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Rapports intéressants récents

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : Crunch Wrap Supreme
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : vers 1 h 00. J'ai été gravement malade toute la matinée aujourd'hui.... Voir plus À ma connaissance, mon mari n'est pas malade mais il travaille. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons Voir moins
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J'ai mangé des filets de poulet et des croustilles, tout comme mon ami, et maintenant nous vomissons tous les deux. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
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De multiples épisodes de diarrhée et de nausées, comme je n'en ai jamais connu auparavant. Il m'a fallu un certain temps pour isoler la source, car j'ai ajouté ces cheerios à mon Chex Mix et à mon contenant de céréales Cheerios aux baies pour en atténuer le... Voir plus goût sucré. Les deux me rendaient malade, et c'était profond. J'ai le numéro de lot sur la boîte. Céréales ordinaires Cheerios. Informations sur le dessus de la boîte : 29SEP2023 BU 053315. Plusieurs épisodes, résultant de la consommation de Cheerios, de céréales Cheerios provenant d'ici. Nausées légères, diarrhées extrêmes et répétitives | Symptômes: Diarrhée, Nausée Voir moins
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La FSAI a annoncé le rappel de plusieurs produits végétaliens Jay & Joy en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes. Ces produits ont été distribués en Irlande.

Les produits rappelés sont les suivants :
- Fromage bleu végétalien Jeanne Le Blute de Jay & Joy,... Voir plus tous les lots et toutes les dates de péremption. Pays d'origine : France
- Fromage de chèvre végétalien Jay & Joy, tous les lots et toutes les dates de péremption. Pays d'origine : France
- Brie végétalien Jay & Joy Josephine, tous les lots et toutes les dates de péremption. Pays d'origine : France
- Jay & Joy Paté, tous les lots et toutes les dates de péremption. Pays d'origine : France
- Fromage râpé végétalien Geraspte Kaas de Jay & Joy, tous les lots et toutes les dates de péremption. Pays d'origine : France
- Maroilles végétaliennes Jay & Joy Jacques, tous les lots et toutes les dates de péremption. Pays d'origine : France

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les produits concernés. Les traiteurs ne doivent pas utiliser ces produits et les détaillants doivent les rappeler à leurs clients.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fsai.ie
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, autres : Autres
Source suspecte : raisins rouges sans pépins Air Chief
Début : 30 minutes après avoir mangé
Durée : Toute la nuit jusqu'au petit matin
Malade : je vis seul
Informations supplémentaires : nom de marque Air... Voir plus Chief, provenant de l'épicerie de la ville locale. Walmart porte cette marque | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac Voir moins
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Dans ce restaurant, nous y avons mangé du bœuf, le lendemain, 4 d'entre nous se sentent tellement malades et ont vomi toute la journée. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Fullei Fresh procède au rappel volontaire de germes de luzerne en raison de la détection d'E. coli produisant de la toxine shiga (STEC.) Aucune maladie connue n'a été signalée à ce jour en relation avec ce produit. Ils ont été expédiés à des distributeurs et à des... Voir plus détaillants en Floride entre le 9 et le 23 décembre 2022.

Le STEC est une souche bactérienne qui ne fait pas partie des tests microbiens de routine de l'entreprise effectués conformément à la sous-partie M de la règle de sécurité des produits de la FDA sur chaque lot produit. Il a été détecté lors d'un échantillonnage du produit fini par la FDA. Le numéro de lot de germes de luzerne de marque Fullei Fresh concerné est 336. Aucun autre lot ou produit n'est concerné. Les numéros de lot sont imprimés sur les emballages de vente au détail de 8 onces et sur les boîtes en carton en vrac de 5 livres dans le code-barres (les 3 derniers chiffres étant 336). Les photos sont jointes ci-dessous. Le producteur conseille aux consommateurs de les jeter s'ils sont en possession de ces produits.

L'E. coli producteur de shiga-toxine est un organisme qui peut provoquer des maladies d'origine alimentaire chez une personne qui mange un aliment contaminé par ce produit. Les symptômes de l'infection peuvent inclure des crampes d'estomac, de la diarrhée et des vomissements. La maladie touche principalement les personnes âgées, les enfants et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. La plupart des adultes et des enfants en bonne santé tombent rarement gravement malades.

Ce rappel est effectué à la connaissance de la Food and Drug Administration et du ministère de l'Agriculture de Floride. Si vous avez besoin de plus amples informations, veuillez contacter le (305) 758-3880 du lundi au vendredi entre 8 h 00 et 16 h 00 EST.

Si vous présentez des symptômes liés à la bactérie E. coli tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des crampes d'estomac et une légère fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Fullei Fresh
Nom de marque : Fullei Fresh
Produit rappelé : Germes de luzerne
Motif du rappel : Contamination par E. coli producteur de shigatoxine
Date de rappel de la FDA : 17 janvier 2023

Une source : fda.gov
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Achat d’un paquet de beignets de crevette et d’un paquet plateau assortiment asiatique vendredi 20 janvier 19h00
Consommé par 2 personnes 1h après l’achat , puis malade quelques heures après (les 2) ( nous n’avons rien d’autres consommé en commun)
24h plus tard nous sommes encore nauséeux 🤢 | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Le produit concerné fait l'objet d'un rappel du marché en raison d'une possible contamination par la Listeria. Le produit rappelé a été vendu au Québec et pourrait avoir été distribué dans d'autres provinces et territoires. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a... Voir plus été signalé.

- Produits concernés :
Marque : La Vache à Maillotte, produit : Mélo-Dieux — Fromage à pâte molle affiné en surface, taille approximative : 275 g, UPC : aucun, codes : R 615 ; 22FE2023

Si vous pensez être tombé malade à la suite de la consommation d'un produit rappelé, contactez votre professionnel de santé ; vérifiez si vous avez des produits rappelés ; et ne consommez, ne servez pas, n'utilisez, ne vendez ou ne distribuez pas les produits rappelés.

Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l'endroit où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir d'apparence ni d'odeur altérée, mais ils peuvent tout de même vous rendre malade. Les symptômes peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, de graves maux de tête et une raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Bien que les femmes enceintes infectées ne présentent que de légers symptômes semblables à ceux de la grippe, l'infection peut entraîner un accouchement prématuré, une infection du nouveau-né ou même une mortinatalité. Dans les cas graves de maladie, des personnes peuvent mourir.

Si vous présentez des symptômes liés à la Listeria monocytogenes, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Fromagerie La Vache à Maillotte
Nom de marque : La Vache à Maillotte
Produit rappelé : Mélo-Dieux — Fromage à pâte molle affiné en surface
Motif du rappel : Problème alimentaire - Contamination microbienne - Listeria
Date de rappel par l'ACIA : 2023-01-16

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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