Reportado por
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, USA
há 1 semana •source chicago.gov • detalhes
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed evidence of pest activity on site. Observed about 30 rodent droppings in the storage closet that is located by the produce section, about 30 rodent droppings under equipment shelves in…
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: gabinete de retenção a quente em temperatura inadequada de 110 graus, unidade marcada neste momento. Não há comida na unidade no momento. Violação prioritária sem…
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market #5 - 118th & Ave O, 3448 E 118th St, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos, apertar garrafas e agitadores quando os alimentos não estiverem na embalagem original nas áreas de preparação.
38. Insetos, roedores e animais…
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observamos nenhuma pia de lavagem das mãos localizada na área de embalagem de pastelaria dianteira da padaria. Instruído para instalar pia de lavagem das mãos. Também nenhum dissipador…
