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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sally's Diner, 2487 S Volusia Avenue #101, Orange City, Floride 32763, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 19/06/2024

Infractions :
Priorité élevée - Contrôle du temps de cuisson/de chauffage/de la température pour les aliments sûrs qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 70 degrés Fahrenheit en 2 heures. Faire marcher les pommes de terre rouges plus fraîches… Voir plus

#rats #mice #rodents #orangecity #florida #unitedstates

4   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Orchid Tea Cafe (8e avenue), 4618 8th Avenue, Brooklyn, NY 11220, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 26 juin 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ari Sushi, 402 West 44th Street, New York, NY 10036, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 26 juin 2024
Motif de la fermeture :
Preuve de la présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Aliments, fournitures ou équipements non… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

604   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

États-Unis, New York, Long Island City, 40e Avenue, restaurant sympathique : 11101

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 26 juin 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#friendlys #rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

130   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chinelos 2, 136e rue ouest, New York, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 25 juin 2024
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments, déchets et eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres organismes nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

110   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Smokey Chick, Queens Blvd, Queens, New York 11375, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 20 juin 2024
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

58   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Samurai Papa, 594 Lafayette Avenue, Brooklyn, New York 11216, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 21 juin 2024
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

180   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Sushi Q, 1610 Crosby Avenue, Bronx, État de New York 10461, États-Unis

il y a 1 an • détails

Date de fermeture : 20 juin 2024
Motif de la fermeture :
La propreté personnelle est insuffisante. Vêtement extérieur souillé par un contaminant possible. Un dispositif de retenue efficace n'est pas porté là où c'est nécessaire. Bijoux portés à la main ou au bras. Le vernis à… Voir plus

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

136   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Cafe 75, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juin 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à sonde n'a été observé pour mesurer la température interne des aliments TCS que les aliments ne doivent fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté … Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harold's Chicken Shack, South Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 20 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : pas de carnet de lutte antiparasitaire sur place comme requis ; il est demandé de le fournir et de le tenir à jour. Violation de base prioritaire 7-38-020 (c) émise.

38.… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

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