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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Panaderia Mana, Inc., 2863 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juin 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun nettoyant pour le lavage des mains n'a été observé dans tous les lavabos de l'établissement (préparation avant, préparation arrière, toilettes). Il a été demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

32   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Delicias El Catrachito, 5846 W Montrose Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juin 2025
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des caisses noires et rouges ont été observées comme étagères dans les zones de préparation et de stockage de la cuisine.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hound Dog's, 2257 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 juin 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il faut nettoyer l'extérieur de la station pop, l'étagère de rangement située en dessous. Nettoyez également le couvercle du ventilateur à l'intérieur du refroidisseur à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

52   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mister Tiger, 1132-1138 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2025
44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : contenants alimentaires jetables entreposés au sous-sol, invités à surélever le sol.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : éclairage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

171   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mama's Meat Market, 3000 S Drake Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 juin 2025
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de rouille observée sur les étagères métalliques d'une glacière. La personne responsable a été chargée du nettoyage et de l'entretien.

60. Violation fondamentale précédente… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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C

Erewhon Calabasas, Agoura Road, Calabasas, Californie, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-ccbyb898 • détails

20 heures après avoir mangé un sandwich à la salade de poulet prêt à l'emploi d'Erewhon, j'ai eu des nausées et une peau épineuse. Fièvre de 100,5 à 100,8. Cela a duré quelques heures. Puis la diarrhée a commencé. J'ai fait pipi dans mes fesses pendant 5 jours. J'avais besoin de 2 litres de liquide intraveineux pour m'hydrater.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre

#calabasas #california #unitedstates #poulet #salade #sandwich #saladedepoulet

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F

Restaurant Charleston, West Interstate 240 Service Road, Oklahoma City, Oklahoma City, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-fyvdh159 • détails

J'ai passé une commande pour y aller. J'ai commandé un steak au poulet frit. Sauce et carottes. Je l'ai mangé dès que je suis rentré chez moi, à 10 minutes de chez moi.
En moins d'une heure, je vomissais violemment. Cela a duré 5 jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#oklahomacity #oklahoma #unitedstates #poulet #steak #sauce

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C

Melville Tavern, Washington Street, Monterey, Californie, États-Unis ou Little Original Joe's, West Portal Ave, Californie, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-cycpc455 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements
Source suspecte : Huevos rancheros chez Melville's à Monterey, en Californie OU ravioli/choux de Bruxelles/salade César chez Little Joe's à San Francisco
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#monterey #california #unitedstates #salade #saladecésar

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Q

Santa Monica Pier, Santa Monica Pier, Santa Monica, Californie, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-qxyct114 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons, maux de tête
Source suspectée : jus de fruits
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Maux

#santamonica #california #unitedstates #fruit #jus

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