicago.gov
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1.5K


Le premier jour de mon arrivée, moi et l'un de mes voyageurs
Buds en a eu marre du buffet du restaurant en bord de mer. C'était absolument atroce. Diarrhée continue, vomissements, sucreries, crises de gel. J'ai été confiné dans ma chambre pendant deux jours. Puis 3 jours... Voir plus plus tard, mon partenaire est tombé malade dans un autre restaurant. Le bar des sports. Il vit la même chose en ce moment. Cet endroit est dégoûtant et devrait être incendié | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Transpiration Voir moins
562


Ma femme et moi avons mangé généralement la même chose avant de quitter le Royal Solaris. Pendant tout notre voyage, nous n'avons pas quitté le complexe. Nous sommes arrivés jeudi et nous partons cet après-midi (04 ou décembre). Mes symptômes sont apparus à minuit, juste après la... Voir plus nuit du dimanche 3 décembre. Ce matin-là, nous avons mangé au buffet et la seule chose que j'ai mangée de différente de celle de ma femme était ce qui ressemblait à une soupe de type pozole. Il y avait du hominy, une sorte de viande râpée ou de poulet et un bouillon rouge. Il n'y avait aucun panneau au-dessus pour indiquer exactement de quoi il s'agissait. Symptômes : nausées, diarrhée, vomissements, maux de tête et fièvre et frissons. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Frissons Voir moins
14


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source présumée : Nachos
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures | Symptômes: Vomissements Voir moins
294


I got food poisoning from Oden oden , I got it from first world hotel. First World Lobby 2 outlet | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Aux prises avec de graves crampes d'estomac et une diarrhée depuis 4 jours | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
4


DD
anonymous38570
Moi aussi
Réponse il y a 4 jours

Le deuxième jour où j'ai mangé au complexe, j'ai eu une intoxication alimentaire, des vomissements, des nausées, de la diarrhée et de la fièvre. À ma grande surprise, j'ai trouvé de nombreux commentaires de personnes vivant la même chose. Je suis étonné qu'ils ne ferment pas le... Voir plus complexe.
Ça m'arrive en ce moment. J'ai vomi toute la journée et j'ai de la diarrhée et de la fièvre. Je crois que c'est une salade de pois chiches. C'est la salade de pois chiches du buffet ouvert qui m'a causé tout cela. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre
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Le troisième jour, mon fils était incroyablement malade. Cela a commencé par un mal de tête, puis des vomissements, puis une diarrhée sévère, la pire qu'il ait jamais connue. Crampes d'estomac, selles sanglantes, déshydratation, faiblesse. Il a perdu 10 livres en 3 jours, et c'est une personne... Voir plus mince au départ. Nous avons consulté le médecin au centre de villégiature, puis nous lui avons conseillé de se rendre à l'hôpital, où il a reçu des antibiotiques par voie intraveineuse et deux sachets intraveineux pour la déshydratation ; cela n'a pas beaucoup aidé. C'était tellement stressant de l'avoir si malade alors qu'il n'était pas au pays. Il a été gravement malade pendant tout son séjour. À notre retour à la maison, il a été testé positif à la Salmonella. 9 jours plus tard, il n'est toujours pas complètement rétabli. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, déshydratation, Maux, La faiblesse, Tabouret Bloody Voir moins
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