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Rapports en temps réel

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements
Source suspecte : Je ne sais pas.
Début : autre : J'ai mangé quelques raisins en voyageant en véhicule. Je ne sais pas avec certitude s'ils ont été lavés. Plus tard, j'ai eu envie de ma salade et de mes… Voir plus

#hamlet #northcarolina #unitedstates #salade #spaghettis #raisins

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : vomissements
Source suspectée : avocat/guacamole
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements

#portmacquarie #newsouthwales #australia #avocat #guacamole

Rapport réglementaire

Foxtrot, 900 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : 2-101. 11 personnes responsables n'ont pas de certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations.

2. Certificat d'hygiène du… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café Dulce Mami, 51e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu de l'obtenir et de le maintenir

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Michoacana, 4618 S Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : maïs observé à une température de maintien à chaud inappropriée de 63,4 °F dans une température plus chaude. Le maïs est jeté et dénaturé à ce moment-là. Environ 10 livres… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Hub's, 5540 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
10. Des éviers adéquats pour le lavage des mains, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 3 éviers de lavage des mains observés sans dispositif de séchage des mains, dont 2 éviers pour le lavage des mains sur 3 dans… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dog Haus, North Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire valide du service alimentaire de la ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations.

2. Certificat d'hygiène du service… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Rainbow Beach Sub Shop, 7520 S Exchange Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 octobre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : l'intérieur du porte-documents dans les glacières et la glacière intérieure doivent être nettoyés en détail pour éliminer tous les renversements de nourriture. Il est demandé de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Chicken
Début : 12 à 24 heures
Durée : Plusieurs jours  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#arnhem #gelderland #netherlands #poulet

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements
Source suspectée : brocoli surgelé
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#jeffersoncity #missouri #unitedstates #brocoli