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British Columbia, Canada
L'ACIA a mis à jour le rappel du saumon rouge sauvage fumé en tranches de marque One Ocean par Orca Specialty Foods Ltd. en raison d'une éventuelle contamination par Listeria monocytogenes. L'avertissement de rappel d'aliments émis le 27 janvier 2021 a été mis à jour afin d'inclure des renseignements supplémentaires sur les produits. À ce jour, aucune maladie associée à la consommation de ce produit n'a été signalée.

L'ACIA conseille aux consommateurs de ne pas manger les produits rappelés et de les retourner au lieu d'achat pour obtenir un remboursement complet. Vérifiez si vous avez le produit rappelé dans votre domicile.

- Un saumon rouge sauvage fumé en tranches océaniques (300 g). UPC : 6 25984 00005 3. Code (s) : 11253

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l'air ou l'odeur gâtés, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes peuvent inclure des vomissements, des nausées, de la fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur du cou. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque.

Consultez les détails complets des rappels sur le site Web de l'ACIA inspection.gc.ca

Source : ACIA.