Relatórios de segurança alimentar: G & N The King Of Breakfast, 5100 West North Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
G & N O Rei do Café da Manhã, 5100 W North Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 3 de agosto de 2023
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos cruos/mal cozidos
- comentários: falta uma declaração de divulgação observada para assessoria ao consumidor. Os ovos são cozidos na hora. Deve adicionar a declaração de divulgação: “esses itens são servidos crus/mal cozidos”.…
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos cruos/mal cozidos
- comentários: falta uma declaração de divulgação observada para assessoria ao consumidor. Os ovos são cozidos na hora. Deve adicionar a declaração de divulgação: “esses itens são servidos crus/mal cozidos”.…
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Relatório Regulatório
G & N O Rei do Café da Manhã, 5100 W North Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de maio de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 60 excrementos de roedores nas seguintes áreas: no chão embaixo das prateleiras de armazenamento seco do andar de cima, embaixo e atrás de equipamentos de cozinha, dentro…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 60 excrementos de roedores nas seguintes áreas: no chão embaixo das prateleiras de armazenamento seco do andar de cima, embaixo e atrás de equipamentos de cozinha, dentro…
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Relatório Regulatório
G & N The King Of Breakfast, 5100 W North Ave, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Jun 12, 2020
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to install a splash guard at right side of the hand sink next to the 3-compartment sink at rear food prep/dish washing area and to maintain.
47. Food & non-food…
39. Contamination prevented during food preparation, storage & display
- comments: instructed to install a splash guard at right side of the hand sink next to the 3-compartment sink at rear food prep/dish washing area and to maintain.
47. Food & non-food…
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G & N The King Of Breakfast, 5100 West North Avenue, Chicago, IL, USA
há 6 anos •reported by user-vdpjb976 • detalhes
Inspection Failure: 2019-9-25
Details: INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHES IN SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE, NOT STORED ON PREP TABLES OR COUNTER TOP.
PREVIOUS CORE VIOLATION (51) NOT CORRECTED FROM REPORT #2185178 DATE 7-27-18. Violation Codes: 5-203.13(A) Inspector Comments: MUST INSTALL MOP SINK WITH…
Details: INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHES IN SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE, NOT STORED ON PREP TABLES OR COUNTER TOP.
PREVIOUS CORE VIOLATION (51) NOT CORRECTED FROM REPORT #2185178 DATE 7-27-18. Violation Codes: 5-203.13(A) Inspector Comments: MUST INSTALL MOP SINK WITH…
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