United States
Nom de la société : Grandpa Cheese, Inc.
Marque : El Abuelito, Rio Grande, Rio Lindo
Produit rappelé : Fromage frais
Motif du rappel : Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 24 février 2021
Détails du rappel : Lorsqu'une entreprise annonce un retrait, un rappel ou une alerte de sécurité, la FDA publie l'annonce de l'entreprise en tant que service public. La FDA ne prend en charge ni le produit ni l'entreprise.
Paterson Grand-père Cheese, NJ, retire du marché tous les fromages frais (fromages frais et à pâte molle), car ils peuvent être potentiellement contaminés par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées. Et les personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria monocytogenes peut entraîner des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Tous les fromages frais ayant une date d'expiration jusqu'au 28 mars 2021 (28/03/21) ont été retirés du marché. Les produits sont commercialisés sous la marque El Abuelito Cheese, distribué en CT, NJ, PA, NY ; la marque Río Grande Food Products, distribuée en VA, NC, MD ; et Rio Lindo distribuée en NC et MD.
Les produits ont été distribués jusqu'au 16 février 2021 et étaient disponibles dans les supermarchés, les magasins de gros et de détail. Les produits suivants retirés du marché ont été produits dans l'usine no 34-12179 sous les formes suivantes :
- Grand-mère Cheese. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage frais régulier. Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100003
- Grand-mère Cheese. Taille : 10 oz Nom du produit : Promotion du fromage frais. Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100078.
- Grand-mère Cheese. Taille : 12 Oz Nom du produit : Fromage Fresh Leaf Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 673130100065
- Grand-mère Cheese. Taille : 5 Lb. Nom du produit : Fromage frais Type d'emballage : Emballé sous vide. Code UPC : 673130100058
- Grand-mère Cheese. Taille : 12 oz Nom du produit : Guatemala Fresh Fromage Type d'emballage : Conteneur en plastique. Code UPC : 673130100027.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage Chirilagua de Hacienda. Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 738529005571
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage de campagne frais avec feuille Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 812324031161
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage Fresh Campestre Artisan Type d'emballage : Conteneur en plastique. Code UPC : 738529002518
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage frais avec feuille Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 738529004581.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Yorito Fresh Cheese Type de colis : Récipient en plastique. Code UPC : 738529005564.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage frais Olancho Type d'emballage : Récipient en plastique Code UPC : 812324031222
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Guatémaltèque Fresh Caillé Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001276
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Honduran Fresh Caillé Type d'emballage : Conteneur en plastique. Code UPC : 738529001269
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Caillé frais Salvadorien Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001252
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Yorito Fresh Cheese Type de colis : conteneur en plastique. Code UPC : 738529005564.
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 14 oz Nom du produit : Fromage frais Olancho Type d'emballage : Récipient en plastique Code UPC : 812324031222
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Guatémaltèque Fresh Caillé Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001276
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Honduran Fresh Caillé Type d'emballage : Conteneur en plastique. Code UPC : 738529001269
- Produits alimentaires Rio Grande, Inc. Taille : 12 oz Nom du produit : Caillé frais Salvadorien Type d'emballage : Récipient en plastique. Code UPC : 738529001252
- Rio Lindo. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage frais mexicain Type de colis : Conteneur en plastique. Code UPC : 718122088587
- Rio Lindo. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage frais Hondurien Type d'emballage : Récipient en plastique Code UPC : 718122088591.
- Rio Lindo. Taille : 12 oz Nom du produit : Fromage frais Salvadorien Type d'emballage : Récipient en plastique Code UPC : 718122088607.
En date du 11 février 2021, les CDC ont signalé sept personnes infectées par la souche de l'éclosion de Listeria monocytogenes dans quatre états. Abuelito a cessé la production et la distribution des produits tandis que la FDA et El Abuelito poursuivent leur enquête sur la cause du problème.
Comme l'a déclaré la FDA, dans le cadre de cette enquête sur l'épidémie, le département de la santé publique du Connecticut a recueilli des échantillons de fromages frais et tendres de la marque El Abuelito dans un magasin où une personne malade achetait des fromages. L'analyse de l'échantillon a montré la présence de Listeria monocytogenes dans des échantillons de fromage frais El Abuelito vendus en emballages de 10 oz, marqués comme étant le lot A027 avec la date d'expiration 02/26/2021. Actuellement, les échantillons font l'objet d'une analyse complète du séquençage du génome (WGS) afin de déterminer si Listeria monocytogenes trouvée dans ces échantillons correspond à la souche de l'éclosion. À l'heure actuelle, il n'y a pas suffisamment de preuves pour déterminer si cette éclosion est liée au fromage frais El Abuelito.
Les consommateurs qui ont acheté les fromages frais ci-dessus sont encouragés à ne pas les consommer et à retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs qui ont des questions peuvent communiquer avec El Abuelito directement du lundi au vendredi de 8 h à 17 h (HNE) et le samedi de 8 h à 12 h (HNE) au (973) 345-3503.
Consultez les détails complets du rappel sur
www.fda.gov
Source : FDA
