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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Il est possible d'obtenir une intoxication alimentaire à partir d'aliments préparés et de boissons au café. Les rapports d'intoxication alimentaire des Starbucks mentionnent souvent des symptômes de diarrhée et de nausées. Et le diagnostic le plus commun est la salmonelle. Les symptômes d'une infection comprennent la diarrhée sanglante, des crampes et de la fièvre.

Dernière mise à jour: 26 mars 2024

Starbucks

J'ai commandé une boisson rose et en moins d'une heure, je vomissais et mon estomac me tuait. Je suis retournée 4 jours plus tard et j'ai décidé de me rafraîchir au lieu d'une boisson contenant leur lait et tout s'est reproduit. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins


J'ai mangé 2 sandwichs au bacon, aux œufs et au gouda à l'aéroport avant de partir, j'ai passé un mauvais moment. Je ne savais pas que les sandwichs en étaient la cause, alors à l'autre bout du pays, j'ai acheté 2 AUTRES SANDWICHS. Mauvaise idée. Ça devait... Voir plus être un mauvais lot, car je n'ai jamais eu ce problème auparavant. Quelqu'un d'autre a également mangé des sandwichs contaminés et a également présenté des symptômes. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : Starbucks
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Informations complémentaires : crème glacée à la lavande, lait d'avoine, matcha | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Maux Voir moins
361


Date du rapport : 18 mars 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : un thermomètre visible et fonctionnel est nécessaire dans le refroidisseur à lait i-door de la zone de préparation avant. Doit fournir et entretenir.

40. Propreté personnelle
- commentaires : employé observé dans... Voir plus la zone de préparation avant en train de préparer et de servir des aliments sans porter de dispositif de retenue pour cheveux. Vous devez porter un harnais à chaque fois que la nourriture est préparée et servie.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de saleté et de poussière observée sur les orifices de ventilation de la zone arrière de lave-vaisselle/de rangement des aliments. Doit être nettoyé et entretenu.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit surélever les articles dans l'espace de rangement arrière à 6 pouces du sol et doit les maintenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : saleté et débris observés sur le sol entre les unités de réfrigération à l'avant et à l'arrière des locaux. Doit nettoyer et maintenir le sol propre en tout temps.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : les employés ne doivent pas entreposer leurs effets personnels dans les zones de stockage des aliments. Doit prévoir une zone d'entreposage réservée aux employés pour les effets personnels.

Une source : chicago.gov
Voir moins
1.6K


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : Un sandwich au Starbuck
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Maux Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : frappuccino au caramel Starbucks
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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J'ai reçu ma commande et j'ai commencé à boire au magasin, puis je suis allée faire nos courses, puis nous sommes rentrés chez nous. J'ai commencé à avoir des vomissements, des nausées, des maux de tête, des étourdissements, mon rythme cardiaque était élevé, de l'anxiété, de la... Voir plus diarrhée et je n'arrivais pas à respirer et le café était de la macha crème frappuccino, donc je veux déposer un rapport là-bas. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux, Vertiges Voir moins
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Apparition en moins de 2 heures, maux d'estomac, vomissements, diarrhée, courbatures, maux de tête, fièvre | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Maux, Douleur corporelle Voir moins
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