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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Chipotle Mexican Grill, Spring Street, New York, NY, États-Unis

il y a 2 ans

71 Spring Street, New York, 10012 New York, United States

Bol de burrito au poulet. Diarrhée, nausée, douleurs et douleurs corporelles pendant 2 jours | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur corporelle

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Source suspectée : salade César
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Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai eu beaucoup de diarrhée pendant la nuit et j'ai été gravement malade vers 5 h 30.
À 8 h 20, j'ai toujours de la diarrhée et de la fièvre et je ne me sens généralement pas bien. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : J'ai mangé chez Sweetgreen
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements, crampes
Source suspecte : bol à steak au chipotle
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
Informations complémentaires : causes potentielles : steak ou laitue | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
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Les produits rappelés comprennent des morceaux de viande et de viande hachée de différents poids (liste ci-jointe). Les produits affichent des dates juliennes de 330 à 365 (du 26 novembre au 31 décembre) et de 1 à 47 (du 1er janvier au 16 février). Les produits faisant l'objet du rappel portent le numéro d'établissement « EST. 569 » sur la marque d'inspection de l'USDA.

Le problème a été découvert après que l'entreprise a reçu quatre plaintes de restaurants faisant état d'un goût chimique dans les produits carnés. Une enquête a révélé que le fournisseur d'huiles minérales de l'entreprise avait envoyé par erreur un fût contenant de l'huile de scellement minérale de qualité non alimentaire étiquetée comme huile minérale de qualité alimentaire. Cette huile de phoque minérale de qualité non alimentaire a été appliquée sur les surfaces en contact avec les aliments, et non directement sur les produits carnés.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Liste des produits rappelés : www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-009-2024-Product-List.pdf
Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mf-meats-recalls-raw-meat-products-due-contamination-a-non-food-grade-substance
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