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Rapports en temps réel

Recall notice

Ingomar Packing Co tomates en dés - rappelées en raison de la présence de plastique

il y a 2 ans •source accessdata.fda.gov • détails

La FDA a annoncé le rappel de Tomates en Dés dans le Jus par Ingomar Packing Co. en raison de la présence d'un corps étranger (Plastique). Ces produits ont été distribués en Californie, Washington, et distribution étrangère au Japon.

Les produits affectés sont :
- Tomates en… Voir plus

#plasticinfood #unitedstates #jus

Rappel d'aliments Ingomar Packing Co diced Tomatoes - recalled due to the presence of plastic FDA announced the recall... photo #1
53   Commentaires Commentaire

Irruption

Épidémie de Norovirus dans le comté de San Diego liée aux huîtres crues du Mexique

il y a 2 ans •source countynewscenter.com • détails

L'Agence de Santé et des Services Sociaux du Comté (HHSA) enquête sur 41 cas confirmés et probables de norovirus liés aux huîtres crues provenant d'un lieu de récolte spécifique dans le nord-ouest du Mexique. Les cas signalés sont apparus à la mi-décembre suite à la consommation d'huîtres… Voir plus

#undercooked #raw #california #unitedstates #poisson #huîtres

Irruption Norovirus Outbreak in San Diego County linked to raw oysters from Mexico The County Health and Human... photo #1
2   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Greek Prime, 901-903 W 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 janvier 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments avec contrôle du temps et de la température pour des raisons de sécurité (TCS) (gyros, poulet, salades)… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Morry's Deli, 5500 S Cornell Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 janvier 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat valide de responsable de la restauration de la ville de Chicago sur place n'est requis ; il est demandé à tous les responsables d'obtenir… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

MAR & SUCHII, 3537 E 106e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée (50, 1f) à l'évier arrière pour le lavage des mains. A demandé au responsable de fournir au moins 100… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

8   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lior's Cafe, 10500 S Halsted St, Chicago, Illinois, Royaume-Uni

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 10 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que le seul lavabo de la zone de préparation était en mauvais état. La poignée de l'eau chaude est complètement dénudée, ce qui… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lost Larson (Wicker Park), 2140 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 janvier 2024
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun indicateur de température d'enregistrement irréversible n'a été observé pour le lave-vaisselle à eau chaude sanitaire. A demandé au responsable de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marché aux produits frais Cermak, 4000 W Diversey Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau courante chaude observée chez les employées qui se lavaient les mains, la température de l'évier était de 124. 2f au moment de l'inspection. Il… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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