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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Mariano's, Brook Forest Avenue, Shorewood, IL, USA

il y a 3 ans

950 Brook Forest Avenue, Shorewood, 60404 Illinois, United States

Impossible burger Bought 2 packs of Impossible grounds, made burgers, couple hours later had stomach pain, the vomited, one week later made the second pack into burgers, stomach pain and alot more vomiting | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

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Rapports connexes

2 heures après avoir mangé le 27/02/2024, j'ai ressenti des nausées extrêmes et de graves douleurs à l'estomac. Insupportable. Vomissements toutes les 20 minutes | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Date du rapport : 26 févr. 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé 6 excréments de rats éparpillés sur les étagères du présentoir à puces et 15 excréments de rats éparpillés sur le sol sous une zone de préparation de pizza... Voir plus inutilisée. A demandé au responsable de retirer et de détailler les zones propres. Citation de fondation prioritaire émise #7 -38-020 (a).

Une source : chicago.gov
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Vendredi 02/02/2024 Fromage mascarpone de marque Bel Gioisio avec date d'expiration 31/05/2024 | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée Voir moins
1.6K


Date du rapport : 18 janvier 2024
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur des chambres froides (boulangerie, charcuterie). Refroidisseur de viande, de produits laitiers, de fruits et légumes frais) et glacière intérieure pour la préparation... Voir plus des sushis.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail les surfaces extérieures des friteuses et des cuisinières dans la zone de préparation/cuisson des charcuteries.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail le refroidisseur de présentoir à gâteaux en cas d'accumulation de poussière et de débris alimentaires secs dans la zone de présentation de la boulangerie, les surfaces intérieures et extérieures de la machine à jus à l'intérieur de la salle à jus, les surfaces intérieures de la machine à glaçons avec accumulation de calcium derrière le panneau supérieur dans la zone de préparation du café Vero.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail l'armoire intérieure sous l'évier de rinçage dans la zone de préparation du café Vero.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : chargé de réparer le tuyau de drainage sous l'évier de préparation dans la zone de préparation des produits.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : le lavabo portable trouvé ne fonctionnait pas dans la salle à jus. Pas d'eau courante chaude et froide. Il a été demandé de réparer. Il est également demandé de soumettre une lettre de dérogation mise à jour pour le nouvel emplacement (salle de jus de fruits). Lavabo portatif étiqueté « à conserver pour inspection », avec instruction de ne pas utiliser tant qu'il n'est pas réparé et avec la lettre de variation mise à jour. (voir les commentaires ci-dessous) violation de priorité 7-38-030 (c) citation émise

53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : les toilettes doivent être couvertes. Il est demandé de fournir un couvercle/un couvercle à l'intérieur de (2) toilettes pour femmes.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail le couvercle et le plafond du ventilateur du condenseur en cas d'accumulation excessive de poussière dans les zones suivantes : zone de préparation de la viande, glacière de charcuterie, refroidisseur arrière de préparation des produits, écrans lumineux au-dessus de la préparation dans la salle à jus, refroidisseur de plain-pied pour produits laitiers.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : fuite excessive de graisse/d'huile observée sous la friteuse dans la zone de préparation/cuisson des charcuteries. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail le siphon de sol contenant de la moisissure noire, comme une accumulation dans la zone de préparation des charcuteries et de la vaisselle, dans la zone de préparation du fromage, dans la zone de préparation des fruits et des légumes et dans la zone de préparation du café Vero.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de remplacer la plinthe de sol manquante autour de la salle à jus, la plinthe de sol manquante sous l'évier à 3 compartiments et la table de préparation.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de rejointoyer les carreaux de sol avec des joints profonds dans la zone de préparation des produits, la salle des jus de fruits et la zone de cuisson des charcuteries. Doit remplacer le carrelage ou le niveau de sol manquant.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer et de réorganiser la zone extérieure arrière.

Une source : chicago.gov
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1.6K


Date du rapport : 17 janvier 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo pour le lavage des mains observé dans 1 des 2 toilettes réservées aux clients individuels ne fonctionnait pas correctement. L'eau ne sort périodiquement... Voir plus que lorsque la main est agitée devant le capteur. A demandé au responsable de s'assurer que l'eau coule constamment du robinet pour permettre un lavage adéquat des mains. Violation de base prioritaire 7-38-030 (c) citation émise.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : étagères observées dans une glacière de type walk-in pour charcuterie présentant une forte accumulation de rouille. A demandé au responsable de repeindre ou de remplacer les supports de stockage.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : presse-agrumes observé dans la zone de production et étagères près d'un évier à 3 compartiments dans la zone de charcuterie avec une légère accumulation de débris alimentaires. A demandé au responsable de nettoyer.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : une corniche de base endommagée a été observée près de l'évier à 3 compartiments/de la zone de préparation dans la zone de production. A demandé au responsable de réparer.

Une source : chicago.gov
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1.6K


J'ai reçu un hot-dog au chili, un cheeseburger et un gros coca cola pour le déjeuner. Rien n'avait bon goût à part le coca cola, on peut voir qu'il a été nettoyé avec un chiffon propre et sale. Goût désagréable dans la boisson. À l'heure du dîner, je n'avais plus d'appétit à cause de nausées et j'ai vomi toute la nuit. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Ma fille a mangé une portion individuelle de guacamole entier hier soir et environ une heure plus tard, elle a commencé à vomir. Les vomissements ont duré de 19 h 00 à 4 h 30. | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
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J'avais commandé un burger au fromage la nuit dernière et je me suis réveillée avec des douleurs à l'estomac, de la diarrhée et des vomissements | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête
Source présumée : rouleaux d'œufs du sud-ouest du Chili, cerises ALDI ou cantaloup Walmart
Début : 4 à 12 heures
Durée : Plusieurs jours
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux Voir moins
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Rapports intéressants récents

J'ai commandé quatre hamburgers, j'en ai mangé un seul qui avait un goût drôle trois ou quatre heures plus tard, il brûlait, vomissait et j'avais de très mauvaises courses, des crampes d'estomac. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes Voir moins
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J'ai acheté un paquet d'une portion (4 oz) de salami sec italien Columbus et j'ai mangé pour le déjeuner avec une boisson et des chips. Tard dans la journée, j'ai eu de graves crampes intestinales et des douleurs aiguës. Au coucher du soleil, j'avais besoin de toilettes... Voir plus et j'ai eu une grave diarrhée. En moins d'une heure, je suis rentré chez moi et j'ai passé plus d'heures à faire face à la diarrhée et aux selles molles. Il y a une épidémie de salmonelle dans l'État de Washington, il vaut donc mieux être prudent et éviter ce type de produits pendant un certain temps. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
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Petit tesson de plastique pointu dans la tête d'un brocoli. Je l'ai attrapé avant de le manger. Au début, j'ai cru que c'était un morceau de verre. Voir moins
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La Fiesta Food Products, La Mirada, en Californie, procède au rappel de cannelle moulue 0,87 oz parce que cette substance pourrait être contaminée par du plomb. Le produit concerné a été distribué en Californie ainsi qu'en Arizona, à Washington et au Texas par l'intermédiaire de distributeurs dans... Voir plus les magasins de détail du 20 avril 2023 au 3 mai 2023. Aucun cas de maladie n'a été signalé à ce jour.

Les expositions de courte durée à de très faibles concentrations de plomb peuvent ne provoquer aucun symptôme. Il est possible que l'augmentation du taux de plomb dans le sang soit le seul signe apparent d'exposition au plomb. D'autres signes et symptômes d'exposition au plomb sont plus probables en cas d'exposition aiguë à des concentrations plus élevées de plomb ou d'exposition chronique au plomb. Bien que le plomb puisse affecter presque tous les systèmes de l'organisme, ses effets dépendent de la quantité et de la durée de l'exposition au plomb ainsi que de l'âge et du poids corporel. Si un enfant est exposé à une quantité suffisante de plomb pendant une période prolongée (par exemple, des semaines à des mois), des dommages permanents au système nerveux central peuvent survenir. Cela peut entraîner des troubles de l'apprentissage, des troubles du développement et d'autres problèmes de santé à long terme. Chez les adultes, l'exposition chronique au plomb est associée à une dysfonction rénale, à une hypertension et à des effets neurocognitifs.

Le plomb est une substance toxique présente dans notre environnement en petites quantités et tout le monde est exposé à une certaine quantité de plomb par des actions quotidiennes telles que l'inhalation de poussière, la consommation d'aliments ou l'eau potable. L'exposition à de plus grandes quantités de plomb peut provoquer un empoisonnement au plomb. Bien que le plomb puisse affecter presque tous les systèmes de l'organisme, ses effets dépendent de la quantité et de la durée de l'exposition au plomb et de l'âge de la personne exposée.

Les produits Cinnamon Ground concernés sont identifiés ci-dessous :
Cannelle moulue de marque La Fiesta .87 oz UPC #032327000449

La Fiesta Food Products a pris conscience du problème après que la FDA a prélevé des échantillons du produit et que des analyses de laboratoire ont révélé des concentrations élevées de plomb.

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à retourner au lieu d'achat pour obtenir un remboursement.

Si vous ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : La Fiesta Food Products
Nom de marque : La Fiesta
Produit rappelé : Cannelle moulue
Motif du rappel : Contaminant métallique potentiel - Plomb
Date de rappel de la FDA : 08 mars 2024

Une source : fda.gov
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24 nuggets, 12 poulets et 12 piments vers 13h00
Les nausées ont commencé à 16 h 30. La diarrhée et les vomissements persistent jusqu'à 19 h 30. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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J'ai pris un bol de soupe au poulet et tortilla, c'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là, vers l'heure du déjeuner. Je me sentais mal ce soir-là. Le lendemain matin, j'ai vomi la soupe, j'ai eu de la diarrhée et de la fièvre. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Framboises
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je suis venu du Mexique, je les ai mangés deux fois | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux Voir moins
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J'ai téléchargé l'application le lundi 04/03/2024 avec la promotion de gagner quelque chose. J'ai gagné un sandwich Wooper et je l'ai acheté au magasin Uberlândia, un centre commercial. Je l'ai ingéré dans l'après-midi. Le soir où je suis rentré chez moi à 22 heures plus ou moins,... Voir plus j'ai déjà eu le premier épisode de diarrhée. Aujourd'hui, mardi 05/ 03/2024, j'ai une diarrhée liquide et jaunâtre toute la journée. Beaucoup de douleurs abdominales. Le sandwich, j'en suis sûr. Douleurs abdominales | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Doritos, bonbons
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi | Symptômes: Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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J ai commandé un macdo pour mon fils de 4 ans Il l a mangé des frites et des nuggets il transpiré beaucoup et 3/4h a peu près après il ne fait que vomir (il a vomit déjà 5/6 fois). Il se réveille il vomit etc etc... Voir plus il m a dit aussi avoir mal à la tete légèrement.

Ça doit faire à peu près depuis 3h30 que mon fils vomit Les frites je dirais | Symptômes: Vomissements, Autre chose, Maux, Transpiration
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