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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

BopnGrill, 921 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 déc. 2020
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : joint en caoutchouc déchiré à l'intérieur de la porte de l'unité de réfrigération 2 portes à la préparation de la cuisine. Instructeur de… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Diego's Tacos, 5750 N California Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 déc. 2020
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : au début de l'inspection, aucun gestionnaire certifié n'a été observé sur le site alors que l'installation était ouverte et en exploitation. Le gestionnaire agréé est arrivé… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Jimmy Best, 9305 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 déc. 2020
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de stockage des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans l'emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : voir violation #60.… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

Rapport réglementaire

M. Pan Cafe, 4821 N Elston Ave, Chicago (Illinois), États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 déc. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé environ 20 petits insectes volants vivants sur les murs et le plafond de la zone de préparation des aliments avant (bar café). Un service supplémentaire de lutte antiparasitaire est… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

A
Date du rapport : 3 déc. 2020
37. Aliments correctement étiquetés ; récipient d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de stockage des aliments lorsque les aliments ne sont pas dans l'emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : preuves observées d'appx.… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Down's, 112 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 déc. 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier à laver les mains dans la zone de lavage de la vaisselle arrière. Doit installer un évier à main avec de l'eau courante chaude et froide et entretenir.… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda

Date du rapport : 2 déc. 2020
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : température de l'eau chaude observée à portée de main allant de 67. 5f,67. 8f et 68. 2 en 1st.2 & 3ème fl. Salles de toilette dans l'ancien bâtiment et la… Voir plus

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

J'ai bu un grand Dr Pepper à la fin duquel j'ai trouvé des excréments de rat au fond de la tasse. Norovirus contracté et presque mort.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre

#rodents #rats #mcdonalds #salisbury #northcarolina #unitedstates #poivre

Rapport réglementaire

Bakery Casher Tel-Aviv, 2944 W Devon Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Nov 27, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified manager on site at time of inspection. Instructed to maintain am employee holding a city of chicago foodservice manager certificate on site at all times while open and operating.… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #bagel #kettle

Rapport réglementaire

Ay Carbon Pollo Grill, 5160 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 nov 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : 6-501. 111 : plus de 10 petites mouches vivantes notées sur les murs dans la zone de lavage arrière. Instd pour enlever les mouches, nettoyer et désinfecter les zones touchées.… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates