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Sandwicherie Potbelly, 29th Street, Boulder, CO, Etats-Unis d'Amerique

il y a 3 ans

1685 29th Street, Boulder, 80301 Colorado, United States

J'ai mangé de la soupe au brocoli au cheddar et un sandwich BLTA. Ensuite, je sais que je me sentais mal, je suis rentré chez moi, vomissait et j'avais de la diarrhée. Maintenant, je suis au lit avec des sueurs chaudes et froides, encore vomir. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Transpiration

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Rapports connexes

Date du rapport : 7 mars 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés n'a été respectée et doit être mise à jour pour tous les employés. (fondation... Voir plus prioritaire 7-38-010) (citation émise)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun appareil de séchage des mains n'a été observé dans les toilettes sud, le lavabo, les serviettes en papier n'ont été fournies lors de l'inspection et doivent être entretenues à tout moment. (fondation prioritaire 7-38-030 (c) (citation émise) (cos)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : les drains lents observés dans les deux éviers dans les zones de préparation doivent être réparés et entretenus.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : a observé que certaines glacières de préparation manquantes de thermomètres intérieurs doivent fournir et entretenir.

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : doit étiqueter les contenants de conservation des aliments (shakers et bouteilles compressibles) lorsque les aliments ne sont pas dans leur emballage d'origine.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : un espace observé au niveau des portes doubles avant le long du coin intérieur inférieur gauche de la porte latérale droite doit être bien ajusté.

47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : doit réparer ou remplacer les joints de porte usés de la glacière arrière à 2 portes, à 1 porte, du côté de la commande en ligne.

48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : siphon de sol d'évier à 3 compartiments observé qui reculait et débordait d'eau et s'accumulait sur le sol lorsque de l'eau sortait de l'évier et qu'une odeur nauséabonde doit être réparée et entretenue. (fondation prioritaire 7-38-025) (citation émise)

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : doit nettoyer les débris alimentaires accumulés lors de la préparation et de la portée dans les glacières, les tables de préparation, les deux chariots à grille-pain, le comptoir sous la machine à soda, les glacières, les étagères, les manchons escamotables et les couvercles de protection des ventilateurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : le sol doit être coulé dans les zones de préparation/lavage de la vaisselle à l'avant et à l'arrière. Doit réparer ou remplacer le seuil desserré à l'entrée pour entrer dans le congélateur.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit nettoyer les débris alimentaires excessifs accumulés sur le sol sous, autour et le long des bases des murs dans tous les locaux, y compris la glacière et le congélateur, y compris tous les drains de sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : doit nettoyer l'accumulation de poussière sur les murs supérieurs de la salle à manger au-dessus de la ligne de service. Doit nettoyer les éclaboussures de nourriture sur les murs des zones de préparation et de lavage de la vaisselle.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : les débris accumulés sur les filtres des deux hottes doivent être nettoyés.

Une source : chicago.gov
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Date du rapport : 7 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 15 petits insectes volants vivants ont été observés sur les murs et les boîtes de bouillon dans les zones de préparation des aliments, la salle à manger et la zone... Voir plus de collecte des sandwichs. Un service de lutte antiparasitaire supplémentaire est nécessaire pour éliminer l'activité des ravageurs. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a). Citation émise.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : nettoyez l'intérieur du refroidisseur de préparation des sandwichs à côté du four à convoyeur et du refroidisseur de préparation situé en face du four.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : nettoyez les murs contenant des débris alimentaires autour de l'évier à 3 compartiments.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : 2 responsables alimentaires certifiés ont été observés en service sans certificat de formation en matière d'allergènes valide. La direction a demandé à tous les responsables alimentaires certifiés de détenir un certificat de formation en matière d'allergènes valide.

Une source : chicago.gov
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspectée : rosbif
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Cela s'est passé le dimanche du Superbowl. Nous avons mangé environ une heure avant le match. J'ai... Voir plus mangé un sandwich au rosbif avec du provolone, des tomates, des cornichons, de la mayonnaise et un assaisonnement italien. J'ai eu la nausée assez rapidement. À la mi-temps, j'étais complètement malade avec de graves nausées, vomissements et diarrhée. À tel point que j'ai dû aller me coucher. Je ne savais pas comment faire un reportage ici, sinon je l'aurais fait plus tôt. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements Voir moins
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Aujourd'hui, entre 13 h 45 et 14 h au Potbelly à Willow à Northbrook Les sandwichs Aucun, nous sommes malades maintenant Nous vomissons aussi MAINTENANT | Symptômes: Diarrhée Voir moins
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Date du rapport : 13 févr. 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : a observé l'installation sans kit de déversement de fluides corporels et sans procédure de nettoyage correspondante pour réagir aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques. A demandé à... Voir plus l'établissement d'élaborer une procédure de nettoyage et de maintenir les fournitures appropriées correspondant au plan du site. Doit conserver la police et les fournitures sur place en tout temps. Violation de base prioritaire #7 -38-005. Citation émise.

39. Contamination évitée lors de la préparation, du stockage et de la présentation des aliments
- commentaires : 3-305. 11 contenants alimentaires observés entreposés sur le sol dans les zones de réfrigération, de préparation et de stockage. A demandé au responsable de stocker correctement et de protéger les aliments contre la contamination pendant leur stockage en les élevant à au moins six pouces du sol sur des étagères surélevées.

45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : 4-903. 11 (a ; c) articles de service uniques observés non inversés dans la zone de service et entreposés au sol dans les zones de stockage du sous-sol. A demandé au responsable d'inverser et de surélever tous les articles de service individuels du sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 ont observé une accumulation de débris, de saleté et de poussière sur les sols et les coins de l'installation. Il est demandé de détailler le nettoyage et d'augmenter la fréquence de nettoyage des sols. Doit être entretenu en tout temps.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : 2-102. 13 responsables de l'assainissement des services alimentaires observés sans certificat de formation en matière d'allergènes alimentaires. Il a été demandé de répondre aux exigences.

Une source : chicago.gov
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1.6K


Le Tandoori Grill de Boulder m'a rendu tellement malade. Le plat de menu que j'ai seulement essayé était le naan à la feta. Tous les autres membres de mon parti ont mangé du naan ordinaire et ne sont pas tombés malades.

Le naan à la feta ne... Voir plus semblait pas assez cuit, mais bien sûr, j'en ai avalé une partie avant de me rendre compte que je ne devais pas en manger. Malade comme un chien après environ 12 heures. Douleurs abdominales lancinantes. vomissements. Puis de la fièvre, des frissons et toutes les articulations de mon corps me font mal. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Fièvre, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Champignons
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé le plateau de charcuterie, les pommes de terre bravas, la croquette, le fromage... Voir plus de chèvre et les champignons. Je me suis réveillé avec de la diarrhée, des crampes et des vomissements. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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J'ai mangé une salade hier, je suis tombée malade ce matin. Mes enfants n'ont pas mangé de laitue et ne sont pas tombés malades. Mon mari est également tombé malade à cause d'une salade d'ici la semaine dernière. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Lundi, j'ai reçu un bol de sofritas avec du riz brun, des haricots noirs, de la sauce douce, de la crème sure et de la laitue. Après environ 2 heures, la diarrhée a commencé, suivie de vomissements et de soulèvements. Aujourd'hui, c'est mercredi, j'ai toujours la diarrhée et je n'ai pas mangé depuis. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Les hot dogs Bar S de King Soopers et les pains Ball Park de Safeway
Je ne sais pas ce qui m'a rendu malade, mais j'ai eu une terrible diarrhée persistante après les avoir mangés ensemble. Je les ai jetés dehors mais j'ai toujours la diarrhée... J'ai... Voir plus l'impression de commencer à avoir un rhume et je vais consulter un médecin si la situation empire demain.
C'était le Safeway qui se trouvait sur la 28e rue et sur l'avenue Iris à Boulder, dans le Colorado. Les petits pains étaient un peu rassis quand je les ai achetés | Symptômes: Diarrhée
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Rapports intéressants récents

New World Prestons procède au rappel de ses petits pains fourrés au biscoff fabriqués en magasin en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit, mal étiqueté, contient des arachides et des sulfites, ce qui présente un risque pour les consommateurs souffrant d'allergies connexes.

Le produit... Voir plus rappelé est le New World Prestons Made in Store Filled Buns (paquet de 6), dont la date de péremption est le 19 mars 24. Les petits pains sont vendus dans un sac en plastique portant l'étiquette New World, exclusivement chez New World Prestons. Moins de 12 emballages du produit concerné ont été vendus. Le rappel ne concerne aucun autre produit New World Prestons Made in Store.

Les clients sont invités à vérifier la date apposée sur le produit. Les personnes allergiques aux arachides ou aux sulfites ne doivent pas consommer ce produit. Les clients doivent retourner le produit à leur revendeur pour obtenir un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : mpi.govt.nz
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : Taco Bell commandé il y a 16 heures
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Informations supplémentaires : Combo Crunch Wrap Supreme et 2 commandes de... Voir plus délices à la cannelle. J'ai commandé Uber Eats hier soir vers 23 h 40. Quand j'ai reçu mon Crunch Wrap Supreme Combo, je n'ai pu manger que mon petit taco et à peine la moitié de mon wrap croustillant avant d'être aux toilettes avec une diarrhée qui coule. J'ai préparé la nourriture et je me suis couchée avant 1 heure du matin. À 6 h 10 ce matin, je me suis réveillé avec une diarrhée qui coule à nouveau pendant plus de 10 minutes. Je suis sortie de la salle de bain et avant de faire 20 pieds, j'ai dû faire demi-tour à nouveau, mais maintenant je dois vomir. J'ai jeté du vomi de projectile 6 fois la première fois. J'ai vomi 36 fois et j'ai passé plus d'une heure aux toilettes en l'espace de 9 heures. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux Voir moins
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Fouet miracle en kraft. De la crasse dure et croustillante jaune sous le sceau. Ça sentait le vieux. J'ai 3 pots avec tous la même date de péremption en mai. Le fouet miracle a été acheté dans une épicerie. Nous n'avons pas consommé le produit car il était suspect. Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Gatorade
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Nous avons acheté Gatorade chez BJ's Wholesale et nous pensons tous les deux que c'est ce qui a causé sa maladie | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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Mon fils était allé chercher son repas (8 ans) et a eu la pire intoxication alimentaire que j'ai jamais vue chez un enfant. Il avait des douleurs si intenses qu'il tremblait de façon incontrôlable et quand il était malade, elles étaient si violentes qu'elles lui passaient par le nez. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, secouant Voir moins
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J'ai décidé d'essayer cet endroit et j'ai organisé leur déjeuner spécial où vous pouvez choisir trois petits pains. J'ai mangé de la limande épicée, du tempura aux crevettes et du tempura au poulet. Je mange régulièrement des sushis, mais j'aime généralement m'en tenir à ceux à tempura.... Voir plus Je suppose que l'empoisonnement est dû à la limande à queue jaune. Après environ une heure à manger les sushis, je suis devenue très gonflée et j'ai eu un léger mal de ventre, mais avec le temps, la douleur a progressé. J'ai eu de terribles crampes d'estomac DOULOUREUSES et de la diarrhée. Cela m'a également rendu très gazeux. J'ai continué à courir aux toilettes. Le pire, c'était la douleur à l'estomac qui me réveillait de mon sommeil et qui me faisait presque monter les larmes aux yeux. J'avais presque l'impression de pouvoir vomir rien qu'à cause de la douleur et parce que je voulais que cette douleur disparaisse de mon estomac. Juste au moment où je pensais que la douleur avait disparu et que je pouvais tout oublier, une nouvelle vague de douleur est arrivée. JE N'ESSAIERAI PLUS JAMAIS CET ENDROIT, CETTE EXPÉRIENCE M'A LITTÉRALEMENT MARQUÉ | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes, gaz, ballonnements, Douleur d'estomac Voir moins
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AB World Foods procède au rappel du cornichon à l'aubergine Patak's car il pourrait contenir des morceaux de verre. La présence possible de verre rend ce produit impropre à la consommation. Le produit concerné n'a été vendu qu'à Waitrose et Sainsbury's.

-Détails du produit
Cornichon à l'aubergine... Voir plus Patak's, conditionnement : 312 g, code de lot : 3172, à consommer à consommer avant juin 2026

Si vous avez acheté le produit ci-dessus, ne le mangez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.

Si ce produit vous cause des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : AB World Foods
Produit rappelé : Cornichon à l'aubergine Patak's
Date de rappel de la FSA : 29/02/2024

Une source : food.gov.uk
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Les boulettes de poisson surgelées de marque Star Fresh font l'objet d'un rappel du marché parce qu'elles contiennent des œufs qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Ce produit est distribué en Ontario et au Québec. Aucun effet indésirable associé à la consommation de ce produit n'a... Voir plus été signalé.

-Produits concernés :
Marque : Star Fresh, Produit : Boulette de poisson surgelée, Taille : 200 g, CUP : 8 851081 918157, Code : 25/10/2025

Vérifiez si vous avez des produits rappelés ; ne consommez pas de produits rappelés auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle

Ne pas servir, utiliser, vendre ou distribuer les produits rappelés

Les produits rappelés doivent être retournés à l'endroit où ils ont été achetés

Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Entreprise (s) effectuant le rappel : Vientiane Trading Co., Ltd.
Nom de marque : Star Fresh
Produit rappelé : Boulette de poisson congelée
Motif du rappel : Émission Aliment - Allergène - Œuf
Date de rappel de l'ACIA : 2024-03-08

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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Nous avons dîner hier soir à wingstop .. je suis tombée malade presque 1 h après avec des vomissements, diarrhée et maux de tête . Aujourd’hui c est mon amie qui a les mêmes symptômes !!! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux Voir moins
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