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Dairy Queen Store, rue Fort McKavett, Mason, Texas, États-Unis
il y a 6 ans
1017 Fort McKavett Street, Mason, 76856 Texas, United States
Doigts de steak et frites commandés. Les doigts de bifteck avaient un goût insuffisamment cuit, alors je les ai jetés. Mais cela fait une journée entière et j'ai des douleurs abdominales intenses, des nausées, des gaz et des ballonnements. Je n'y mange plus jamais. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, gaz, ballonnements, Douleur d'estomac
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12 mars 2024 Un sandwich au poulet Dairy Queen soupçonné d'être infecté par la bactérie Campylobacter coli a été confirmé par des résultats de laboratoire. La bactérie Campylobacter coli est causée par la consommation de poulet cru ou insuffisamment cuit. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Vomissements, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
26 mars 530. Un groupe de 9 personnes, 3 d'entre nous ont mangé du rosito aux crevettes et aux pétoncles. Les fruits de mer étaient surgelés, frits et servis. Confirmé par la gérante. Elle a dit qu'ils en servaient toujours du ceviche. Il n'est pas annoncé dans... Voir plus le menu que des fruits de mer surgelés sont frits et servis en tant que centre cru et très rose. Nous ne les aurions pas achetés. Nous l'avons dit à la gérante et elle a déclaré que si nous ne l'aimions pas, ils le renverraient à la cuisine et l'utiliseraient au restaurant El Nido adjacent. | Symptômes: Diarrhée, Nausée Voir moins
Vendredi 22 mars Des pacanes crues du marché fermier de Sprouts Nous sommes passés sur le chemin du retour du travail. J'ai mangé une poignée de pacanes crues de marque Sprouts et je suis tombé malade immédiatement. Ça a duré 36 heures. Violemment malade | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée Voir moins
J'ai eu un blizzard oreo de taille moyenne et j'ai tout mangé après notre dîner fait maison. Personne d'autre n'est tombé malade pendant notre dîner et j'étais la seule à avoir du DQ. Mes symptômes ont commencé à 4 heures du matin après avoir reçu le DQ à 21 h 30. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Viaggio, 1027 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 jours
Date du rapport : 22 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :... Voir plus aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé en service pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (poulet, steaks, palourdes, etc.) qui doivent être sur place à tout moment. Fondation prioritaire 7-38-012. Citation émise.
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune information et aucun rappel n'ont été observés sur le menu imprimé pour tous les aliments pour animaux sur déclaration du responsable ; certains produits peuvent être commandés crus ou pas assez cuits. Il a été demandé de fournir une indication sur le menu de tous les plats (œufs de tous styles, bifteck, hamburgers au bœuf, etc.) qui peuvent être commandés crus ou pas assez cuits, et d'ajouter un rappel sur le menu indiquant : *ces plats peuvent être commandés insuffisamment cuits ou crus. La consommation d'aliments crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire. (voir le document d'information aux consommateurs du CDPH) Violation du Priority Foundation #7 -38-005.
40. Propreté personnelle
- commentaires : manipulateurs d'aliments observés préparant des aliments sans dispositifs de retenue pour cheveux. A informé le responsable que tous les préposés à la manipulation des aliments doivent porter un dispositif de retenue pour cheveux.
41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : des chiffons d'essuyage humides ont été observés sur plusieurs surfaces de préparation. Il est demandé de ranger correctement les chiffons d'essuyage dans une solution désinfectante entre les utilisations pour éviter la contamination de l'équipement et des aliments. Doit être maintenu
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : tuyau d'évacuation observé au lavabo du lave-vaisselle avec une petite fuite. Chargé de réparer et d'entretenir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : accumulation de débris, de saleté et de poussière observée sur les sols et les coins de la zone de stockage du sous-sol. Il est demandé de nettoyer les sols en détail et d'augmenter la fréquence de nettoyage. Doit être entretenu en tout temps.
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : la violation principale précédente du rapport #2573312 du 28/03/23 n'a pas été corrigée : #51 - capteur cassé observé sur le lavabo de la salle de bain pour femmes, côté gauche. Doit être réparé et fournir de l'eau courante chaude et froide. #53 - La porte de la salle de bain observée au sous-sol ne se ferme pas automatiquement. Il faut installer un dispositif de fermeture automatique sur la porte. #58 -a observé une formation sur l'absence d'allergènes pour le directeur alimentaire de la ville de Chicago. Tous les responsables alimentaires de la ville de Chicago doivent suivre une formation sur les allergènes et rester sur place. Fondation prioritaire 7-42-090. Citation émise.
Une source : chicago.gov Voir moins
The Great Wolf Lodge, Great Wolf Drive, Mason, Ohio, États-Unis
il y a 2 semaines
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : nourriture
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : plus de 6
Informations complémentaires : j'ai eu une intoxication alimentaire au buffet. Tout le groupe de 8... Voir plus personnes vomit depuis 24 heures et l'un d'eux s'est déshydraté et s'est rendu à l'hôpital | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, déshydratation Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac, frissons
Source présumée : banane, cerises
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons Voir moins
28 novembre de BLT Pizza Je ne suis pas sûr, mais tout le monde dans la famille a eu une grave diarrhée. J'ai trouvé ça drôle et j'ai juste mangé un demi-morceau, mais mon mari et mes petits-enfants ont dit que tout allait bien, mais ce soir-là, tout le monde avait des maux d'estomac et de la diarrhée. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
Panera Bread, Kings Mills Road, Mason, Ohio, États-Unis
il y a 6 mois
Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, maux de tête
Source présumée : Panera
Début : 12 à 24 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai mangé un sandwich au poulet barbecue au fumoir et une soupe au brocoli et au cheddar dans un bol à pain | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Maux Voir moins
Arby's, Ohio 741, Mason, OH, États-Unis
il y a 7 mois
J'ai mangé un wrap au poulet. 4 heures plus tard, je vomissais du wrap de poulet non digéré. C'est une défense du corps. Ne pas digérer et éliminer. Pas de diarrhée. Je vomis juste. Aucun alcool n'était impliqué. | Symptômes: Vomissements Voir moins
Rapports intéressants récents
Vernon Township, New Jersey, États-Unis
il y a 2 semaines
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, frissons
Source suspecte : Samoas ou chips et guacamole
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suis sûr que cela venait des Samoa parce que je... Voir plus les ai mangés à 1 h à 2 h du matin et que je me suis réveillée extrêmement malade à 8 heures du matin. Toujours malade pour l'instant (18h) :( Je ne peux pas garder l'eau ou quoi que ce soit d'autre | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons Voir moins
Nausées et vomissements violents | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
New World Company a volontairement rappelé ses biscuits chinois en raison de la présence d'allergènes non déclarés, en particulier le blé et le soja. Les produits ont été distribués du niveau de la vente en gros au niveau de la vente au détail en Californie.
Les produits... Voir plus rappelés comprennent une caisse en vrac de biscuits chinois, étiquetés comme 6 livres (1,3 livre par sac/4 sacs par caisse), des sacs de vente au détail en plastique de 1 livre de biscuits chinois et des biscuits chinois emballés individuellement dans une caisse de 6 livres, 190 pièces/caisse. La quantité totale des produits rappelés est d'environ 600 à 700 livres. Le rappel est en cours.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93866 Voir moins
Kinder Chocolate, Sainsbury's, Liverpool Road, Londres, Royaume-Uni
il y a 2 semaines
J'ai acheté une boîte de 16 chocolats pour enfants et j'en ai mangé deux tôt ce matin vers 7 heures du matin. Je suis retournée au lit et, vers 10 heures du matin, je me suis réveillée avec une douleur abdominale extrême. C'était tellement grave que j'ai... Voir plus eu envie de pleurer. J'ai essayé de m'allonger mais ça ne s'améliorait pas, alors j'ai couru aux toilettes. J'ai finalement réussi à aller à la selle, ce qui était très douloureux et j'ai eu de la diarrhée. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : Je mange normalement une fois par jour, étant donné que je sors avec des amis et qu'un jour c'était White Castle. Les symptômes ont commencé le lendemain soir et... Voir plus se sont poursuivis pendant trois jours par la suite.
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : Cauchemar pendant deux jours. Salle de bain toutes les 10 à 15 minutes, frissons glaciaux pendant la transpiration, douleurs articulaires, mais pas beaucoup de fièvre en termes de température. Ce White Castle était la seule nourriture consommée en 24 heures, et plus de 60 heures plus tard, aucun aliment n'a été toléré. Faites-en part au cas où quelque chose de positif pourrait découler de cette expérience pas si agréable. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
Safeway Beltline, 11 Avenue Sud-Ouest, Calgary, Alberta, Canada
il y a 2 semaines
Maintenant, un sac de salade de Safeway. C'est la seule chose que j'ai mangée aujourd'hui. | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée Voir moins
Subway, Carolina Beach Road, Wilmington, Caroline du Nord, États-Unis
il y a 4 semaines
Mon petit ami et moi sommes allés dans le métro hier soir, il a pris un Philly avec de la mayonnaise, de l'oignon, des poivrons et de la sauce chipotle et maintenant il est complètement malade. Il ne peut rien faire à part vomir constamment ou aller aux toilettes, c'est horrible. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre chose Voir moins
Salade de macaronis Amish Reser's - rappel en raison de la présence non déclarée de blé
il y a 4 semaines
Reser's Fine Foods, Inc. a volontairement rappelé sa salade de macaronis amish en raison de la présence non déclarée de blé. L'énoncé des ingrédients sur la face mal étiquetée ne mentionne pas la présence de blé, ce qui a entraîné le rappel. Le produit a été distribué... Voir plus dans tout le pays.
Le produit rappelé est la salade de macaronis Amish Reser's, emballée dans un contenant en plastique transparent. Le code de lot est À UTILISER AVANT LE 8 MARS 24 20 L15 HH:MM:SS. Au total, 6 030 contenants ont été rappelés.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93906 Voir moins
IKEA North York, Provost Drive, North York, Ontario, Canada
il y a 2 semaines
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Porc
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malades : 2 personnes
Informations supplémentaires : Mon petit ami et moi avons eu une grave intoxication alimentaire à cause de boulettes de viande suédoises aujourd'hui ! ! ! Nous sommes en train de mourir 😫😫😫😫 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
Taco Bell, Jacksonville Metal Recycling, Philips Highway, Jacksonville, Floride, États-Unis
il y a 2 semaines
Je sais que j'ai eu une intoxication alimentaire à cause de Taco Bell, situé à Jacksonville, mon mari et moi avons commencé à avoir la nausée, comme si nous devions vomir ou aller aux toilettes. Après avoir essayé d'aller aux toilettes (diarrhée), je me suis dit que... Voir plus c'était peut-être ce dont j'avais besoin pour me sentir mieux (pareil pour mon mari). Malheureusement, cette douleur abdominale n'a pas disparu, pas plus que les nausées... Quelques heures plus tard, j'ai vomi. Je me suis senti mieux, mais seulement pendant 20 minutes. J'ai ressenti à nouveau la même douleur et la même sensation de nausée. Et cela se reproduisait encore et encore. Le deuxième jour, à la fin de la journée, je me sentais mieux mais j'étais presque pareil, alors j'ai juste fait en sorte de ne pas en faire trop et de me reposer. Pareil pour mon mari. J'ai dit à mes grands-parents de ne pas aller au Taco Bell à cause de mes symptômes et ils n'y croyaient pas et j'ai acheté Taco Bell le lendemain. Que s'est-il passé ? Exactement la même chose, c'est pourquoi je suis sûr que c'était Taco Bell. Cependant, l'endroit où ils se sont rendus était différent, c'était à West Palm Beach. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 est l'adresse. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 est l'adresse du Taco Bell, nous sommes allés aussi | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins