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Métro, Galvin Road South, Bellevue, NE, États-Unis

il y a 2 ans

1502 Galvin Road South, Bellevue, 68005 Nebraska, United States

Le 27/21 3/21 j'ai commandé un pied sur italien avec œuf de jambon et bacon avec du fromage américain. J'ai ajouté de la laitue, des épinards, du concombre, de la mayo et de la moutarde affamée. Je l'ai mangé peu de temps après mon arrivée à destination (environ 30 min plus tard) la nourriture était extrêmement trempée. J'ai commencé à avoir un mal de tête comme 30-40 min plus tard. J'ai pris des médicaments comme un mal de tête normal. J'ai bu de l'eau et Gatorade et rien n'a aidé. J'ai fini par faire une sieste avec un sac de glace sur mon cou. Ça n'a pas aidé. Vers 20h le 3/27/21 J'ai eu une diarrhée soudaine et j'ai commencé à vomir avec des crampes d'estomac. J'ai pris des pilules de pepto bismol pour aider. Toujours pas se sentir bien 24 heures plus tard. Crampes d'estomac, diarrhée, maux de tête (un peu là maintenant) et vomissements à partir de 12:14 du matin le 29/3/21. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, Maux

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Rapports connexes

Date du rapport : 22 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : j'ai observé que les toilettes de l'employé n'étaient pas entretenues. Pas d'eau froide. Il est demandé de fournir de l'eau froide selon le code de... Voir plus la ville et de l'entretenir. Fondation prioritaire 7-38-030 (c) citation émise

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés dans le refroidisseur de l'écran avant à des températures inappropriées. Les températures variaient de 46,2 °F à 56,4 °F et comprenaient : jambon, thon, dinde, œufs, poulet, pepperoni, salami, combinaison de charcuterie et fromage. Le responsable a jeté tous les articles, d'un poids combiné d'environ 30 livres. D'une valeur d'environ 100$. Il est demandé de surveiller et de conserver les aliments froids à 41° F ou moins. Violation de priorité 7-38-005 citation émise

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires : le chiffon d'essuyage observé n'est pas correctement rangé lorsqu'il n'est pas utilisé. Il est recommandé de conserver dans une solution désinfectante (doit contenir les ppm requis) lorsque vous ne l'utilisez pas. Maintenez la même chose.

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : j'ai observé la surface inférieure de l'armoire sous la station de boissons avec de la saleté et des débris. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir la surface de l'armoire.

Une source : chicago.gov
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Date du rapport : 25 mars 2024
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : on a observé 3 grandes boîtes de sacs de chips individuels entreposées directement sur le sol de la zone de préparation arrière, près de... Voir plus la glacière. Il est demandé de déplacer au moins 6 pouces au-dessus du sol et de maintenir

43. Ustensiles en cours d'utilisation : correctement rangés
- commentaires : couteaux à pain observés entreposés dans de l'eau désinfectante à la chaîne de préparation. Il est demandé de retirer et de conserver sur une surface propre, désinfectée et sèche et de l'entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : des carreaux de sol manquants ont été observés dans le coin de la zone arrière, sous les canalisations des machines à soda. Il est demandé de fournir des carreaux de sol lisses, non absorbants et faciles à nettoyer pour cette zone et à entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : poussière et débris importants ont été observés sous l'évier à 3 compartiments entourant le bac à graisse. Il est demandé de nettoyer à la fréquence appropriée pour éviter l'accumulation de poussière et de débris et de les entretenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : mauvais éclairage observé dans la glacière de plain-pied. Il est demandé de réparer ou de remplacer la source lumineuse par une lumière d'intensité plus élevée et de l'entretenir.

58. Formation sur les allergènes, selon les besoins
- commentaires : aucune certification de formation de sensibilisation aux allergènes n'a été observée pour le responsable certifié de l'assainissement des services alimentaires sur place. Chargé de fournir et de maintenir une certification de sensibilisation aux allergènes pour tous les responsables certifiés de l'assainissement des services alimentaires sur place.

Une source : chicago.gov
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J'ai commandé du thon de 6 pouces avec tout sauf des jalapeños et 1 biscuit à l'avoine et aux raisins secs. Nausées, maux de tête, maux de corps, on dirait des lames de rasoir dans les intestins. Je vais chez le docteur demain. Très faible. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Maux, La faiblesse, Douleur corporelle Voir moins


C'était mon deuxième sandwich aux boulettes de viande qui m'a fait vomir et avoir de la diarrhée à cet endroit ce mois-ci. J'étais la seule à avoir des boulettes de viande et j'ai eu ces symptômes | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Bob Evans Farms a volontairement rappelé son produit Original Mash Potato en raison de la présence potentielle de matières étrangères, en particulier de plastique rouge. Le rappel concerne des produits distribués dans le Connecticut, l'Illinois, le Massachusetts, New York, l'Ohio, la Pennsylvanie, le Vermont et le Wisconsin.... Voir plus

Le produit a fait l'objet du rappel de la purée de pommes de terre originale de Bob Evan, 2 livres (32 oz) emballée dans des plateaux en plastique noir recouverts d'un film transparent et d'un suremballage en carton ondulé. Chaque caisse contient 6 unités. Le rappel concerne le lot n° 2392939, le lot n° KCL1, le produit n° 10000534, le CUP 75900005349, l'emballeur n° KCL1, dont la date de péremption est le 18/04/24. Au total, 410 cas ont été rappelés. Le rappel a été lancé le 4 mars 2024 et se poursuit actuellement.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : accessdata.fda.gov
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4


Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, vomissements
Source suspectée : salade Panera
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je ne suis pas sûr | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons, maux de tête
Source suspecte : Bar à viandes et à salades
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : un être cher | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons, Maux Voir moins
963


Le dimanche ou le lundi 28 ou 29 janvier, j'ai acheté plusieurs kits de salade en sac chez Safeway sur la 38e rue SE à Bellevue. Mercredi, j'ai mangé celui qui était un kit César au bacon. J'étais un peu malade jeudi et vendredi, j'ai eu une... Voir plus fièvre qui se situait quelque part au nord de 104, associée à une douleur atroce à l'aine et à une miction douloureuse. Samedi matin, je me suis rendue aux soins d'urgence où ils ont confirmé une infection urinaire qui faisait rage et m'ont fait prendre du Cipro en attendant les résultats de la culture. Hier 2 juin, j'ai été informée que la culture était positive pour une souche résistante d'E-coli et ils m'ont commencé à prendre du sulfaméthoxazole-triméthoprime. Je commence seulement à me sentir mieux. | Symptômes: Fièvre Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspecte : J'ai mangé lors d'un repas-partage
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : 1 | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux Voir moins
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Rapports intéressants récents

Norvida a émis un rappel pour son produit, la viande hachée mélangée John's, en raison de la détection de Salmonella. Le produit a été distribué dans les magasins COOP.

Le rappel vise spécifiquement John's Blandfärs 500 g, avec les dates de péremption du 15/03/2024 et du 16/03/2024.... Voir plus Les lots concernés portent les codes 1041 ou 1051. Le risque potentiel pour la santé a été identifié lors du processus d'inspection du fournisseur.

La découverte de Salmonella a été faite lors d'un échantillonnage de routine dans le cadre du système d'autosurveillance du fournisseur. Norvida travaille actuellement avec le fournisseur pour enquêter sur l'incident et garantir de futures mesures préventives.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : norvida.se
Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, frissons
Source suspectée : boisson nue
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : La boisson n'est pas périmée | Symptômes: Vomissements, Frissons Voir moins
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J'ai ressenti des nausées, des maux d'estomac et des vomissements après avoir mangé des bouchées d'œufs Starbucks. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : Ashoka Matar Paneer
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
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J'ai mal au ventre, je vomissais et j'ai eu de la diarrhée en mangeant le cupcake Kroger. J'ai mangé un cupcake Kroger et une heure plus tard, j'ai commencé à vomir et j'ai continué à courir vers la salle de bain. J'étais fatiguée et léthargique. Ma mère... Voir plus se sentait mal pour moi parce que je vomissais sans arrêt et que chaque partie de mon corps me faisait mal | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Cela s'est produit hier. J'ai commandé l'omelette à Tartine Manufactory pour le déjeuner, via DoorDash. Je l'ai mangé vers 14 h 30. J'ai aussi mangé un petit pain commandé sur place. Je n'ai pas mangé la salade d'accompagnement qui accompagnait l'omelette. C'est le seul plat préparé que... Voir plus j'ai mangé hier. Vers 3 ou 3 h 30 du matin, je me suis réveillée avec de graves crampes d'estomac. Pendant les 90 minutes qui ont suivi, j'ai eu des vomissements, de la diarrhée et les pires maux d'estomac que j'ai jamais eus. Pendant ce temps, j'ai aussi eu des sueurs froides. J'ai commandé cette omelette plusieurs fois dans le passé, mais je n'ai jamais eu de problème jusqu'à hier. C'est actuellement le lendemain à 11 heures et je ne me sens toujours pas mieux à 100 %. Peut-être que c'était dans les œufs ? | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Transpiration, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai acheté Wendy's To-Go sur Nelson Street à Lexington, en Virginie, hier (3/11/2024) et j'ai eu une intoxication alimentaire. J'ai mangé un single de Dave's avec uniquement du fromage, de la moutarde, de la mayonnaise et du ketchup. J'ai aussi mangé un glaçage au chocolat de taille... Voir plus moyenne. Cela a été ingéré vers 18 h 50. Je me suis réveillé à 3 heures du matin et j'ai d'abord eu une grave crise de diarrhée, puis j'ai vomi 3 fois. Il est maintenant 10h le 3 décembre 2024 et je ne peux aller nulle part, car je suis extrêmement faible, mais les nausées se sont estompées. La seule chose qui a bon goût, ce sont les myrtilles et l'eau glacée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La faiblesse Voir moins
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House of Coffee Beans, Inc. a volontairement lancé un rappel de ses produits à base de café en raison d'un contact allergène potentiel avec les amandes, les pacanes et la noix de coco. Le rappel concerne les produits vendus en ligne ainsi que par l'intermédiaire de distributeurs... Voir plus dans tout l'État du Texas et dans tout le pays, y compris les États de Caroline du Sud et de Caroline du Nord.

Le rappel concerne 540 livres de café vendus dans des sacs de 5 livres, des sacs de 2 livres, des sacs de 1 livre, des sacs de 12 onces, des sacs d'une demi-livre et des sacs de 6 onces. Tous les produits du 1er août 2023 au 30 janvier 2024 sont inclus dans le rappel. Le processus de rappel est actuellement en cours.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
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MF Meats procède au rappel d'environ 93 277 livres de produits à base de viande crue en raison d'une contamination potentielle par une substance de qualité non alimentaire, selon le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère de l'Agriculture des États-Unis. Les produits ont... Voir plus été expédiés à des restaurants de New York, de l'Ohio et de Pennsylvanie. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Les produits rappelés comprennent des morceaux de viande et de viande hachée de différents poids (liste ci-jointe). Les produits affichent des dates juliennes de 330 à 365 (du 26 novembre au 31 décembre) et de 1 à 47 (du 1er janvier au 16 février). Les produits faisant l'objet du rappel portent le numéro d'établissement « EST. 569 » sur la marque d'inspection de l'USDA.

Le problème a été découvert après que l'entreprise a reçu quatre plaintes de restaurants faisant état d'un goût chimique dans les produits carnés. Une enquête a révélé que le fournisseur d'huiles minérales de l'entreprise avait envoyé par erreur un fût contenant de l'huile de scellement minérale de qualité non alimentaire étiquetée comme huile minérale de qualité alimentaire. Cette huile de phoque minérale de qualité non alimentaire a été appliquée sur les surfaces en contact avec les aliments, et non directement sur les produits carnés.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Liste des produits rappelés : fsis.usda.gov
Une source : fsis.usda.gov
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