Relatórios de segurança alimentar: Dan's Soul Food and Cafe, 2523 W 79th St, Chicago, IL 60652, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Dan's Soul Food and Cafe, 2523 W 79th St, Chicago, IL 60652, Estados Unidos
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 de agosto de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta de saída traseira aberta e a porta de tela interna não estava bem ajustada na parte inferior. Deve fornecer uma faixa de intempéries ou manter a porta…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a porta de saída traseira aberta e a porta de tela interna não estava bem ajustada na parte inferior. Deve fornecer uma faixa de intempéries ou manter a porta…
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Relatório Regulatório
Comida e café Dan's Soul, 2523 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 4 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 20 de out de 2021
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa quando não estiverem em uso. Instruído para corrigir e manter.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas…
41. Panos de limpeza: usados e armazenados corretamente
- comentários: todos os panos de limpeza devem ser armazenados em uma solução higienizante limpa quando não estiverem em uso. Instruído para corrigir e manter.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas…
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Relatório Regulatório
Dan's Soul Food and Cafe, 2523 W 79th St, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Sep 3, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: repeat-observed no employee health policy on premises during inspection for employees health. Priority foundation violation issued. 7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: repeat-observed no employee health policy on premises during inspection for employees health. Priority foundation violation issued. 7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
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