Relatórios de segurança alimentar: Carniceria La Hacienda#4, 5159 S Kedzie Ave, Chicago, IL 60632, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Carniceria La Hacienda, No.4 Inc., 5153-5159 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 2 de julho de 2025
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: falta de nome comum em recipientes de especiarias em taqueria e carniceria. Em vez de rotular com um nome comum e manter
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: falta de nome comum em recipientes de especiarias em taqueria e carniceria. Em vez de rotular com um nome comum e manter
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição…
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Relatório Regulatório
Carniceria La Hacienda #4, South Kedzie Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de maio de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o acúmulo de água na área da pia de 3 compartimentos. Quando a água é liberada do 2º sumidouro, a água volta para…
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o acúmulo de água na área da pia de 3 compartimentos. Quando a água é liberada do 2º sumidouro, a água volta para…
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