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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Dunkin', 1127 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 10, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: no person in charge during time of inspection. Priority foundation. No citation issued.

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no person in charge with an original… Voir plus

#dunkindonuts #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

43   Commentaires Commentaire
A

Club De Nutricion Sonrisas, 6315 W Grand Ave., Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 6 ans • détails

Date du rapport : 14 avr. 2020
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés n'a été observée sur les lieux. La direction a demandé à chaque employé de fournir une… Voir plus

#mice #rodents #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dollar Tree Stores, Inc #4056, 3521 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up of vomiting and diarrhea procedure and clean-up kit on premises during inspection. Instructed to have said procedure along with required equipment for clean-up. Priority foundation violation. No citation… Voir plus

#rats #dollartree #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #lait

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

PONCITLAN JALISCO #1 TAQUERIA, 4460 W Diversey Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 avr. 2020
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier à mains n'a été observé dans la zone de lavage de la vaisselle arrière à 3 compartiments. Il est demandé d'installer un évier… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

S & L Food & Liquor, 4958 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 13, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: found no procedure/plan for responding to vomiting and diarrheal events. Instructed to provide and maintain required procedure/plan and appropriate supplies or kit. (necessary items at a minimum: gloves, face masks, disposable… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Beverly Hills Food Mart Inc, 2156 W 95th St, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 10, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no employee clean up procedure for vomiting and diarrheal events. Instructed to provide all the necessary items included in policy including disposable gloves, face mask, disposable mop and appropriate sanitizer… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Shell, 4647 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowleged health policy. Priority foundation 7-38-010

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments:… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

McDonald's, 4546 N Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 9, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand sink in rear ware washing area of facility. Facility must obtain and install a hand sink under city water pressure and maintain. Priority foundation violation. 7-38-030(c). No citation issues… Voir plus

#mcdonalds #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Amego Mini Mart, 1724 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

il y a 6 ans •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 9, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14 observed no employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
-… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #oeuf #lait

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Gram's Kitchen, 844 E New York Ave, DeLand, FL 32724, United States

il y a 6 ans •source news-journalonline.com • détails

Date Closed: 03/30/2020
Immediate closure, emergency order recommended. Inspector says conditions endanger public health and safety. One violation, with one high-priority violation.
High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. 12 droppings in food preparation area, under food storage shelves on floor.

Source:… Voir plus

#rodents #rats #mice #deland #florida #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

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