Reportado por
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, USA
há 1 mês •source chicago.gov • detalhes
38. Insetos, roedores e animais ausentes
- comentários: 6-501. 111 Foram observadas evidências de atividade de pragas no local. Foram observadas cerca de 30 fezes de roedores no armário de armazenamento localizado perto da seção de produtos frescos, cerca…
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: gabinete de retenção a quente em temperatura inadequada de 110 graus, unidade marcada neste momento. Não há comida na unidade no momento. Violação prioritária sem…
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market #5 - 118th & Ave O, 3448 E 118th St, Chicago, IL, EUA
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular os recipientes de armazenamento de alimentos, apertar garrafas e agitadores quando os alimentos não estiverem na embalagem original nas áreas de preparação.
38. Insetos, roedores e animais…
Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observamos nenhuma pia de lavagem das mãos localizada na área de embalagem de pastelaria dianteira da padaria. Instruído para instalar pia de lavagem das mãos. Também nenhum dissipador…
