Pink

Mise à jour:

R

KFC Pontypool - Lower Mill Field, Pontypool, Royaume-Uni

il y a 1 semaine reported by user-rmqfz434

Je dois signaler et déposer une plainte concernant toute ma famille, mon partenaire et ma fille de 8 ans ont une intoxication alimentaire causée par le KFC Pontypool. Hier soir, le 10 avril 2024, vers 18 heures, nous étions au Pontypool KFC pour un dîner et nous … Voir plus
avons acheté un reçu original, des poulets et du wrap. Après avoir mangé, nous allons dormir. Quelques heures plus tard, entre 2 h et 2 h 30, ma fille s'est réveillée en pleurant et en ayant mal à l'estomac. Elle a couru aux toilettes. Une demi-heure plus tard, elle vomit et a mal à la tête. Nous avons (mon partenaire et moi) des maux d'estomac et des gaz malodorants, mais nous sommes adultes et nous sommes plus tolérants que ma fille de 8 ans. Toute la famille a mangé les poulets, qui n'étaient pas assez cuits d'une couleur rose. Nous savons que cela vient du KFC Pontypool parce que nous n'avons rien mangé tout à l'heure. Nous devons faire une demande parce que c'est dégoûtant. Ma fille n'arrive pas à dormir, elle pleure à cause de fortes douleurs à l'estomac, elle vomit et ne peut pas aller à l'école ce matin à ce sujet. Mon partenaire se plaint également de douleurs à l'estomac et de vomissements presque, j'ai mal à l'estomac sans vomir mais mon estomac produit des gaz très malodorants toutes les 5 minutes. Pouvez-vous nous aider à ce sujet et passer à l'étape suivante si possible ? Merci beaucoup. Et dans l'attente de ta réponse..  | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Maux, gaz
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#kfc #raw #undercooked #pink #pontypool #wales #gb #wrap

T
Mon petit ami et moi avons partagé un poulet soufflé. Ces derniers jours, nous avons eu des maux d'estomac et de la diarrhée. Nous sommes certains que cela provient du poulet soufflé, car c'est le premier repas que nous avons mangé ce jour-là et nous en avons … Voir plus
ressenti les effets 2 à 3 heures plus tard. Après y avoir réfléchi, cela semble logique, car je me demandais pourquoi le poulet était un peu rose à l'intérieur.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac
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#raw #undercooked #pink #elkgrove #california #us #chicken #popcorn

A
Date du rapport : 3 avril 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur observé de la machine à glace avec une forte accumulation d'une substance de couleur noire sur le toboggan à glace et d'une substance rose sur … Voir plus
le panneau avant. A demandé au responsable de nettoyer et de désinfecter la machine et de la maintenir propre. Citation de la fondation prioritaire 7-38-005 émise

28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : j'ai observé un sac à main ouvert sur la table de préparation des repas devant la zone de préparation. Tous les effets personnels doivent être gardés à l'écart des zones de préparation des aliments.

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : tous les contenants alimentaires nécessitant un étiquetage approprié avec le nom de l'article. Il est demandé de corriger et de maintenir.

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : les chiffons d'essuyage lorsqu'ils ne sont pas utilisés doivent être conservés dans un contenant désinfectant propre. Il est demandé de corriger et de maintenir.

43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : couteaux en cours d'utilisation observés rangés entre les refroidisseurs de préparation sur la ligne de cuisson et un gobelet en plastique dans le bac à glaçons. Il est demandé de retirer et de ranger les ustensiles en cours d'utilisation sur une surface sèche, propre et désinfectée et de les entretenir.

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : les assiettes situées sur la ligne de cuisson doivent être inversées pour être exemptes de débris alimentaires qui y tombent. Il est demandé d'inverser et de maintenir.

44. Ustensiles, équipement et linge de maison : correctement entreposés, séchés et manipulés
- commentaires : vaisselle préréglée observée sur toutes les tables à manger. Il est indiqué que toute la vaisselle préréglée (ustensiles et verrerie) doit être protégée. Il est conseillé de placer les ustensiles sous ou dans la serviette.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : accumulation de graisse observée sur les équipements de cuisson, les murs, les sols environnants et les étagères de la cuisine/des zones de préparation. Il est demandé de dégraisser, de nettoyer et de désinfecter.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : j'ai observé l'intérieur de la portée dans les glacières et la portée dans le congélateur à nettoyer. Il est demandé de nettoyer en détail et de maintenir la propreté.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuite dans l'évier à 1 compartiment du lave-vaisselle. On a observé un bac en plastique récupérant l'eau de la cuve de l'évier. Il est demandé de corriger et de maintenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : les sols et les murs de la zone de la parabole arrière doivent être nettoyés en détail pour éliminer toute accumulation importante. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : les évents situés au-dessus de la zone de préparation avant doivent être nettoyés en détail pour éliminer les grosses accumulations de poussière. Il est demandé de corriger et de maintenir.

Une source : chicago.gov
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#pink #raw #undercooked #chicago #illinois #us

G
[expurgé] nous a servis. Le riz avait un goût de savon, le poulet était brûlé, la strie était encore rose. Le service était tout simplement horrible.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#chipotlemexicangrill #raw #undercooked #pink #bluesprings #missouri #us #chicken #rice

V

IHOP, North Highway 360, Grand Prairie, Texas, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-vctf4849

J'ai commandé un sandwich au poulet classique, entre autres choses, il était cru. Je savais que ça avait un goût étrange à mi-chemin. J'ai vu le rose vif et j'ai craché ce que j'ai pu. Je viens de quitter le travail parce que je n'arrête pas d'aller aux toilettes et de vomir en même temps.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#pink #undercooked #ihop #raw #grandprairie #texas #us #chicken #sandwich #chickensandwich

A
Date du rapport : 28 mars 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place, alors qu'il était ouvert et opérationnel. Il est indiqué qu'un responsable alimentaire certifié par la … Voir plus
ville de Chicago doit être sur place à tout moment, pendant ses heures d'ouverture et de fonctionnement. Violation de base prioritaire 7-38-012, citation émise

16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation excessive de substance rose et noire observée sur tout le panneau intérieur au-dessus de la glace à l'intérieur de la machine à glace. A également noté cette substance sur le panneau de glace. Il est demandé de nettoyer, de désinfecter et d'entretenir. Les machines à glace sont utilisées pour la consommation humaine. Violation de base prioritaire 7-38-005, citation émise

23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : marquage inapproprié de la date observé, produits alimentaires TCS cuits sans marquage de date et produits alimentaires périmés stockés dans la glacière de plain-pied. Bouillon de bœuf (environ 6 gallons) avec une date de préparation du 03/10-03/20, bœuf haché cuit (environ 8 livres) et soupe au poulet et nouilles (environ 1/2 gallon) sans date. Il a été demandé de fournir un marquage de date approprié avec la date de disposition pour les aliments cuits préparés sur place et conservés pendant plus de 24 heures dans des unités frigorifiques. Les aliments cuits ne peuvent pas être conservés sur place plus de 7 jours, à compter du premier jour de préparation. Environ 6 1/2 gallons et 8 livres jetés à 55$. Violation de base prioritaire 7-38-005, citation émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à air ambiant n'a été observé à l'intérieur des refroidisseurs de préparation en face de la hotte de ventilation. Chargé de fournir et de maintenir.

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants de conservation des aliments contenant des ingrédients secs observés à l'arrière de la zone de préparation des aliments ne sont pas étiquetés. Il est demandé d'étiqueter tous les articles et de les entretenir.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun appareil de mesure de température n'a été observé pour les lave-vaisselle à haute température sur place. Chargé de fournir et de maintenir. Fondation prioritaire 7-38-005, aucune citation émise.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé les sols sous les unités de friture avec une légère accumulation de graisse à l'arrière. Il est demandé de nettoyer les sols plus fréquemment et de les entretenir.

Une source : chicago.gov
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#raw #undercooked #pink #chicago #illinois #us

V
Parfois, les hamburgers ne sont pas assez cuits mais ne sont pas très visibles et le soir en question n'a pas fait exception à la règle. La moindre rose à l'intérieur, mais pas deux heures après avoir quitté le restaurant, moi et deux autres personnes de notre groupe étions gravement malades.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#pink #habitburger #undercooked #raw #clearwater #florida #us

F

Costco Wholesale, Yorktech Drive, Markham, Ontario, Canada

il y a 1 mois reported by user-ftvmz836

J'ai acheté du poulet rôti à cet endroit précis. Je l'ai mangé au dîner le 9 mars à minuit, et depuis le repas, j'ai eu des cas extrêmes de diarrhée et de ballonnements d'estomac tout en dégageant constamment une odeur terrible. Le poulet était rose avec des … Voir plus
traces de sang à l'intérieur. Le 10 mars, je suis allée aux toilettes plus de 15 fois, et le 11 mars, je suis allée plus de 15 fois également. Aujourd'hui, je me sens toujours très mal. Mon corps avait froid et frissonnait, et depuis ce matin, je suis déjà allée aux toilettes 6 fois. Ma copine ne se sentait pas bien aussi bien que moi. Je suis allée au magasin pour demander des explications le 11 mars, alors que je me sentais encore très mal à l'aise. Le gérant du magasin (je ne connais pas son titre exact), en plus de nous demander de remplir un formulaire de signalement, était très sceptique quant à notre situation. Il pourrait croire que la maladie a été causée par d'autres choses que nous avions, même si nous lui avons spécialement dit que c'était la dernière chose que nous avions. De plus, il n'arrêtait pas de dire que je n'étais pas membre, alors que ma copine en est membre. Je lui ai parlé uniquement parce que ma fille ne parle pas très bien l'anglais. Il n'arrêtait pas de dire que je ne suis pas le membre, donc ils ne peuvent parler qu'au membre. C'est incroyablement arrogant et désemparé. Si quelqu'un qui possédait un produit Costco se blesse gravement, Costco est définitivement responsable, que l'utilisateur soit membre ou non, en particulier en matière de sécurité alimentaire. Bien qu'il ait promis que sa mangeoire nous appellerait aujourd'hui, une fois que nous avons raté un appel de sa part le matin (il n'a appelé qu'un seul numéro mais nous en avons retiré deux), nous avons rappelé plusieurs fois et personne n'a répondu.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, ballonnements, Rots
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#costco #pink #blood #markham #ontario #ca #chicken #rotisseriechicken

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