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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

Ailes/frites de poulet, 8 Ball Lounge, U.S. 41, Fort Myers, FL, États-Unis

il y a 3 ans

14500 U.S. 41, Fort Myers, 33907 Florida, United States

Mon partenaire et moi mangeons lundi après-midi une commande ou des ailes de poulet avec des frites. Elle est tombée violemment malade en quelques heures. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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Rapports connexes

Date de fermeture : 26 mars 2024
Motif de la fermeture :
Lavage de la vaisselle et de la vaisselle : Nettoyage et désinfection de la vaisselle, y compris de la vaisselle, des ustensiles et de l'équipement défectueux.
Dispositif antisiphonnage ou antirefoulement non fourni lorsque cela est... Voir plus nécessaire ; équipement ou plancher mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés de manière inappropriée.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Surface en contact avec les aliments, contenants rechargeables et réutilisables ou équipement mal construit, placé ou entretenu. Matériau inacceptable utilisé. Évier culinaire ou autre méthode acceptable non prévu pour laver les aliments.
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45 °F ; ou aliments TCS emballés à teneur réduite en oxygène (ROP) maintenus au-dessus des températures requises, sauf pendant la préparation active nécessaire.
Preuve de la présence de rats ou de rats vivants dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Article de service unique non fourni. Article de service unique réutilisé ou non protégé contre la contamination lors du transport, du stockage ou de la distribution. Les pailles à boire ne sont pas complètement emballées ou distribuées à partir d'un appareil sanitaire.
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande, les mouches à bouteilles, les mouches à chair, les mouches de drainage, les mouches phorides et les mouches des fruits.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aucune installation de lavage des mains dans ou à côté des toilettes ou à moins de 25 pieds d'une zone de préparation des aliments, de service alimentaire ou de lavage de vaisselle. Installation de lavage des mains non accessible, obstruée ou utilisée à des fins autres que le lavage des mains. Pas d'eau courante chaude et froide ou d'eau à pression insuffisante. Pas de savon ni d'appareil de séchage des mains acceptable.
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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Partagez un sandwich au rosbif et une salade de quinoa et de chou frisé le 24 mars pour le déjeuner vers 14 heures. Ma mère et moi avons eu une diarrhée extrême et avons vomi toute la nuit. C'est le seul repas que nous avons partagé. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins


Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrémie
Source suspecte : brócolis com pontos marrons
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 a 24 horas
Informations complémentaires : não | Symptômes: Diarrhée Voir moins


J'ai mangé du Naya (shawarma au bœuf) à 19 h 30. Je me suis senti mal à l'aise peu de temps après. Je me suis réveillé à 12 h 30 avec de la diarrhée, des nausées et de la fièvre.
J'ai eu beaucoup de diarrhée pendant la nuit et j'ai été gravement malade vers 5 h 30.
À 8 h 20, j'ai toujours de la diarrhée et de la fièvre et je ne me sens généralement pas bien. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre Voir moins


Date du rapport : 26 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité de rongeurs observée sur les lieux. 100 personnes trouvées à divers endroits : la classe arrière pour tout-petits (près de la chambre des bébés) dans les toilettes, le long du... Voir plus lavabo ; autour du réfrigérateur à l'arrière de la classe pour tout-petits, dans la chambre des bébés à l'arrière ; autour des 3 compartiments et de l'évier pour le lavage des mains dans le coin cuisine. Il est demandé d'éliminer tous les excréments de rongeurs, de nettoyer/désinfecter les zones touchées. Fondation prioritaire 7-38-020 (a) citation émise

49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : j'ai observé les armoires situées sous toutes les cuvettes des toilettes à nettoyer. Il est demandé de tout nettoyer et de tout entretenir pour éliminer la saleté, les déversements de nettoyant et les débris.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : on a observé une fuite à la base du robinet de l'évier à 3 compartiments. Il est demandé de réparer la fuite et d'entretenir l'évier.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé un trou dans le mur au-dessus des toilettes dans les toilettes de la classe arrière pour tout-petits ; ouverture dans le coin inférieur du mur des toilettes où l'activité des rongeurs a été constatée ; ouverture sous le lavabo à 2 compartiments. Il est demandé de sceller toutes les ouvertures et tous les trous dans les murs selon les besoins.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : j'ai observé de la saleté et des débris sur les sols dans tous les coins et sous ou autour de tous les équipements lourds des salles de classe, de la buanderie, des locaux de rangement, des services publics, des armoires électriques et de la cuisine. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir les sols partout. De plus, l'évent du couloir près de la cuisine et des toilettes du personnel est recouvert d'une épaisse saleté/poussière. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir l'évent.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement observé dans la classe arrière inutilisée et dans toutes les pièces de rangement. Il est demandé d'éliminer l'encombrement, de surélever tous les objets à au moins 6 pieds du sol et d'organiser toutes les zones encombrées. Maintenez la même chose.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : j'ai observé que la ventilation mécanique des toilettes du personnel ne fonctionnait pas. Chargé de réparer et de maintenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : j'ai observé les 3 lumières de la cuisine sans ampoules, ce qui empêchait la zone d'être bien éclairée. Il est demandé de fournir des ampoules et de maintenir une zone bien éclairée conformément au code de la ville.

Une source : chicago.gov
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La pire publication culinaire de ma vie ! ! ! ! J'ai mangé chez Masons le lundi 26 février et j'ai commandé un rouleau de homard Conneticut et en 4 heures, j'ai vomi par projectiles pendant des heures. De plus, j'ai eu d'horribles nausées le reste de... Voir plus la soirée jusqu'à la fin de la soirée et je suis restée vaguement nauséeuse presque deux jours plus tard. Lorsque j'ai prévenu l'entreprise, elle ne l'a clairement pas prise au sérieux et m'a dit qu'elle ne me rembourserait pas et ne retirerait pas la nourriture en question parce que personne d'autre ne s'est plaint. C'est un lieu touristique connu et probablement difficile à identifier pour de nombreux clients, mais mon seul repas au restaurant était le seul depuis des semaines et j'ai facilement été considéré comme le coupable. ATTENTION ! | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, frissons, autres : étourdissements
Source suspectée : intoxication alimentaire
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : un être cher | Symptômes: Nausée, Vomissements, Frissons, Vertiges Voir moins
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J'ai déjeuné à 10 h 45. Après avoir mangé, je me suis senti malade assez rapidement. Au bout de quelques heures, la diarrhée et les vomissements ont commencé, accompagnés de terribles douleurs à l'estomac et de frissons. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac Voir moins
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Dimanche 3 mars. Ma femme et moi avons mangé un hot dog au Hammond Stadium et nous sommes tous deux tombés gravement malades à cause de la diarrhée et des vomissements. D'autres cas de maladie signalés ? Hot-dog | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Autre, Nausée Voir moins
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, frissons
Source suspectée : poulet Tyson
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Frissons Voir moins
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Rapports intéressants récents

Norvida a émis un rappel pour son produit, la viande hachée mélangée John's, en raison de la détection de Salmonella. Le produit a été distribué dans les magasins COOP.

Le rappel vise spécifiquement John's Blandfärs 500 g, avec les dates de péremption du 15/03/2024 et du 16/03/2024.... Voir plus Les lots concernés portent les codes 1041 ou 1051. Le risque potentiel pour la santé a été identifié lors du processus d'inspection du fournisseur.

La découverte de Salmonella a été faite lors d'un échantillonnage de routine dans le cadre du système d'autosurveillance du fournisseur. Norvida travaille actuellement avec le fournisseur pour enquêter sur l'incident et garantir de futures mesures préventives.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : norvida.se
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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, frissons
Source suspectée : boisson nue
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : La boisson n'est pas périmée | Symptômes: Vomissements, Frissons Voir moins
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J'ai ressenti des nausées, des maux d'estomac et des vomissements après avoir mangé des bouchées d'œufs Starbucks. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac Voir moins
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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : Ashoka Matar Paneer
Début : moins de 4 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
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J'ai mal au ventre, je vomissais et j'ai eu de la diarrhée en mangeant le cupcake Kroger. J'ai mangé un cupcake Kroger et une heure plus tard, j'ai commencé à vomir et j'ai continué à courir vers la salle de bain. J'étais fatiguée et léthargique. Ma mère... Voir plus se sentait mal pour moi parce que je vomissais sans arrêt et que chaque partie de mon corps me faisait mal | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
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Cela s'est produit hier. J'ai commandé l'omelette à Tartine Manufactory pour le déjeuner, via DoorDash. Je l'ai mangé vers 14 h 30. J'ai aussi mangé un petit pain commandé sur place. Je n'ai pas mangé la salade d'accompagnement qui accompagnait l'omelette. C'est le seul plat préparé que... Voir plus j'ai mangé hier. Vers 3 ou 3 h 30 du matin, je me suis réveillée avec de graves crampes d'estomac. Pendant les 90 minutes qui ont suivi, j'ai eu des vomissements, de la diarrhée et les pires maux d'estomac que j'ai jamais eus. Pendant ce temps, j'ai aussi eu des sueurs froides. J'ai commandé cette omelette plusieurs fois dans le passé, mais je n'ai jamais eu de problème jusqu'à hier. C'est actuellement le lendemain à 11 heures et je ne me sens toujours pas mieux à 100 %. Peut-être que c'était dans les œufs ? | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Transpiration, Douleur d'estomac Voir moins
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J'ai acheté Wendy's To-Go sur Nelson Street à Lexington, en Virginie, hier (3/11/2024) et j'ai eu une intoxication alimentaire. J'ai mangé un single de Dave's avec uniquement du fromage, de la moutarde, de la mayonnaise et du ketchup. J'ai aussi mangé un glaçage au chocolat de taille... Voir plus moyenne. Cela a été ingéré vers 18 h 50. Je me suis réveillé à 3 heures du matin et j'ai d'abord eu une grave crise de diarrhée, puis j'ai vomi 3 fois. Il est maintenant 10h le 3 décembre 2024 et je ne peux aller nulle part, car je suis extrêmement faible, mais les nausées se sont estompées. La seule chose qui a bon goût, ce sont les myrtilles et l'eau glacée. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, La faiblesse Voir moins
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House of Coffee Beans, Inc. a volontairement lancé un rappel de ses produits à base de café en raison d'un contact allergène potentiel avec les amandes, les pacanes et la noix de coco. Le rappel concerne les produits vendus en ligne ainsi que par l'intermédiaire de distributeurs... Voir plus dans tout l'État du Texas et dans tout le pays, y compris les États de Caroline du Sud et de Caroline du Nord.

Le rappel concerne 540 livres de café vendus dans des sacs de 5 livres, des sacs de 2 livres, des sacs de 1 livre, des sacs de 12 onces, des sacs d'une demi-livre et des sacs de 6 onces. Tous les produits du 1er août 2023 au 30 janvier 2024 sont inclus dans le rappel. Le processus de rappel est actuellement en cours.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : accessdata.fda.gov
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MF Meats procède au rappel d'environ 93 277 livres de produits à base de viande crue en raison d'une contamination potentielle par une substance de qualité non alimentaire, selon le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère de l'Agriculture des États-Unis. Les produits ont... Voir plus été expédiés à des restaurants de New York, de l'Ohio et de Pennsylvanie. Aucun effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.

Les produits rappelés comprennent des morceaux de viande et de viande hachée de différents poids (liste ci-jointe). Les produits affichent des dates juliennes de 330 à 365 (du 26 novembre au 31 décembre) et de 1 à 47 (du 1er janvier au 16 février). Les produits faisant l'objet du rappel portent le numéro d'établissement « EST. 569 » sur la marque d'inspection de l'USDA.

Le problème a été découvert après que l'entreprise a reçu quatre plaintes de restaurants faisant état d'un goût chimique dans les produits carnés. Une enquête a révélé que le fournisseur d'huiles minérales de l'entreprise avait envoyé par erreur un fût contenant de l'huile de scellement minérale de qualité non alimentaire étiquetée comme huile minérale de qualité alimentaire. Cette huile de phoque minérale de qualité non alimentaire a été appliquée sur les surfaces en contact avec les aliments, et non directement sur les produits carnés.

Si vous ou un proche êtes blessé ou si vous présentez des symptômes, il est important de le signaler. Le signalement peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce, à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées et à permettre une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Liste des produits rappelés : fsis.usda.gov
Une source : fsis.usda.gov
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