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Waffle House, 4465 FL-520, Cocoa, FL 32926, États-Unis

il y a 2 ans

4465 Florida 520, Cocoa, 32926 Florida, United States

Date de fermeture : 09/08/2021

Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'est pas à la concentration minimale appropriée. Cuser d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et mettre en place la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Indicateur de 175°, la bande n'a pas changé de couleur. Testé avec un thermomètre irréversible et montré 126° **Violation répétée** **Avertissement**
Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 2 petits insectes volants vivants par chariot à condiments. Atterrissage non observé 1 petit insecte volant vivant sur une poubelle sur la ligne de cuisson 15 petits insectes volants vivants dans une armoire sous une machine à soda 2 petits insectes volants vivants volant près de conteneurs de sirop 20 petits insectes volants vivants dans une zone de vaisselle sous et autour d'un évier triple 6 petits insectes volants vivants dans une salle de stockage sèche à l'arrière * *Répétition de la violation** **Avertissement**
Priorité élevée - Les gants à usage unique ne sont pas changés au besoin après avoir changé de tâche ou lorsqu'ils sont endommagés ou souillés. Faites cuire des œufs en craquant, en touchant le bacon cru, puis en touchant des assiettes et des garnitures propres. Le gestionnaire s'est arrêté et a rééduqué **Action corrective prise** **Avertissement**
Priorité élevée - Contrôle du temps/de la température pour les aliments de sécurité maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Pâte à gaufres 43°-45°, le directeur déclare avoir été retiré pour les commandes 30 minutes précédent**Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
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Début : 4 à 12 heures
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Informations complémentaires : J'y ai mangé vendredi. Le dimanche soir, j'allais aux toilettes toutes les 1 à 2 heures, 24... Voir plus heures sur 24. La nourriture avait mauvais goût en quelques bouchées. C'est alors que j'ai arrêté de manger et que je l'ai laissé sur la table. | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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J'y suis allée à minuit. J'ai commandé un bol de pommes de terre rissolées à la saucisse, aux œufs et au fromage avec des tomates et des oignons et une gaufre aux pépites de chocolat. Plus tard dans la matinée, j'ai vomi violemment et j'ai eu de... Voir plus la diarrhée à la même heure pendant toute la journée, jusqu'à 18 heures. Je ne sais pas ce qui ne va pas, mais je souffre. Je ne veux pas de remboursement ou quoi que ce soit d'autre, mais quelque chose de grave est en train d'être fait | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspecte : Waffle House
Début : 12 à 24 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : maux d'estomac | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac Voir moins
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Mon corps est en état de choc à cause d'un faible taux de potassium à cause de tous les vomissements | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Autre Voir moins
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Je l'ai mangé deux fois. Le lendemain matin, j'ai des crampes au serveur, de la diarrhée et des nausées. Je suis toujours rassasiée 🤢 | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Nausée Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : offre Crispy Chicken Biggie Bag
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : Je ne suis pas sûre de ce qui s'est passé. Je rentrais du... Voir plus travail en voiture et j'ai ramassé une grosse boîte de poulet croustillant à 5 dollars. J'ai tout mangé pendant que je conduisais. Je suis rentrée chez moi une heure plus tard et maintenant je suis toujours coincée dans ma voiture à vomir ! | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons Voir moins
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Je suis tombée malade après avoir mangé un sous-marin d'ici. J'ai été malade pendant un peu plus d'une journée. Cela m'a frappé de plein fouet environ une heure après avoir mangé le sous-marin, et je n'avais rien mangé d'autre ce jour-là. Le sous-marin était un cordon bleu de poulet avec des épinards, des oignons, des tomates et des poivrons. Acheté vers 13h le samedi 25/11/2023. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Source suspecte : Frites Ore Ida
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Départ : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Personnes malades : 2 personnes
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Salm Partners, LLC, a émis un rappel pour environ 35 430 livres de saucisse de dinde polonaise Kielbasa Johnsonville en raison d'une contamination potentielle par des corps étrangers, en particulier des morceaux de caoutchouc. Ces articles ont été distribués dans des points de vente dans tout le... Voir plus pays. À ce jour, aucun effet indésirable ou blessure lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Le produit rappelé est la saucisse de dinde polonaise Kielbasa Johnsonville de 12 onces emballée sous vide, fabriquée entre les 30 et 31 octobre 2023. Les colis portent le numéro d'établissement « P-32009 » et ont des dates de péremption « 17/05/24 » et « 18/05/24 ».

Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat. Le problème a été découvert après que l'entreprise a reçu des plaintes de consommateurs signalant la découverte de morceaux de caoutchouc dans des produits kielbasa à la dinde prêts à manger.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, ce qui permet une meilleure surveillance.

Une source : www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/salm-partners-llc-recalls-johnsonville-polish-kielbasa-turkey-sausage-products-due
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Mutti USA Inc. a volontairement rappelé ses tomates concassées MUTTI, Polpa, en raison d'un problème lié au détachement de la doublure interne de la boîte. Le rappel est en cours et concerne plusieurs États, notamment AZ, CA, CO, CT, FL, GA, IA, IL, IN, KY, LA, MD,... Voir plus MI, MN, NC, NJ, NV, NY, OR, PA, RI, SC, TN, TX, WA.

Le produit rappelé est la tomate concassée MUTTI, Polpa, d'un poids net de 27,9 oz (1 lb 11,9 oz) 790 g. L'UPC est 85469300071. Les lots spécifiques concernés portent les codes de lot U233 et U236, la date de péremption étant le 31 août 2024. Au total, 137 634 unités ont été rappelées.

Le rappel a été lancé le 24 janvier 2024 et, au 27 février 2024, il était toujours en cours.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93904
Voir moins
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J'ai mangé au Sakana Sushi le 27/02/24 vers 19h. J'ai eu des symptômes d'intoxication alimentaire à partir d'aujourd'hui le 28/02/24, notamment des vomissements, de la diarrhée et des nausées. Le petit ami ne présente aucun symptôme. La seule différence dans ce que nous avons mangé, c'est que... Voir plus j'ai mangé des uni nigiri, des huîtres, des petits pains croustillants estivaux, des moules cuites au four, des edamames et des piments shishito. Je me méfie soit des huîtres, soit de l'université. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Sandwich au poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : J'ai mangé un sandwich au poulet de KFC à 13h00 le 17/03/24 et... Voir plus à 17h00 le 17/03/24, j'ai commencé à ressentir de graves crampes, des nausées, des vomissements et de la diarrhée | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes Voir moins
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Croissants que j'ai ramassés chez Mavis and Dundas à Mississauga, en Ontario. Il semble y avoir une odeur âcre et un goût très dégoûtant. Depuis que j'en ai mangé un hier soir, j'ai très mal à l'estomac. La nausée m'a laissé un mauvais goût dans la bouche | Symptômes: Nausée Voir moins
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Vendredi 22 mars Des pacanes crues du marché fermier de Sprouts Nous sommes passés sur le chemin du retour du travail. J'ai mangé une poignée de pacanes crues de marque Sprouts et je suis tombé malade immédiatement. Ça a duré 36 heures. Violemment malade | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée Voir moins
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J'ai commandé un numéro 14 et les frites Carne Asada me sont également servies au bar à salsa hier soir. 3/18

Je ne suis pas sûre que c'était à cause de la nourriture ou de la salsa. Je me suis levée tôt aujourd'hui sans avoir trop chaud.... Voir plus Je suis quand même arrivée au travail. Pendant que je travaillais, j'ai commencé à avoir des nausées et cette sensation alléchante que l'on ressent avant de vomir. Je me suis battu de mon mieux. J'ai fini par vomir 4 heures après le début de mon quart de travail.

Le riz et les haricots de l'assiette combinée semblaient avoir ajouté du sel, mais ce n'est pas comme d'habitude que ce goût de sel me laisse perplexe. Le goût salé des haricots et puis il y a les sans-abri qui entrent et fouillent dans la poubelle, qui se procurent des gobelets pour les boissons en fontaine, le caissier l'a vu et n'a rien dit... Peut-être qu'ils font TOUT à la salsa puisqu'elle est juste là, près de la porte, tout le monde peut y mettre n'importe quoi... ils devraient supprimer la période du bar à salsa et l'ajouter aux commandes. | Symptômes: Nausée, Vomissements
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House of Coffee Beans, Inc. a volontairement lancé un rappel de ses produits à base de café en raison d'un contact allergène potentiel avec les amandes, les pacanes et la noix de coco. Le rappel concerne les produits vendus en ligne ainsi que par l'intermédiaire de distributeurs... Voir plus dans tout l'État du Texas et dans tout le pays, y compris les États de Caroline du Sud et de Caroline du Nord.

Le rappel concerne 540 livres de café vendus dans des sacs de 5 livres, des sacs de 2 livres, des sacs de 1 livre, des sacs de 12 onces, des sacs d'une demi-livre et des sacs de 6 onces. Tous les produits du 1er août 2023 au 30 janvier 2024 sont inclus dans le rappel. Le processus de rappel est actuellement en cours.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=93949
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