Relatórios de segurança alimentar: KFC, 5852 South Western Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
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Reportado por
Relatório Regulatório
KFC, 5852 S Western Ave, Chicago, IL, EUA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
####Data do relatório: 29 de outubro de 2025
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: as superfícies exteriores/interiores das unidades de aquecimento precisam de limpeza, limpar prateleiras de armazenamento de alimentos dentro do refrigerador walk-in.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários:…
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: as superfícies exteriores/interiores das unidades de aquecimento precisam de limpeza, limpar prateleiras de armazenamento de alimentos dentro do refrigerador walk-in.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários:…
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Relatório Regulatório
KFC, 5852 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 28 de janeiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: área de preparação traseira observada, pia manual, joelho, uma pétala, com temperatura de água corrente quente de 159, 6f acima do máximo de 120. 0f. Deve…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: área de preparação traseira observada, pia manual, joelho, uma pétala, com temperatura de água corrente quente de 159, 6f acima do máximo de 120. 0f. Deve…
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Relatório Regulatório
Kfc, 5852 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 26 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para visualização. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do…
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para visualização. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)
2. Certificado de saneamento do…
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