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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Vol Delta Airlines de Rome (FCO) à Atlanta (ATL)

il y a 3 ans

Atlanta, Georgia, United States

A mangé du poulet au curry sur un vol de Rome à ATL sur 3/4. Depuis le matin de 3/6, j'ai été vraiment malade avec des températures élevées et une diarrhée constante toutes les deux heures. L'hôpital a fait une analyse des selles et a découvert qu'elle provenait de Campylobacter. Ce qui est causé par la volaille insuffisamment cuite. Je n'avais pas de poulet 72 heures avant le vol. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre

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Rapports connexes

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspectée : Poulet cru aux épinards
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 4 personnes | Symptômes: Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons Voir moins
786


J'ai déjeuné avec une copine le mardi 19 mars 2024 et la seule différence entre nos repas, c'est la douzaine d'huîtres crues que j'ai mangées. J'ai commencé à avoir de la diarrhée mercredi après-midi et je suis vraiment tombée malade vers 4 heures du matin jeudi matin avec une diarrhée sévère, puis des vomissements, de fortes douleurs corporelles et des frissons. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons Voir moins
321


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspecte : un repas servi à bord d'un vol Delta
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Je ne suis pas sûr | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Maux Voir moins
4


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux de tête
Source suspectée : Dim sum
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes
Information complémentaire : C'était peut-être le rouleau de riz au bœuf ; le bœuf semblait insuffisamment cuit | Symptômes: Nausée, Maux Voir moins
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Date du rapport : 21 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Un responsable de la restauration certifié par la ville... Voir plus de Chicago doit être sur place à tout moment. Violation de la priorité des fondations

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place. Un responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago doit être sur place à tout moment. Violation de base prioritaire 7-38-012 citation émise

25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun astérisque, rappel ou divulgation n'a été observé sur le menu indiquant quels aliments d'origine animale sont servis crus, insuffisamment cuits ou cuits sur commande. Il est demandé d'ajouter un astérisque, un rappel et une divulgation au menu indiquant quels aliments d'origine animale sont servis crus, insuffisamment cuits ou cuits sur commande. Violation de base prioritaire 7-38-005 aucune citation émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à tige métallique n'a été observé sur place. Il a été demandé de fournir un thermomètre à tige métallique sur place pour garantir l'atteinte et le maintien de la température des aliments. Violation de base prioritaire 7-38-005 citation émise

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : riz observé dans la zone de préparation du premier étage dans un contenant non étiqueté. Les aliments indiqués qui ne sont pas dans leur contenant d'origine doivent être étiquetés avec le nom usuel de l'aliment.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : température observée de la solution de lavage dans un lave-vaisselle à haute température à une température inappropriée de 130° F. Chargée de réparer la solution de lavage à haute température pour lave-vaisselle dans les lave-vaisselle à pulvérisation qui utilisent de l'eau chaude pour désinfecter un panier fixe, la machine à double température ne doit pas être inférieure à 150° F. Violation du fondement prioritaire. Référence émise le 7-38-025

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : aucun indicateur de température irréversible n'a été observé pour la mesure température de surface des ustensiles et autres plats. A demandé au responsable de fournir. Violation de base prioritaire 7-38-005 aucune citation émise.

50. Eau chaude et froide disponible ; pression adéquate
- commentaires : aucune eau courante chaude n'a été observée dans les locaux. Température de l'eau observée au sous-sol de 91,2 °F à l'évier pour le lavage des mains et de 10,5 °F à l'évier à trois compartiments. L'eau chaude corrigée sur place rétablie avant la fin de l'inspection a permis d'observer une température de l'eau chaude à l'évier à 3 compartiments 111. 3f et à l'évier de lavage des mains de préparation 101. 5f. Violation de priorité 7-38-030 (c), citation émise.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : impossible de localiser le dispositif anti-refoulement sur la machine à expresso dans le bar. Il est demandé d'installer un dispositif anti-refoulement sur la machine à expresso afin qu'elle soit facilement localisée et entretenue.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : aucune formation sur les allergènes n'a été observée pour les responsables de la restauration certifiés de la ville de Chicago. Chargé de fournir une formation sur les allergènes à tous les employés titulaires d'un certificat de responsable de la restauration certifié par la ville de Chicago.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violation fondamentale précédente observée non corrigée à partir du rapport d'inspection #2571746 du 27/02/2023. Violation de base prioritaire 7-42-090 citation émise. Les certifications des manipulateurs d'aliments ne sont pas fournies sur place. L'établissement doit s'assurer que tous les employés qui n'ont pas de certification de directeur municipal doivent obtenir une certification valide de manipulateur d'aliments

Une source : chicago.gov
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1.6K


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre
Source suspecte : bol à riz
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre Voir moins
373


J'ai des ailes il y a 2 jours, sucer des ailes de poulet depuis Wingstop dans la région de Dunwoody Sandy Springs, en Géorgie, Sucer dans les 2 heures pour toute la famille | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements
Source suspectée : Je ne suis pas sûre
Début : 1 à 2 jours
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
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Amy's Kitchen a volontairement rappelé son repas complet Enchilada Verde, vendu sur Publix et Publix GreenWise Market, en raison d'une contamination potentielle à la listeria.
Le problème a été découvert à la suite d'un avis de rappel émis par le fournisseur de fromages Rizo-Lopez Foods, Inc., qui... Voir plus a alerté Amy's Kitchen de la présence possible de Listeria dans le fromage utilisé dans le repas complet Enchilada Verde. Aucune maladie liée aux produits rappelés n'a été signalée, et le rappel est effectué par souci de prudence. La FDA a été informée du rappel volontaire.

Le produit rappelé est le repas entier d'enchilada verde d'Amy's Kitchen, portant le code GTIN 4227200085 et les dates de péremption des 24 avril, 24 août et 24 octobre. Le rappel concerne trois lots du repas, qui contient du fromage potentiellement contaminé par Listeria monocytogenes.

Si vous avez acheté les produits concernés, nous vous recommandons de les retourner au magasin où ils ont été achetés.

La Listeria monocytogenes est un type de bactérie qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé peuvent présenter des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. L'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : corporate.publix.com
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Vendredi 22 mars Des pacanes crues du marché fermier de Sprouts Nous sommes passés sur le chemin du retour du travail. J'ai mangé une poignée de pacanes crues de marque Sprouts et je suis tombé malade immédiatement. Ça a duré 36 heures. Violemment malade | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée Voir moins
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Rapports intéressants récents

Mon enfant a mangé un McFlurry, des nuggets et des frites et s'est réveillé au milieu de la nuit en vomissant violemment et en ayant la diarrhée toute la nuit. Aujourd'hui, ça ne va toujours pas | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'ai mangé l'avocat au bacon au levain mais sans bacon... environ 4 heures plus tard, j'ai eu des douleurs abdominales extrêmes et des nausées... puis une diarrhée explosive et des vomissements, puis de la fièvre pendant les 24 heures qui ont suivi | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Nausée, Fièvre Voir moins
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Mutti USA Inc. a volontairement rappelé ses tomates concassées MUTTI, Polpa, en raison d'un problème lié au détachement de la doublure interne de la boîte. Le rappel est en cours et concerne plusieurs États, notamment AZ, CA, CO, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KY, LA, MD,... Voir plus MI, MN, NC, NJ, NV, NY, OR, PA, RI, SC, TN, TX, WA.

Le produit rappelé est la tomate concassée MUTTI, Polpa, d'un poids net de 27,9 oz (1 lb 11,9 oz) 790 g. L'UPC est 85469300071. Les lots spécifiques concernés portent les codes de lot U233 et U236, la date de péremption étant le 31 août 2024. Au total, 137 634 unités ont été rappelées.

Le rappel a été lancé le 24 janvier 2024 et, au 27 février 2024, il était toujours en cours.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
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Deux jours de barbecue Wings, du 7 au 11, je suis tombée malade quelques heures après la consommation. Ailes de poulet au barbecue 2 heures après avoir mangé, je suis tombée violemment malade avec des vomissements et des hallucinations. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
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J'ai mangé une tranche de pain au pepperoni et à l'ail. Le travailleur a mis la tranche dans le four pour la « réchauffer » car elle était restée assise pendant une minute. C'est la seule chose que j'ai mangée de la journée. Environ 8 à 10 heures plus tard, diarrhée sévère et vomissements pendant les 8 heures suivantes. Centre commercial Glenbrook Square. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'ai acheté les bananes chez un Food Lion local à Augusta, en Géorgie, (lot #64011). Le lendemain, pour le petit déjeuner, 4 des 5 membres de la famille ont mangé des bananes. Quelques heures plus tard, nous avons eu de terribles crampes abdominales, des vomissements incessants et... Voir plus de la diarrhée. C'est moi qui ai mangé le plus, je pensais que j'allais mourir. J'ai commencé à transpirer avec des frissons, de la faiblesse, de graves maux de tête et j'ai fini par avoir une diarrhée aqueuse à l'hôpital en moins de 24 heures. | Symptômes : nausées, vomissements, étourdissements, transpiration, maux d'estomac
Il provient de Chiquita Bananas, McIntosh Road, Fort Lauderdale, Floride, États-Unis | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Maux, La faiblesse, Vertiges, Frissons, Transpiration, Douleur d'estomac
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Ça faisait longtemps que je n'avais pas pris le métro. Mon partenaire et moi avons tous deux acheté un pied complet le 8 mars 2024. Les épinards étaient discutables car ils nous ont causé des problèmes gastriques à tous les deux, même pas une heure après leur... Voir plus consommation. Cependant, le partenaire a mangé tout le pied et vomit presque toutes les heures en voyant des oignons, des poivrons et des épinards dans la bile. Avec le prix de ces demi-nuls sous-marins, ils ont maintenant affaire à une intoxication alimentaire. Nous ne soutiendrons plus le métro, quel que soit l'endroit où vous vous trouvez. Au lieu de vous concentrer sur les publicités et les promotions de sports sportifs, concentrez-vous peut-être sur l'amélioration de la qualité et sur la salubrité et la manipulation des aliments afin d'éviter de rendre vos clients malades. | Symptômes: Nausée, Vomissements, gaz, Bile Voir moins
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J'adore le service client là-bas et tous leurs employés, ils sont si gentils et serviables. Je ne peux m'empêcher de remarquer que je consomme à plusieurs reprises les produits Trader Joe's et que je mange des repas surgelés à de nombreuses reprises. J'ai tous eu de gros... Voir plus problèmes lors de la transformation et de la décomposition des aliments. J'aurais une diarrhée extrême. Alors aujourd'hui, j'ai fait caca et j'ai remarqué que je faisais beaucoup caca. C'est ma troisième série de caca après avoir fait 2 autres rondes consécutives. Je découvre que cela pourrait être des parasites, mais cela ne s'est jamais produit auparavant et je ne sais pas s'ils ressemblent à cela s'ils sortent même de votre rectum. Je cherche de plus près et il semblerait que ce soient peut-être des nouilles, des fèves germées et des oignons verts qui n'ont pas été digérés. On dirait vraiment que c'était le pad thaï aux légumes surgelés Trader Joe's. J'ai pris d'autres repas par la suite. Je suis perplexe. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
Trader Joe's, 4th Street North, St. Petersburg, FL, USA photo #1
nsfw
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J'ai acheté un paquet de deux Miracle Whip chez Sam's Club avec une date de péremption de Lorsque j'ai ouvert le premier pot, il y avait un résidu brun rance sur le sceau et une odeur et un goût de peinture. Le deuxième pot était pareil, mais pas aussi mauvais. Voir moins
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J'ai commandé le sous-végétarien à Jimmy Johns, je n'ai pas aimé son goût alors je n'en ai mangé que la moitié, j'ai même essuyé la mayonnaise. Je me sentais assez mal dans les 2 heures qui ont suivi, je me suis sentie très « vomie » ces... Voir plus 40 dernières minutes.. J'ai dû me forcer à vomir parce que la sensation était tout simplement insupportable.. Je ne pense pas que cela m'ait aidée. J'ai toujours la nausée, mon J'ai des crampes d'estomac, j'ai très chaud et j'ai toujours envie de vomir. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Crampes Voir moins
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Les 30 derniers jours