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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Fry the Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005

16. Food-contact surfaces: cleaned &… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #pain

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Family Dollar, 1533 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 11, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005

38. Insects, rodents, & animals… Voir plus

#familydollar #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Slim's, 2020 W Montrose Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: person in charge does not have a city of chicago sanitation certificate. Priority foundation violation. No citation issued.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #bacon #boeuf #pain #fromage #laitue #rosbif

90   Commentaires Commentaire
A

The Dill Pickle Food Co-op, 2746 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 6 ans • détails

Date du rapport : 12 mai 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 les ouvertures extérieures ne sont pas protégées contre l'entrée de rongeurs. La direction a demandé de mettre les portes avant et arrière à l'épreuve des rongeurs.

38. Insectes, rongeurs… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Domino's Pizza, 1012 N Miami Beach Blvd, North Miami Beach, FL 33162, United States

il y a 6 ans • détails

Closure Date: 05/06/2020

High Priority - Employee began working with food, handling clean equipment or utensils, or touching unwrapped single-service items without first washing hands. Observed pizza delivery drivers/employees entered establishment from the back door handling boxed, cooked pizza no hand wash. Employees washed hands. **Corrected On-Site**… Voir plus

#mice #dominospizza #rodents #rats #northmiamibeach #florida #unitedstates #pepperoni #pizza

44   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chicago Live Poultry, 6421 N Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 8, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed approximately 2 inch by 1/2 inch opening under rear exit door. Make door tight fitting

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed around 10 black small flying insects (3… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mid America Food Mart Inc., Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 8, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: observed pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no food manager on duty nor a… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #crème #crèmeglacée #italien #sauceaufromage

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

King Pho, W Devon Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 8, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: continued non-compliance with health codes, we continue to observe evidence of live cockroaches on the premises infant and adult live cockroaches. Approximately 6 live cockroaches crawling on floor under and around the low… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sucre

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

I & S Wine & Spirits, 1025 W 63rd St, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 8, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed an incomplete clean-up vomit and diarrhea kit items missing (googles,sanitizing solution,disposable mop,etc). Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed no… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Daisy's Car Wash, 4345 W Belmont Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: May 8, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy onsite. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010 no citation issued at this time.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no… Voir plus

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda #lait

39   Commentaires Commentaire

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