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KFC, 7634 West Indian School Road, Phoenix, Arizona, États-Unis

il y a 3 ans

7634 West Indian School Road, Phoenix, 85033 Arizona, United States

Hier 1/13/2021 vers 13h ma famille et moi l'avons acheté nous commandons 8 morceaux de poulet et 8 tendres de poulet. Deux membres de ma famille n'ont pas mangé du poulet seulement du Mac et du fromage avec purée de pommes de terre. Mais ceux qui ont eu du poulet ont commencé à éprouver des symptômes la nuit, vers 16h. Nous n'avons pas été en mesure de dormir depuis hier en raison de maux d'estomac, de diarrhée et de nausées. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

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Rapports connexes

Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services... Voir plus alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat certifié valide de responsable des aliments n'a été affiché pour le directeur alimentaire en service, uniquement un certificat expiré pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (poulet, purée de pommes de terre, salade de chou, etc.). Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation émise)

8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin l'ont vu entrer dans la salle à manger, puis retourner dans la zone arrière de la cuisine et manipuler une poêle pour y mettre de la nourriture sans se laver les mains lorsqu'il est retourné dans la zone de préparation des repas. Doit se laver les mains après chaque contamination possible. (priorité 7-38-010) (citation émise) (cos)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit dans l'évier avant, près du drive-thru.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans des aliments TCS tels que 2,5 livres. Filets de poulet précuits allant de 46, 2 à 52, 9 pieds sur une grille à l'intérieur d'une glacière. Le produit jeté par le responsable doit contenir des aliments conservés au froid à 41° F ou moins. Environ 2, 5 livres. 60$. (cos) (priorité 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter le shaker lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : les poils tordus observés sur la porte arrière lors du balayage de la porte doivent être réparés ou remplacés pour être bien ajustés.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 8 à 10 petites mouches vivantes volant dans la salle à manger et zone de rangement arrière et 2 à 4 grosses mouches vivantes dans le vestibule et l'aire de rangement arrière. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 26 mars 24 ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 : le manipulateur d'aliments de sexe masculin observé avec une longue barbe doit fournir un protège-barbe et l'entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 : doit réparer ou remplacer la poignée de porte desserrée sur l'armoire chauffante.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit nettoyer l'excès de graisse et de débris alimentaires accumulé à l'intérieur et à l'extérieur des unités de conservation du chaud et du froid, des tables de préparation, des étagères, des étagères de rangement, des tuyaux d'équipement de cuisine, des armoires de friteuse et des empattements, du filtre de friteuse, du panier à soda, du four et du chariot, des chariots roulants pour refroidisseurs, des étagères, des couvercles de protection des ventilateurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : doit nettoyer les débris, la poussière et les éclaboussures accumulés sur les murs et les plafonds des locaux.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 16 : doit gratter et peindre la peinture écaillée et les graffitis sur les murs des toilettes pour hommes et du hall d'entrée.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 13 : doit nettoyer les débris accumulés sur le siphon de sol de l'évier, la glacière et le congélateur. Il faut éliminer l'eau stagnante sous l'unité de maintien chaude et la zone de lavage de la vaisselle et conserver au sec.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 13 : doit réparer ou remplacer le revêtement de sol et le béton endommagés si nécessaire, les bases murales de la zone de l'évier à serpillière.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 : doit nettoyer les débris accumulés sur les filtres et la hotte des équipements de cuisson.

Une source : chicago.gov
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Hier soir, deux de mes colocataires et moi avons mangé le poulet et nous nous sommes empoisonnés. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai mangé des ailes de poulet KFC le dimanche 24 mars 2024, et j'ai été le seul membre de ma famille à avoir mangé du KFC ce jour-là et je suis tombée vraiment malade d'une intoxication alimentaire après 4 heures de vomissements, de diarrhée et de crampes d'estomac. Une expérience horrible, je ne mangerai plus jamais de KFC. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
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Ma copine et moi avons mangé ici hier soir, juste pour un macaroni au fromage ou un sandwich au fromage grillé, mais ohhhh mon dieu. Je pensais que quelque chose d'aussi simple serait acceptable, mais malheureusement non, nous sommes restés debout toute la nuit avec des nausées... Voir plus extrêmes, des vomissements, la pire diarrhée que j'aie jamais eue et j'avais l'impression que j'allais littéralement m'évanouir ou m'évanouir. J'ai l'estomac fort et je n'ai pas été malade depuis plus de dix ans, mais cela m'a complètement détruite et je ne risquerais pas de manger à nouveau ici, extrêmement inconfortable et douloureux. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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2 fois, j'ai mangé des céréales le soir. Je me réveille avec l'estomac aigre et j'arrive encore à faire roter les céréales. Pendant les jours qui suivent, j'ai l'estomac gonflé, gonflé et gonflé.
Safeway sur la 35e avenue et Bell à Phoenix | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, gaz, ballonnements, Douleur, Rots Voir moins
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Un enfant vomit trois heures après avoir mangé des nouilles en forme de nœud papillon avec Alfredo. | Symptômes: Vomissements Voir moins
1.0K


Je suis gravement malade depuis 3 jours. C'était mon seul repas de la journée | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : une boisson de Starbucks
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je ressens toujours les symptômes
Malade : autre : moi et un collègue jusqu'à présent
Informations complémentaires : J'ai... Voir plus bu une limonade à la fraise et à l'açaï et je suis très malade depuis. Diarrhée et vomissements. D'habitude, je bois du café mais hier soir, je voulais juste me rafraîchir. Je regrette ce choix. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
1.0K


Rapports intéressants récents

Les boulettes de poisson surgelées de marque Star Fresh font l'objet d'un rappel du marché parce qu'elles contiennent des œufs qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Ce produit est distribué en Ontario et au Québec. Aucun effet indésirable associé à la consommation de ce produit n'a... Voir plus été signalé.

-Produits concernés :
Marque : Star Fresh, Produit : Boulette de poisson surgelée, Taille : 200 g, CUP : 8 851081 918157, Code : 25/10/2025

Vérifiez si vous avez des produits rappelés ; ne consommez pas de produits rappelés auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle

Ne pas servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits rappelés

Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Entreprise (s) effectuant le rappel : Vientiane Trading Co., Ltd.
Nom de marque : Star Fresh
Produit rappelé : Boulette de poisson congelée
Motif du rappel : Émission Aliment - Allergène - Œuf
Date de rappel de l'ACIA : 2024-03-08

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : centre cru d'un hamburger cuit à Easley, en Caroline du Sud
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Je viens de commencer et j'ai besoin de savoir combien de temps... Voir plus durera le fait d'être malade à cause de la viande crue
Malade : Moi
Informations complémentaires : Oui, que puis-je emporter en vente libre pour lutter contre une intoxication alimentaire ! | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
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Mon mari les a achetés il y a quelques jours, une boîte de 7 oz, et plus tard dans la nuit, il était aux toilettes à ventre. Deux jours plus tard, j'en ai mangé et... vous l'avez deviné... toilettes. Léger mal de tête aussi.

D'habitude, c'est le plus grand fan de cheez, mais ce lot que nous avons reçu est MAUVAIS. | Symptômes: Diarrhée, Maux, Douleur d'estomac Voir moins
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La marque Alumauy a émis un rappel pour son produit Hot Pepper en raison de la présence non déclarée de gluten et de colorants non autorisés. Le rappel a été initié par la société responsable du rappel, SAFA 71 Inc. Le rappel concerne des produits distribués en... Voir plus Alberta, en Ontario et au Québec.

Le produit rappelé inclut la marque Alumauy, Hot Pepper, taille : 1 kg, CUP : 8 682325 700616, Codes : 10.04.2023 S.K.T. ; 10.10.2024. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas utiliser, vendre, servir ou distribuer le produit concerné.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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Ma grand-mère a mangé deux sandwichs au poisson au McDonald's de l'avenue principale de De Pere. Elle ressentait la pire douleur que j'aie jamais vue, avec des frissons, des vomissements, etc. Elle est à peine rentrée chez elle et pouvait à peine rentrer chez elle en voiture. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Woolery Enterprises, Inc. a retiré volontairement sa salade de maïs de rue Will's Fresh Food en raison d'une éventuelle contamination par la Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué en Californie. Au total, 462 unités ont été rappelées.

Le produit rappelé porte la marque Will Fresh Foods... Voir plus Street Corn Salad et porte le code CUP 748355-00288-0. Le numéro de lot concerné et les dates d'expiration peuvent être consultés sur le lien ci-dessous.

Le processus de rappel est actuellement en cours, l'entreprise informant le public par divers moyens, notamment par courrier électronique, télécopie, lettre, communiqué de presse, téléphone et visite. Le rappel a été lancé le 14/02/2024.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
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J'ai acheté Crispy California Roll (à consommer de préférence avant le 21 mars). Bien qu'il ait un goût incroyable, les seules personnes qui ont souffert de vomissements et de crises de diarrhée étaient celles qui l'ont mangé. Les affections ont commencé environ 2 à 3 heures plus... Voir plus tard, avec des nausées et une faiblesse jusqu'à des vomissements sévères (et de la diarrhée en même temps). Les conditions se sont maintenues tout au long de la soirée et jusqu'au lendemain. Les vomissements ont diminué, mais la diarrhée demeure un problème. Je ne peux rien manger d'autre que de l'eau. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La faiblesse Voir moins
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J'ai pris le macaroni au fromage aux 4 fromages avec du poulet au miel et au poivre. Environ 3 à 4 heures plus tard, j'ai commencé à vomir et cela a duré plus de 12 heures jusqu'à présent. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Sainsbury's procède au rappel de « par Sainsbury's Flaked Almonds » en raison de la présence de Salmonella dans le produit. Ce produit a été distribué au Royaume-Uni.

Détails du produit :
Nom du produit : par Sainsbury's Flaked Almonds, taille du paquet : (200 g), code... Voir plus du lot : 4044, 4045, à consommer à consommer avant : février 2025

Si vous avez acheté le produit ci-dessus, ne le mangez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Sainsburys
Nom de marque : Sainsbury's
Produit rappelé : par Sainsbury's Flaked Almonds
Date de rappel de la FSA : 20/03/2024

Une source : food.gov.uk
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Les raviolis aux crevettes Bibigo Mini Mandu font l'objet d'un rappel en raison de la présence d'un allergène non déclaré, l'œuf. Les produits étaient disponibles à la vente dans les magasins Woolworth en Nouvelle-Galles du Sud, QLD, VIC, TAS, SA et WA. Les consommateurs allergiques ou intolérants... Voir plus aux œufs ne doivent pas consommer ce produit.

Le produit rappelé est des raviolis aux crevettes Bibigo Mini Mandu, pesant 270 g. Les dates de péremption des lots concernés sont les suivantes : 04/04/2024, 05/04/2024, 22/04/2024, 24/04/2024, 09/05/2024, 10/05/2024, 08/08/2024, 19/08/2024, 21/08/2024 et 21/09/2024.

Les consommateurs doivent retourner le produit au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : foodstandards.gov.au
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