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Data do relatório: 30 de setembro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e): ferrugem observada nos escudos de ambas as grandes máquinas de gelo no porão. Instruído a remover a ferrugem dos escudos das duas grandes máquinas de… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 12 de agosto de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou temperaturas mínimas impróprias da água variando entre 73, 9-79. 6f em pias de lavagem de mãos no bar do segundo andar e na estação de… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates