IMPORTANT - VOTRE RAPPORT EST MIS EN FILE D'ATTENTE - IL PEUT PRENDRE JUSQU'À 12 HEURES AVANT QUE VOTRE RAPPORT SOIT AFFICHÉ SUR NOTRE PAGE D'ACCUEIL (SI VOUS N'ÊTES PAS CHOISI COMME PRIVÉ)
Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com
KFC Eastleigh, Timboroa Street, Nairobi, Kenya
il y a 3 ans
Timboroa Street, Nairobi, Nairobi County, Kenya
J'ai acheté un 5 piecer avec des chips de famille et une heure plus tard tout l'enfer s'est détaché... vomissements lourds et nausées y compris la diarrhée... j'ai des fièvres qui sautent et tombent énormément | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre
Rapports connexes
Kfc, 5852 S Western Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 20 heures
Date du rapport : 26 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun certificat de responsable alimentaire certifié valide n'a été publié sur la photo. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat sanitaire des services... Voir plus alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat certifié valide de responsable des aliments n'a été affiché pour le directeur alimentaire en service, uniquement un certificat expiré pendant la préparation, la manipulation et le service des aliments TCS, tels que (poulet, purée de pommes de terre, salade de chou, etc.). Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012) (citation émise)
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : les mauvaises pratiques d'hygiène observées par un manipulateur d'aliments de sexe masculin l'ont vu entrer dans la salle à manger, puis retourner dans la zone arrière de la cuisine et manipuler une poêle pour y mettre de la nourriture sans se laver les mains lorsqu'il est retourné dans la zone de préparation des repas. Doit se laver les mains après chaque contamination possible. (priorité 7-38-010) (citation émise) (cos)
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit réparer ou remplacer le tuyau qui fuit dans l'évier avant, près du drive-thru.
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : température inappropriée observée dans des aliments TCS tels que 2,5 livres. Filets de poulet précuits allant de 46, 2 à 52, 9 pieds sur une grille à l'intérieur d'une glacière. Le produit jeté par le responsable doit contenir des aliments conservés au froid à 41° F ou moins. Environ 2, 5 livres. 60$. (cos) (priorité 7-38-005) (citation émise)
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12 : doit étiqueter le shaker lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 : les poils tordus observés sur la porte arrière lors du balayage de la porte doivent être réparés ou remplacés pour être bien ajustés.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 8 à 10 petites mouches vivantes volant dans la salle à manger et zone de rangement arrière et 2 à 4 grosses mouches vivantes dans le vestibule et l'aire de rangement arrière. Il est recommandé de faire appel à un agent de lutte antiparasitaire pour entretenir les locaux le 26 mars 24 ou après cette date. (fondation prioritaire 7-38-020 (a) (citation émise)
40. Propreté personnelle
- commentaires : 2-402. 11 : le manipulateur d'aliments de sexe masculin observé avec une longue barbe doit fournir un protège-barbe et l'entretenir.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : 4-501. 11 : doit réparer ou remplacer la poignée de porte desserrée sur l'armoire chauffante.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : 4-601. 11 (c) : doit nettoyer l'excès de graisse et de débris alimentaires accumulé à l'intérieur et à l'extérieur des unités de conservation du chaud et du froid, des tables de préparation, des étagères, des étagères de rangement, des tuyaux d'équipement de cuisine, des armoires de friteuse et des empattements, du filtre de friteuse, du panier à soda, du four et du chariot, des chariots roulants pour refroidisseurs, des étagères, des couvercles de protection des ventilateurs.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 11 : doit nettoyer les débris, la poussière et les éclaboussures accumulés sur les murs et les plafonds des locaux.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 16 : doit gratter et peindre la peinture écaillée et les graffitis sur les murs des toilettes pour hommes et du hall d'entrée.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 13 : doit nettoyer les débris accumulés sur le siphon de sol de l'évier, la glacière et le congélateur. Il faut éliminer l'eau stagnante sous l'unité de maintien chaude et la zone de lavage de la vaisselle et conserver au sec.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-201. 13 : doit réparer ou remplacer le revêtement de sol et le béton endommagés si nécessaire, les bases murales de la zone de l'évier à serpillière.
56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : 6-501. 14 : doit nettoyer les débris accumulés sur les filtres et la hotte des équipements de cuisson.
Une source : chicago.gov Voir moins
Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
Hier soir, deux de mes colocataires et moi avons mangé le poulet et nous nous sommes empoisonnés. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
J'ai mangé des ailes de poulet KFC le dimanche 24 mars 2024, et j'ai été le seul membre de ma famille à avoir mangé du KFC ce jour-là et je suis tombée vraiment malade d'une intoxication alimentaire après 4 heures de vomissements, de diarrhée et de crampes d'estomac. Une expérience horrible, je ne mangerai plus jamais de KFC. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
Viande à saucisse, Nairobi, Kenya
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : chair à saucisse
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
Hot-dog, Nairobi, Kenya
il y a 1 semaine
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : hot dog
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Douleur d'estomac, Maux Voir moins
Soupe aux noix musquées, Nairobi, Kenya
il y a 2 semaines
J'ai mangé de la soupe aux noix après qu'elle soit restée au réfrigérateur pendant 4 jours. Je ne suis pas sûre | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
KFC - Centre commercial Galleria, centre commercial Galleria, Langata Road, Nairobi, Kenya
il y a 1 mois
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : Poulet cru
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons Voir moins
Aujourd'hui. Je ne sais pas. Le poulet ou le café. C'est vraiment douloureux. | Symptômes: Diarrhée Voir moins
Rapports intéressants récents
Rappel de chocolat au lait President's Choice en raison de la présence non déclarée de noisettes
il y a 2 semaines
President's Choice a émis un rappel pour son chocolat au lait avec noix de coco grillée en raison de la présence non déclarée de noisettes. L'entreprise effectuant le rappel est Loblaw Companies Limited. Le produit a été distribué à l'échelle nationale.
Le produit rappelé est le chocolat... Voir plus au lait avec noix de coco grillée de marque President's Choice. Le produit est disponible dans un format de 300 g, avec le code de lot 2024 SE 19 et l'UPC 0 60383 20922 3.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/president-s-choice-brand-milk-chocolate-toasted-coconut-recalled-due-undeclared Voir moins
Five Guys, 5e Avenue ouest, Columbus, Ohio, États-Unis
il y a 3 semaines
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source suspectée : Burger
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
J'ai commandé de la nourriture à Chipotle (riz, haricots, bœuf, etc.) Quand je suis rentré chez moi, j'ai commencé à avoir des crampes et à gonfler au point que j'ai été transportée d'urgence à l'hôpital Cedar Sinai. J'ai passé plusieurs heures plus tard avec une facture de... Voir plus 6 000$ et l'hôpital a voulu que je passe la nuit, c'était un véritable cauchemar. Chipotle n'arrêtait pas de m'appeler pour vérifier mes progrès, mais ils ont fini par être méchants avec moi parce que je n'avais pas le temps et l'énergie nécessaires pour envoyer mes échantillons de selles à un laboratoire et impossible de prouver que j'avais une intoxication alimentaire et d'accepter ma visite aux urgences. | Symptômes: Nausée, Autre chose, Crampes, Douleur d'estomac, Gonflement Voir moins
J'ai acheté un bagel chez McDonalds pour le petit déjeuner et je l'ai consommé. Maintenant, je vomis sans arrêt et j'ai mal au ventre. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
Jus vert de Moringafi - rappel en raison de la présence de Salmonella
il y a 2 semaines
Moringafi procède au rappel de son produit Green Juice en raison d'une contamination potentielle par Salmonella. Le produit est disponible à la vente en ligne.
Le produit rappelé est du jus vert de moringafi, pesant 270 g. Le lot faisant l'objet du rappel porte la date de... Voir plus péremption du 25/06/25.
La consommation de produits alimentaires contaminés par cette bactérie peut entraîner des maladies. Les consommateurs ne devraient pas consommer ce produit. Tous les consommateurs
préoccupés par leur état de santé, ils devraient consulter un médecin et contacter Moringafi pour obtenir un remboursement complet.
Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recalls/moringafi-green-juice-270g Voir moins
KFC Avignon le Pontet, Sorgues, France
il y a 2 semaines
Nous avons mangé a KFC mercredi soir avec mon mari et nos enfants de deux ans .
Mon mari malade une heure après et mon fils malade quelques heures après .. et malheureusement il est toujours malade .. il se vide de toute les manières possibles..
J'ai... Voir plus trop mal au coeur . Ma fille également Est pas en forme mais de vide pas comme son frère mais la même couleur des selles .
Je m'inquiète,on va allez faire des analyses. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
McDonald's, Schlepelsberg, Nouveau Wulmstorf, Allemagne
il y a 2 semaines
Après avoir acheté quelques hamburgers à MC Drive (car le magasin est en cours de rénovation/reconstruction), nous les avons mangés environ 30 minutes plus tard. 2 personnes sur 3 ont alors souffert de vomissements et de diarrhée. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
Carolina Ale House - Winston-Salem, Hanes Mall Circle, Winston-Salem, Caroline du Nord, États-Unis
il y a 3 jours
J'ai commandé du fish and chips avec salade de chou et sauce tartare vers 18 h 30 le samedi 23 mars 24. À 6 heures du matin, dimanche matin, j'avais de graves crampes d'estomac et des vomissements intermittents pendant plus de 5 heures, accompagnés de frissons, de... Voir plus fièvre et de maux de tête. Je n'arrivais pas à retenir les gorgées d'eau et je me suis déshydratée et extrêmement faible. J'ai failli aller aux urgences mais je suis restée au lit jusqu'au lundi matin. Je suis toujours très fatiguée et j'ai encore mal à la tête. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Crampes, Maux, Frissons, déshydratation, La faiblesse Voir moins
Haché de bœuf et de porc Pak'nSave Petone NZ - rappel en raison de la présence de plastique
il y a 3 semaines
Pak'nSave Petone procède au rappel de ses marques NZ Beef Mince et NZ Pork Mince en raison d'une contamination potentielle par des matières étrangères, en particulier du plastique. Les produits sont vendus chez Pak'nSave Petone. Aucun cas de blessure associée n'a été signalé.
Les produits rappelés comprennent... Voir plus la viande hachée de bœuf néo-zélandaise de marque Pak'nSave Petone et la viande hachée de porc néo-zélandaise de différents poids, dont la mention « Meilleur avant » est le 10.03.24. Les produits sont emballés dans des barquettes en plastique transparent de différents poids. Le rappel ne concerne aucun autre produit Pak'nSave Petone.
Les clients sont invités à vérifier la date de péremption indiquée sur l'emballage. Les produits concernés ne doivent pas être consommés. Les consommateurs qui ont consommé ces produits et qui ont des problèmes de santé devraient consulter un médecin. Les clients peuvent retourner les produits à Pak'nSave Petone pour un remboursement complet.
Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, ce qui permet une meilleure surveillance.
Une source : www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/paknsave-petone-brand-nz-beef-mince-and-nz-pork-mince/ Voir moins
WinCo Foods, 102e Avenue nord-est, Portland, Oregon, États-Unis
il y a 3 semaines
Petit tesson de plastique pointu dans la tête d'un brocoli. Je l'ai attrapé avant de le manger. Au début, j'ai cru que c'était un morceau de verre. Voir moins