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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

KFC, East Euclid Avenue, Des Moines, IA, États-Unis

il y a 2 ans

902 East Euclid Avenue, Des Moines, 50316 Iowa, United States

Je suis allé déjeuner a apporté un repas numéro 1 qui est un repas de cuisses et de jambes avec de la purée de pommes de terre avec le repas et un thé sucré. Je suis rentré à la maison a commencé à manger la purée de pommes de terre d'abord ici il y a un long morceau de cheveux là-dedans comme c'est dégueu J'ai commencé à vomir après ça, oh mon Dieu. | Symptômes: Vomissements

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Rapports connexes

Je suis allée au KFC de Pforzheim avec mon petit ami et j'ai acheté des ailes chaudes, des bouchées croustillantes et deux hamburgers au zinger au Drive in. Les hamburgers étaient bons mais tout le reste n'avait absolument aucun goût. Nous n'avons pas tout mangé car ils... Voir plus n'avaient que le goût de la friture. Le soir, quand nous sommes arrivés à la maison, j'ai eu de graves crampes d'estomac et j'ai dû vomir. Mon petit ami a eu soif, nausées et maux de tête | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins


Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire des services... Voir plus alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat certifié valide de responsable des aliments n'a été affiché pour le directeur alimentaire en service, uniquement un certificat expiré pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (poulet, purée de pommes de terre, salade de chou, etc.). Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation émise)

8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin l'ont vu entrer dans la salle à manger, puis retourner dans la zone arrière de la cuisine et manipuler une poêle pour y mettre de la nourriture sans se laver les mains lorsqu'il est retourné dans la zone de préparation des repas. Doit se laver les mains après chaque contamination possible. (priorité 7-38-010) (citation émise) (cos)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit dans l'évier avant, près du drive-thru.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans des aliments TCS tels que 2,5 livres. Filets de poulet précuits allant de 46, 2 à 52, 9 pieds sur une grille à l'intérieur d'une glacière. Le produit jeté par le responsable doit contenir des aliments conservés au froid à 41° F ou moins. Environ 2, 5 livres. 60$. (cos) (priorité 7-38-005) (citation émise)

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter le shaker lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : les poils tordus observés sur la porte arrière lors du balayage de la porte doivent être réparés ou remplacés pour être bien ajustés.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 8 à 10 petites mouches vivantes volant dans la salle à manger et zone de rangement arrière et 2 à 4 grosses mouches vivantes dans le vestibule et l'aire de rangement arrière. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 26 mars 24 ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)

40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 : le manipulateur d'aliments de sexe masculin observé avec une longue barbe doit fournir un protège-barbe et l'entretenir.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 : doit réparer ou remplacer la poignée de porte desserrée sur l'armoire chauffante.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit nettoyer l'excès de graisse et de débris alimentaires accumulé à l'intérieur et à l'extérieur des unités de conservation du chaud et du froid, des tables de préparation, des étagères, des étagères de rangement, des tuyaux d'équipement de cuisine, des armoires de friteuse et des empattements, du filtre de friteuse, du panier à soda, du four et du chariot, des chariots roulants pour refroidisseurs, des étagères, des couvercles de protection des ventilateurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : doit nettoyer les débris, la poussière et les éclaboussures accumulés sur les murs et les plafonds des locaux.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 16 : doit gratter et peindre la peinture écaillée et les graffitis sur les murs des toilettes pour hommes et du hall d'entrée.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 13 : doit nettoyer les débris accumulés sur le siphon de sol de l'évier, la glacière et le congélateur. Il faut éliminer l'eau stagnante sous l'unité de maintien chaude et la zone de lavage de la vaisselle et conserver au sec.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 13 : doit réparer ou remplacer le revêtement de sol et le béton endommagés si nécessaire, les bases murales de la zone de l'évier à serpillière.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 : doit nettoyer les débris accumulés sur les filtres et la hotte des équipements de cuisson.

Une source : chicago.gov
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Hier soir, deux de mes colocataires et moi avons mangé le poulet et nous nous sommes empoisonnés. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai mangé des ailes de poulet KFC le dimanche 24 mars 2024, et j'ai été le seul membre de ma famille à avoir mangé du KFC ce jour-là et je suis tombée vraiment malade d'une intoxication alimentaire après 4 heures de vomissements, de diarrhée et de crampes d'estomac. Une expérience horrible, je ne mangerai plus jamais de KFC. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
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J'ai commencé le 14 février 2024, après avoir mangé des raisins. Cette nuit-là, je me suis réveillée malade et j'ai couru plusieurs fois aux toilettes. Puis vendredi soir, après avoir pensé que j'allais mieux, j'ai de nouveau mangé du raisin. Cette nuit-là, je suis de nouveau tombée... Voir plus malade. Une fois de plus, j'ai fait plusieurs courses vers la salle de bain. La nuit dernière, j'ai mangé du raisin et, une fois de plus, je suis tombée malade et j'ai couru aux toilettes. La seule nourriture courante que j'ai mangée était le raisin Hy-vee. Même histoire, j'ai mangé des raisins et, du jour au lendemain, je suis tombée malade. Je suis sûr que ce sont les raisins achetés à Hy-vee. La marque est un panier de raisins verts sans pépins. J'aimerais déposer le sac de raisins au service de santé publique pour qu'il l'inspecte. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Environ une heure et demie après avoir mangé, j'ai eu de la diarrhée, des flatulences, des vomissements, des maux d'estomac, j'ai encore des maux d'estomac après 12 heures, la soupe était bien cuite au micro-ondes, la soupe n'avait pas bon goût. La seule autre chose que j'ai... Voir plus mangée, ce sont les tartes à la crème à l'avoine de Little Debbie, également expédiées par Amazon.
. Une commande en ligne m'a-t-elle été expédiée par Amazon ? Une commande en ligne m'a-t-elle été expédiée par Amazon ? Une commande en ligne m'a-t-elle été expédiée par Amazon ? | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Flatulences, Douleur d'estomac
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Je suis à peine arrivée au tabouret alors que je mangeais encore. C'est la première fois que je mange à l'extérieur de chez moi depuis des mois. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Ma femme et moi avons pris les mêmes repas, à l'exception de la viande. Elle avait de la poitrine de poulet grillée et des crevettes frites avec du brocoli et de la purée de pommes de terre. J'ai mangé du faux-filet avec du brocoli et de la... Voir plus purée de pommes de terre. Nous avons mangé au début du match des KC Chiefs (19h) et à minuit, j'ai commencé à vomir avec diarrhée ce matin. Ma femme ne présente aucun symptôme. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Date de fermeture : 10/10/2023

Infractions :
- Une infestation de vermine par des rongeurs vivants et des traces de rongeurs.
- Stockage inapproprié des aliments sur le sol à proximité des excréments de rongeurs.
- Incapacité de désinfecter les surfaces en contact avec les aliments.
-... Voir plus Des sandwichs de style Deli sans étiquette de date appropriée.
- Produits alimentaires à usage unique entreposés à ciel ouvert, risquant d'être contaminés.
- Substance semblable à de la moisissure sur les étagères des glacières.
- Non-publication du dernier rapport d'inspection.

En conséquence, le magasin a temporairement interrompu le service de restauration pour un nettoyage en profondeur et une lutte antiparasitaire. Il a été autorisé à reprendre ses activités de restauration après avoir passé avec succès une inspection de suivi le 16 octobre sans violation.

Quelle : www.iowacapitaldispatch.com
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Rapports intéressants récents

Je remarque que quelques heures après avoir mangé de la pizza, des ailes et du pain au fromage, j'ai eu de la diarrhée et des maux d'estomac. C'était vendredi et cela se produit encore aujourd'hui dimanche. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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M&P Production LTD procède au rappel d'environ 669 livres de produits Samsa à base d'agneau et de bœuf crus. Le rappel est dû à une erreur d'étiquetage et à un allergène non déclaré, les graines de sésame, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Les produits... Voir plus ont été expédiés à des points de vente au détail dans le Massachusetts, le New Jersey, New York et la Pennsylvanie. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Les produits de samsa d'agneau et de bœuf crus et congelés ont été produits entre le 2 janvier 2024 et le 22 février 2024 et ont une durée de conservation d'un an. Les produits portent le numéro d'établissement « EST. 18832 » sur la marque d'inspection de l'USDA :
- Des barquettes emballées dans du plastique de 16 oz contenant du « SAMSA HALAL » avec des dates « À UTILISER AVANT » du 01/02/25 au 22/02/25.
- Des plateaux de 12 oz emballés dans du plastique contenant des « M&P DELICACIES Lamb Dumplings Lamb Samsa » avec les dates « À UTILISER AVANT » du 01/02/25 au 22/02/25.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mp-production-ltd-recalls-raw-lamb-and-beef-samsa-products-due-misbranding-and
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J'ai reçu une commande de l'application Too Good To Go auprès de Barburrito - Version végétarienne. J'ai reçu une salade composée de poulet végétalien, de riz, de guacamole, de haricots et de salsa. J'ai tout mangé sans problème. Je viens de me réveiller avec des nausées et... Voir plus des sueurs froides, j'ai décidé de me lever pour prendre de l'eau et j'ai dû courir aux toilettes pour être malade. Ne vous sentez pas bien du tout. Je pense que la nourriture contenue dans la boîte n'était pas de bonne qualité par rapport à ce qu'elle devrait être. A mangé à 22h00 le 23 mars J'étais malade à 05h00 le 24 mars | Symptômes: Nausée, Vomissements, Transpiration Voir moins
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Mc Donald consommer vers 20:30
Nausées, vomissements, diarrhée après 2/3h | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Crampes Voir moins
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Urticaire complète, hypertension artérielle, vomissements, crampes. J'ai dû me précipiter aux urgences ! Ils m'ont pris Ivs & Epipen | Symptômes: Vomissements Voir moins
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NRS Enterprises, Inc. a volontairement rappelé plusieurs produits de pâtisserie en raison de la présence d'allergènes non déclarés tels que les noix, la farine de soja et le Yellow #5. Les articles concernés ont été distribués en Californie.

Les produits rappelés comprennent :
- Gâteau au café... Voir plus aux noisettes German Home Bakery, taille : 16 oz, date d'expiration : 03/08/2024, quantité de produit : 156 pains, motif du rappel :
Noix non déclarées et jaune #5 non déclarées.
- Pain sucré aux bananes et aux noix Sunflour Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 19/03/2024, quantité de produit : 316 pains, motif du rappel : soja (farine de soja) non déclaré et jaune #5 non déclaré.
- Gâteau au café au massepain et aux amandes, taille : 16 oz, date d'expiration : 03/08/2024, quantité du produit : 181 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.
- Gâteau au café et aux pommes German Home Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 03/08/2024, quantité du produit : 84 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.
- Gâteau au café aux cerises German Home Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 03/08/2024, quantité du produit : 92 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.
- Gâteau au café aux framboises German Home Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 03/08/2024, quantité du produit : 70 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.
- Gâteau au café au pavot German Home Bakery, taille : 16 oz, date de péremption : 03/08/2024, quantité du produit : 197 pains, motif du rappel : jaune non déclaré #5.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94234
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Taco Bell
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai commandé des plats du menu de poulet de la cantina et... Voir plus quelques heures plus tard, j'ai immédiatement tout vomi, au point de me soulever à jeun. Puis, toute la nuit, j'ai continué à me réveiller le ventre noué et j'ai dû me lever pour vomir encore quelques fois. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
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Il y a environ une semaine, j'ai préparé une salade de thon avec une nouvelle bouteille de fouet miracle. En moins d'une heure, douleurs abdominales et diarrhée. J'ai jeté le thon et je n'en ai plus mangé et tout allait bien après ça. Je suppose que c'est le fouet miracle ou le thon. Non, c'est tout. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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J'ai pris mon petit-déjeuner pour la première fois dans cet hôtel (œufs à la mexicaine, haricots, fruits, café) le 20 mars vers 9 heures et j'ai commencé à avoir mal au ventre depuis midi, je n'ai rien mangé d'autre avant 16 heures et à 5 heures j'ai... Voir plus commencé à vomir et à avoir une diarrhée imparable. Le lendemain, je n'arrivais même pas à sortir du lit et je suis toujours malade. Mon mari a pris le même petit-déjeuner et quelques heures après avoir commencé à avoir de la diarrhée et à vomir, il a également commencé à avoir de la diarrhée pendant 2 jours, il se sent déjà bien. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur Voir moins
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Mon fils de 5 ans a eu une diarrhée sévère pendant 2 jours après avoir mangé un seul bol de Berry Swirl Lucky Charms. | Symptômes: Nausée, Diarrhée Voir moins
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